Toasty bílého chleba

Toast - skvělý způsob, jak ze situace, kdy je potřeba rychle připravit něco pro čaj a mohou vztahovat na první nádobí, zatímco večeře bude jedinečný a nezapomenutelný. Jednoduše je vařit, existuje mnoho receptů na sladké a slané toasty, měkké a křupavé.

Pojďme se podívat na nejoblíbenější recepty. Nejprve připravíme toast z bílého chleba se zeleninou. Složení: Bochník bílý chléb (možná trochu méně), 3 vejce, zelenina, sklenici mléka, sůl. Vezměte bílý chléb a jemně protřete kůru ze všech stran. Nakrájejte ho na plátky. Nepokoušejte se je dostat co nejtenčí. Nyní, v hluboké misce, porazit vejce, nalít do mléka, přidat řezané zeleniny a sůl. Smíchejte tyto složky, abyste získali homogenní hmotnost. Zbývá to, aby se plátky chleba nasypaly v kapalině a smažte je na vyhřívané pánvi na obou stranách. Toast je lepší jíst čerstvé a teplé. Bon appetit!

A teď - krutony z bílého chleba, které se mohou stát plnou večeří nebo se hodí pro přátelské shromáždění. Potřebujeme 2 bochníky (je to možné včera) - to je chleba, ne bagely, pita chleby nebo pyshki. Nezakládejte nakrájený chléb. Stále užitečné 200 gramů dobrého másla (nikoli margarínu atd.), 20 vajec, libra silné majonézy, 200 gramů uzená klobása, který bude muset být řez tenké, 5 malých rajčat, banda čerstvého kopru, česneku.

Maso roztírejte a ohnivou pánvi dobře ohřejte. Plátek nakrájíme plátky o tloušťce asi centimetru. Nyní lehce ponořte bochník do roztaveného másla a vložte ho do pánve po minimálním požáru. Chcete-li smažit, je nutné, až do krutonů chutně není zamumyanjatsja z obou stran. Když k tomu dojde - přikryjte toast na velkou talíř.

Cook Vařené vajíčka. Vyčistěte je, rošt je na hrubé struhadle. Oloupeme stroužky česneku. Zbožně je namočili do soli a na jedné straně rozemleli toast. Můžete brousit několik denticles a posypeme některým česnekem s česnekem - pro ty, kteří ocení zejména pikantní. Nyní děláme toast s majonézou. Nepřehánějte, ale současně se snažte rovnoměrně mazat plátky včetně okrajů. Dále - posypeme je vajíčkem. Rajčata nakrájíme co nejtenčí, nakrájíme kopr. Jemně zvedněte krutony ze shora, položte plátky klobásy a rajčata na "plochý". Můžete je sůl, a nahoře - posypeme koprem.

Nyní položte krutony na pěkné široké jídlo a dejte ji do chladničky po dobu čtvrthodiny. No, můžete sloužit!

Přejít na další recept - toast z černého chleba na salát. Vezměte černé chleba a nakrájíme na plátky, jejichž tloušťka by měla být v rozmezí jednoho centimetru. Rozemleteme máslo na každé straně s máslem, posypeme sýrem a pak - nahoře položíme malé kousky másla. Ale musíte je smažit bez přidání oleje nebo tuku. Když se sýr roztaví, vyjměte smaženou pánev z ohřívače a nechte stát několik minut. Poté jemně otočte krutony a smažte na druhé straně. Tyto krutony jsou dobře kombinovány se zeleninovým salátem.

Nemůžeme dělat bez chutí oblíbený mnoho dětí - to jsou sladké krutony z bílého chleba. Je lepší, aby používali čerstvý bochník nebo bochník. Předehřejte mléko a míchat cukr. Šetrně navlhčete budoucí krutony v sladké kapalině a smažte v rostlinném oleji. Dávejte pozor, aby nebyly spálené, protože kvůli cukru je to docela možné. Samostatně promíchejte malý tvaroh s nízkotučnou smetanou a cukrem. Dejte tuto hromadu na hotový toast. Místo tvarohu s kysanou smetanou můžete použít džem nebo kondenzované mléko.

Můžete přijít s vaším vlastním receptur tím, že přidáte něco od něj. Toasty bílé chléb, žito, krutony jsou široce používány v salátech a polévkách, takže pokud máte stale chleba nebo včerejší bochník - máte možnost potěšit svou rodinu s něčím novým a originálním.