Pearl ječmen v multivarku `Redmond`: chutné a zdravé jídlo

Nevíte, jak připravit perlový ječmen v multivarke "Redmond"? Teď vám všechno povíme. Nabízíme několik jednoduchých receptů s gulášem, vepřovým masem a dalšími přísadami. Přejeme Vám kuchařský úspěch!

Obecné informace

V Rusku byl perlový ječmen nazýván perlou všech krůt. A to vše díky své bohaté kompozici. Při použití perličkového ječmene získává tělo důležité stopové prvky, vlákninu, strávitelné tuky a aminokyseliny. Je užitečné pro děti i dospělé. Pearl ječmenová kaše na vodě je ideální pro snídaně. Připravte jej na oběd. Chcete-li však dostat víc vydatné pokrmu do rump, přidejte zeleninu, dušená masa nebo kusy vepřového masa.

Pearl ječmen v multi-barel "Redmond"

Sada jídel:

• cherry rajčata - 4 ks;
• jedna cibule;
• 2 vícenásobné hrnečky perličkového ječmene;
• plechovka dušená;
• střední žárovka;
• koření.

Perlová kaše v multivarke "Redmond" je připravena tímto způsobem:

1. Nejdříve musíte opláchnout hrudi. Nalijte ječmen do misky a nalijte studenou vodu. Vypusťte kapalinu. Takto opakujeme 2-3 krát. Poté musíte perličku naplnit vroucí vodou a nechat ji na 25 minut.

2. Oloupejte cibuli a mrkev. Dělíme je. Cibule je možné rozřezat na kostky a mrkev je možné rozřezat na proužky.

3. Zapněte multivark. Na dně mísy tuk rozšiřujeme z gulášu. Přidejte drcenou zeleninu, cherry rajčata, řezané na kroužky. Všechno toto je smaženo v režimu "Polévka".

4. Vezměte misku se smáčeným ječmenem, vypusťte tekutinu. Pošleme kůrku do misky a nakrájíme. Smíchejte přísady. Naplňte vodou (4 vícenásobné sklo). Sůl a posypeme kořením.

5. Zavřete víko. Režim "Rice" dáváme 25 minut. Jakmile to slyšíte zvukový signál, musíte otevřít víko. Je připravena vonná kaše s dušeným masem. My ho položíme na talíře a ošetříme naši domácnost. Přejeme Vám příjemnou chuť k jídlu!

Kaše s perlovým ječmenem a masem

Složení:

• jedna mrkev;
• 200 g vepřového masa;
• 2 vícenásobné hrnečky perličkového ječmene;
• střední žárovka;
• rostlinný olej;
• 4,5 vícedávková voda.

Praktická část:

1. Opláchněte dno v chladné vodě. Opakujte několikrát. Voda by měla být transparentní. Pearl ječmen by měl být namočený na chvíli. Stačí ji nalít studenou vodou.

2. Začínáme zpracovávat zeleninu. My mrkku myjeme, čistíme a brousíme na strouhák. Odstraňujeme plevy z cibule a nakrájíme maso na kostky.

3. Teď se zabýváme masem. Vepřové maso je třeba umýt, vysušit papírovým utěrkem a nakrájet na kostky.

4. Zapněte Multivark Redmond. Namontujte spodní část misky olejem. Rozložili jsme kusy masa. Režim "Frying" spustíme po dobu 7 minut. Míchat vepřové maso.

5. Přidejte zeleninu. Nastavte časovač na 10 minut ve stejném režimu.

6. Po zvukovém signálu pošleme misku do misky. Naplňte vodou a solí. Můžete přidat nasekaný česnek a oblíbené koření. Smíchejte přísady.

7. Přenos zařízení do režimu "Groat" po dobu 45 minut. Po uplynutí této doby bude kaše s perlovou barvou a masem připravena ke konzumaci.

Pearl ječmen na mléku v multivark

Seznam produktů:

• 1 polévková lžíce. l cukru;
• frac12-multistakanový perličkový ječmen;
• máslo;
• 700 ml mléka.

Jak vařit perlový kaše lahodné:

1. Procházejí krutím, nalijeme do misky a oplácháme. Namočte perlový ječmen do studené vody. Nechte 5 až 6 hodin.

2. Opláchněte znovu a přeneste ji do misky multivark. Naplňte mléko. V této fázi můžete přidat cukr a sůl.

3. Zavřete víko. Začneme režim "Chladnutí" po dobu 3-4 hodin. Po zvukovém signálu převádíme přístroj na topení o stejné množství. Pokud chcete mít připravenou lahodnou a uspokojivou kaši na snídani, stáhněte si multivark z večera.

Po slovu

Jak můžete vidět, nic složitého při přípravě perličkového ječmene není. Může se vařit v mléce i ve vodě. Perlová kaše v multivarke "Redmond" se ukáže jako drobivá a voňavá. Použití dalších přísad (maso, zelenina a koření) zlepší chuť jídla. Bon appetit!