Kalorický obsah palačinek z squashu - do jednoho

Pravděpodobně obsah kalorií palačinky z cukety - nejpřesnější jednotka. Spíše ne tak - v tomto jídle je nejobtížnější zapisovat na přesnost jednoho. Důvod je triviální: rostlinná dřeň je velmi jemná zelenina, která má jemnou a šťavnatou strukturu, která musí být posílena vysokokalorickými přísadami. Proto nebudeme uvažovat o nekonstantních množstvích, ale přeměnit přímo na recepty a zjistit přesnou kalorickou hodnotu palačinky z cukety.

Ve stovce gramů zeleniny 27 kcal, ale v průběhu kurzu je vhodné začít pouze jeho masité části a zanechat šťávu pro vitaminové koktejly, například. Důvod je triviální, aby hotový výrobek nebyl rozprostřen v pánvi s touto šťávou, musí být zesílen mangou, moukou nebo škrobem a jejich energetická hodnota vyšší, ani desetkrát, ale mnohem víc. Proto vyčistíme dřeně z kůry, nakrájíme na polovinu a jádro odstraníme kostimi a masem. Třejeme, sůl, promícháme a necháme stát. Po pěti minutách bude sůl odvodňovat přebytečnou tekutinu ze zeleniny a budete mít pouze vlákna, která mohou být kontaktována s malým množstvím volných přísad. Recepty obsahují kromě hlavního produktu také vajíčka a mouku, které lze nahradit mangem nebo škrobem podle vašeho uvážení.

Výsledkem je, že kalorická hodnota palacin z cukety může být vypočítána na základě následujících ukazatelů:

• 500 g rostlinné = 135 kcal;
• 1 vejce = 80 kcal;
• 2 polévková lžíce. lžíce mouky 30 g = 100 kcal.

Rostlinný olej, který bude vyprážen, budete potřebovat alespoň 1 polévkovou lžíci. lžíci, to je, pokud máte pánvička dobrá, například keramika. To znamená, že přidáme asi 150 kcal. Výsledkem je, že celkový obsah kalorií bude 465 kcal, z čehož budete mít asi 5 kusů palačinek. V důsledku toho se dostanete o něco méně než 100 kcal.

Bramborové a squashové palacinky. Recept

Kalorie datové položky o hmotnosti od 200 g brambor (jeden velký kus), který by měl přidat další 154 kalorií, ale bude chuť bohatší a výživnější. Mimochodem, co do činění s bramborami, musí být stejný jako u cukety, a to Rub, osolíme a nechá se stát, aby skleněné nadbytečné tekutiny. V tomto konkrétním případě kalorie palačinky cuketa bramborový obdržela celkovou hmotnost 665 kcal, který bude mít 7 kusů 95 kcal spíše než 5, jako v předchozím receptu.

Bramborové a squashové vdolečky se sýrem

K předcházejícímu receptu obalte 30 g tvrdého, dobře tavícího sýra. Chuť se ukázala být božská, kůrka na palačinkách je pevná a červená. V průměru se energetická hodnota zvýší o dalších 100 kalorií, do každé placky se přidá 14, 5 jednotek, tj. V jednom kuse bude asi 110 kalorií.

V jakémkoliv z receptů, je žádoucí přidat čerstvé bylinky pro chuť, průměrný energetický obsah, který je asi 50 kcal na 100 g bude třeba ne více než 30 g, s tím výsledkem, že konečný pokrm hmotnost 15 kcal jednorázově, a dvojici kcal na oladushek.

Shrneme-li, můžeme říci, že lívance cukety kalorií jsou dostatečně vysoké (asi 100 na akcii), a to navzdory skutečnosti, že surovina není vysoký obsah kalorií.