Jak vařit knedlíky v hrnci. Tipy a triky

Křupky jsou často spojeny s jednotlivými muži a studenty. Proč? S největší pravděpodobností to lze vysvětlit dvěma důvody. Za prvé, jsou připraveny velmi rychle a jednoduše (což je zvláště ceněno těmito kategoriemi lidí), a za druhé, pelmeni jsou docela srdeční a chutní. Navzdory skutečnosti, že toto jídlo je velmi populární, stále existují lidé, kteří nevědí, jak je vařit. Tento článek je věnován, jak vařit knedlíky v hrnci.

Co potřebujeme?

Jedná se o:

• samotné knedlíky (nemusí je předem rozmrazovat);
• kastrol;
• voda;
• sůl;
• bobkový list;
• kuřecí kostka (pro amatéra).

Proces vaření

Pelmeni je univerzální a neobvyklý produkt. A pokud se obrátíte na různé kuchyně na světě, najdete podobné pokrmy. Například manti, ravioli, khinkali a tak dále. Plnění se může lišit. Existuje mnoho způsobů, jak vařit, ale v tomto článku, jak vařit knedlíky v hrnci. Jedná se o nejklasičtější - s masovou výplní.

1. Nejprve musíte vařit vodu (nebo vývar, pokud ji máte blízko). Takže nalijte tekutinu do hrnce a položte ji na střední teplotu.
2. Zatímco voda krouží, měla by být přidána sůl a bobkový list. Na požádání a chuť můžete dát kuřecí kostku nebo koření, které dávají nádobí specifickou chuť a vůni.
3. Jakmile voda vaří, je třeba do ní vsadit pelmeni.
4. Během prvních minut míchat vodu, aby nedošlo k přilepení knedlíků k sobě a ke dnu pánve.
5. Spravedlnost je určena skutečností, kdy se stoupá, zvedá se na hladinu vody. Kolik minut vaříme pelmeni po propadu do vody? Proces varu trvá asi 10 minut. Kolik si vaříme knedlíky po vyvýšení? Asi 5-7 minut.
6. Hotovo! Chytte knedlíky a podávejte je na stůl. Jsou dokonale kombinovány s různými omáčkami, včetně rajčat, stejně jako majonézy.

Takže teď víte, jak vařit knedlíky v hrnci. Souhlasíte s tím, že vše je velmi jednoduché a rychlé.

Doporučení pro přípravu a skladování ravioli

1. Pokud jste si vyrobili pelmeni s vlastními rukama a plánujete je zmrazit, pak je položte tak, aby se navzájem nedotýkali, to znamená, že byli z dálky. To se nevztahuje na zakoupený produkt.
2. Chcete-li přidávat chuť na hotové knedlíky před jejich podáváním na stole, doporučujeme přidat trochu másla a zeleniny.
3. Po varení musí být knedlíky odstraněny z vody, jinak se nafouknou a stávají se bez chuti.
4. Křupky mohou být pečené, smažené a používané jako základ pro pekáče.
5. Pokud jste z mrazáku vytáhli knedlíky, pak se doporučuje, aby se ve vodě nedopírali do kastrolu na jeden kus nebo v malých dávkách.
6. Namísto vody můžete použít masový vývar.
7. Kuchyňské knedlíky se doporučují konzumovat ihned po přípravě a neuchovávat v chladničce, protože jejich chuť bude ztracena.

To je všechno! Jak vařit pelmeni v hrnci a jak je správně ukládat, už víte. Je čas jít do kuchyně a vařit je, aby potěšili své milované s lahodným a výživným jídlem.