Jak vařit knedlíky s třešněmi: krok za krokem recept

Jak vařit knedlíky s třešněmi pro své blízké a příbuzné? Odpověď na tuto otázku naleznete níže. Stojí za zmínku, že takovou lahodnou a jednoduchou kuchyni budou mít nejen dospělí, ale i děti. Po všem vařené "půlměsíci" s plody z bobulí jsou sladké a velmi uspokojivé.

Krok za krokem recept na vaření vareniks s třešničkou

Nutné složky:

• slané moře jemné - frac12-dezertní lžíce;
• vejce velké kuřecí maso - 3 ks;
• kefír s nízkým obsahem tuku (2%) frac12-sklo;
• pitná voda filtrována - frac12-sklo;
• Pšeničná mouka - z jednoho skla (dle vlastního uvážení);
• čerešňový čerstvý - 700 g;
• pískový cukr - 1 fazetové sklo.

Proces míchání těsta

Před vařením vareniki s třešněmi, nejprve vytvořte strmou základnu. K tomu je nutné v jedné misce spojit 3 vejce, malou mořskou sůl, nízkotučný kefír, ochlazenou vroucí vodu a pšeničnou mouku. Všechny produkty musí být pečlivě promíchány do strmého stavu (základna by měla vypadat jako knedlík). Dále doporučujeme umístit těsto polyethylenová taška a udržujte je tam, dokud není plnění hotové.

Zpracování bobulí

Chcete-li pochopit, jak vařit knedlíky s třešněmi rychle a chutně, je třeba mít na paměti, že takové jídlo v dětství bylo vyrobeno výhradně z čerstvých a zralých bobulí. Pokud jste tuto večeři zahájili mimo sezónu, pak zmrazený produkt udělá pro něj. Musí se rozmrazit. Poté je třeba odstranit kosti z plodů, naplnit cukrem a nechat vařit (aby se šťáva začala vystupovat). Je třeba okamžitě poznamenat, že nepotřebujeme sirup na přípravu takové sladké pokrmy. Může být použit samostatně pro vaření kompotů nebo mors.

Modelování polotovarů

Chutné knedlíky s třešněmi (chudé) by měly být provedeny následovně: z přiblíženého testu se vyžaduje, frac14-part, přitiskněte ho do tenkého plechu a nakrájíme na kruhy o průměru až pět centimetrů. Chcete-li to udělat, je lepší použít sklo nebo malé sklo. Dále v každém kusu těsta by mělo být umístěno 1 dezertní lžíce cherry výplň (vymačkat šťávu), a pak krásně steh okraje, dávat polotovar produktu tvar polokoule. Bude také zpracován zbývající základ.

Tepelné zpracování

Abyste správně vařili knedlíky s třešněmi, měli byste vařit v hrnci o objemu 3 litry vody, předem sůl. Když se kapalina začíná vařit silně, že je nutné, aby rozložení střídavě polo 20-30 (v závislosti na nádobí). Přeplnění pánve s knedlíky je nežádoucí, protože při vaření se budou držet dohromady a nádoba nebude tak chutná, jak by bylo žádoucí. Poté, co se těsto s náplní objeví, je vhodné ho vařit po dobu asi 3-5 minut a pak ho vyjměte šumem.

Správné podávání večeře

Nyní víte, jak vyrábět knedlíky s třešněmi. Doporučuje se jim prezentovat členy rodiny v horkém stavu. Také na tuto sladkou bobulovku je žádoucí podávat hustou 30% zakysanou smetanu a pšeničný chléb.