Kolik byste měli vařit krevety? To musí být známo!

Každá žena se chce milovat své milované lahodnými a lahodnými pokrmy. Pro mnohé rodiny je mořské plody slavnostní jídlo, takže se často potýkají s milenci: kolik byste měli vařit krevety?

Pokud váš muž nemá příležitost zachytit krevety, pak je nechte v obchodě. Krevety jsou k dispozici k prodeji v jakékoli formě: zmrazené, chlazené, vařené, připravené k jídlu a konzervy. Nejvíce ze všech, čerstvé zmrazené mořské plody si zachovávají své živiny.

Pokud nevíte, kolik potřebujete vařte krevety, pak se zaměřte na obal výrobku. Jak říkají zkušení rybáři, krevetka by měla být jemně růžová nasycená barva, což naznačuje její připravenost.

Kolik se vaří kaviárové krevety

Přidejte pánvi na oheň a vařte vody. Voda by měly plně zakrývat krevety a měly by v nich plavat (přibližný poměr - 1: 2). Přidejte sůl na chuť, kopr, bobkový list, hřebíček a pepř. Můžete také přidat keř a plátek citron. Zmrazené Krevety by měly být opláchnuty pod tekoucí vodou, nejlépe teplé, aby se rozmrazily a vy můžete vyčistit led.

Vložte krevety a zaznamenávejte čas. Od okamžiku varu vody s mořskými plody až po jejich připravenost by měly projít 8-10 minut. V závislosti na velikosti, čas může trochu kolísat, plus nebo minus pár minut. Maso by mělo být měkké, něžné a "roztavit se v ústech". Trávené krevety mají chuť jako kaučuk - jsou viskózní. Maso tohoto mořského plodu je čistá bílkovina, takže se vaří poměrně rychle, jako vejce.

Kolik se vaří surové krevety

Při zodpovězení této otázky je třeba poznamenat, že neexistuje žádný zvláštní rozdíl mezi dobou přípravy nevyčištěných a loupaných krevet. Vařte vodu, přidejte koření, sůl na chuť a posypte surové krevety. Po 10 minutách si můžete vychutnat připravené mořské jídlo.

Pokud jste si koupili krevety v supermarketu v růžové barvě, znamená to, že už byly vařené a zmrzlé. Jejich metoda a čas přípravy se liší od předchozích metod.

Kolik byste měli vařit krevety v růžové barvě

Výrobci se snažili usnadnit práci hospodyňky a nabídli si koupit hotové, vařené a zmrazené mořské plody. Podle jejich chuťových vlastností jsou takové krevety mírně horší než čerstvé zmrzlé, protože po druhýkrát vaří, ztrácejí užitečné vitamíny.

Umyjte růžové krevety ve vařící slané koření vodou. Malé krevety vařené 1-2 minuty, velké - 2-3 minuty. Hoďte je do cedníku a nechte čas vypustit zbytek vody.

Pro podávání na stůl můžete sezamovat krevety zředěnou citronovou šťávou (1/2 citronu) a 25 g rostlinného nebo olivového oleje. Jemně promíchat - a může sloužit na talíři ke stolu. Můžete také vařit všechny druhy salátů, občerstvení, koření.

Nyní víte, kolik potřebujete vařit krevety a budete moci svou rodinu potěšit skvělými pokrmy z mořských plodů.