Jak jíst krevety správně

Krevety - jeden z nejobvyklejších mořských produktů v naší zemi, ačkoli před osm nebo deset lety, popularita krevety byla málo. Dnes se prodávají téměř v každém obchodě, hypermarketu nebo nákupním centru. V tomto článku se dozvíte, jak správně konzumovat krevety a s čím.
Krevetky se často používají k výrobě různých salátů mořské koktejly, také se nezhoršují občerstvení na pivo. Všichni jsme si jisti, že víme, jak jíst krevety, ale některé tipy o tom mohou být pro někoho užitečné.
Jak jíst krevety v smažené formě? Skořápka musí být odstraněna a ponechána pouze na špičce krevety. To je pro tento tip, aby si krevety, aby ho v omáčce, a oloupaná část krevet skus. Pokud jsou krevety součástí mořského koktejlu, jsou v tomto případě konzumovány dezertní vidličkou.
Jak jsou krevety nečisté? Takové krevety se mohou jednat ručně. Samotná krevetka musí být vyčištěna a plášť na ní připraven speciální talíř. Je také nutné postarat se o šálek vody a citron, který je určen k vypláchnutí rukou předem. Pokud jsou krevety velké, pak můžete použít speciální vidličku pro humry - je snadné získat maso z ocasní ploutve.
Pokud jíte krevetový vývar, pak je můžete jíst celé, protože vývar se obvykle vyrábí z malých exemplářů. Velké krevety by měly být řezány pouze vidličkou, nůž na to, podle pravidel etikety, nepoužívejte.
Španělé rádi chlubí, že mají svůj vlastní způsob, jak jíst krevety ve španělštině. Za prvé, je třeba se připravit na odpovídající předpis - napařovací krevety v pánvi s olivovým olejem, a pak k nim přidány drcený česnek, petržel a chilli, jemně sekané. Pak musíte dát rajčatovou pastu do pánve a vařit pět minut. Krevety by neměly plavat v omáčce, ale musí být impregnovány. Takto vyrobený produkt španělsky často používají s pivem nebo jako lehké jídlo.
Teď pojďme zjistit, co krevety jedí. U nás je tento výrobek častěji součástí složení šalátu, ale koneckonců i jeho mnohem širší uplatnění. Z krevety vytvářejí různé pasty a soufflé. V italské kuchyni jsou často přidávány do paella, pizzy a těstovin.
Pokud krevety jsou podávány na stole jako samostatný pokrm, přílohu, jak k nim jsou perfektní hrách, rýže, květák, chřest a jiné zeleniny s příjemnou jemnou chutí.
Krevety jsou ideálně kombinovány s avokádem, okurkami, cherry rajčaty a dalšími mořskými živočichy. Refuel saláty z krevet doporučený olivový olej nebo rajčatová omáčka.
S krevetami velmi dobrém souladu pomerančové a citrónové kůry, a krevety těstoviny je ideální máslo nebo olivový olej, česnek, zázvor. V Indická kuchyně Nedílnou součástí krevety jsou koření, jako je kmín a koriandr, v Japonsku smažené krevety jsou vyrobeny ze sójové omáčky přímo přes jídlo. Kombinace olivového oleje a chiliové omáčky dodává originální ostrou chuť krevety.

Samozřejmě je také důležité vědět, jaké víno je třeba konzumovat krevetou. Různé suché a polosuché vína jsou skvělé občerstvení z krevet, Před pivem je lepší ochladit víno na 12 nebo dokonce 8 stupňů. Polosladké vína jsou také velmi dobré s krevetami, měly by být také chlazeny na teplotu 8-12 stupňů. Obohacené víno s krevetami je nejlépe vyloučeno, protože se neotvírá a nebude přerušena jemná a příjemná chuť krevet, která bude přerušena chutí zpevněného vína, ale nebude doplněna.