Několik tipů, jak vařit královské krevety

Mořské plody jsou velmi populární na slavnostním stole nebo během pokorného setkání s přáteli. Zvláště často jako a občerstvení na pivo mnoho milenců si vybírá vařené krevety. V současné době je můžete koupit v jakémkoli obchodě - zmrazené, čištěné nebo ve skořápce.

Ale jak vařit královské krevetky, aby byly originální a jemné pokrmy, nikdo neví. Velmi často se při jejich přípravě omezujeme pouze na informace, které jsou uvedeny na obalu a v důsledku toho se dostáváme docela obyčejného jídla.

Udělejte to samé z obvyklého mraženého kuchařského kuchařského mistrovského díla, pokud znáte několik tajemství. Nejprve musíte vybrat správné mořské plody. Nyní v supermarketech jsou prezentovány v široké škále.

Při nákupu věnujte pozornost barvě skořápky (by měla být jednotná), stejně jako její celistvost. Je-li v balení s mořskými plody příliš mnoho sněhových koulí, znamená to nesprávnou technologii ukládání.

Před vařením královských krevet je třeba specifikovat, ve které formě byly zabaleny - v surovém nebo vařeném. Tyto informace jsou uvedeny na obalu. Můžete však určit podle barvy produktu.

Před vařením se doporučuje mleté ​​mořské plody rozmrazit a na několik minut dát do studené vody. Když mluvíme o tom, jak moc vařit královské krevety zmrzlé, stojí za zmínku, že čas bude 3-4 minuty. Pokud přejídíte mořské plody ve vařící vodě, pak jejich maso může být drsné, podobně jako kaučuk. Při přidávání různých druhů koření můžete dosáhnout originální chuti.

Takže, aby se připravilo toto jídlo, voda je ohněm a přivedena k varu. Poté se sůl vloží do kapaliny (podle chuti), asi do jedné čajové lžičky na litr. Krevety se několik minut ponoří do vroucí vody, sklápějí se do šlehače a vyrábějí skleněnou vodu.

O tom, jak moc vařit královské krevetky, je hodně debaty, ale většina názorů souhlasí, že doba vaření by neměla přesáhnout pět minut.

Připravené mořské plody jsou rozloženy v misce, posypané zelenými plátky, posypané citrónovou šťávou. Chcete-li přidat kyselost do vařící vody, můžete přidat trochu sójové omáčky.

Před vařením královských krevet se doporučuje rozhodnout, jak budou slouženy. Pokud je tato mísa připravena jako občerstvení na pivo, můžete tento nápoj zpočátku použít v receptu. Takže voda je přivedena k varu, jejíž objem je převzat z výpočtu uvedeného na obalu. Dále je přidána sůl a pivo (půl litru na kilogram mořských plodů).

Krevetky se nalije do kapaliny, nechávají se několik minut, poté jsou vytáhnuty a podávány ke stolu. Výsledkem je, že mořské plody získávají světlé aroma piva, jsou jemnější a slouží jako vynikající občerstvení.

Existuje mnoho způsobů, jak vařit královské krevety. Zde se musíte nejprve spolehnout na vlastní vkus a preference. V misce jsou přidány různé koření, přičemž nejčastěji se doporučuje, aby kobylky v jakékoliv formě (čerstvé, suché, zmrazené).