Pečené brambory s mletým masem - nejvíce uspokojující pokrm

Pečená bramborová kastro s mletým masem - jedním z nejjednodušších pokrmů. Každá hostitelka se z času na čas připravuje pečené brambory s masem a kastrolou s těmito přísadami je lídrem mezi oblíbenými recepty hospodyňek. Taková jídla mohou pocházet z cokoli a s různými výplněmi.

Můžete například vařit těstoviny těstovin s náplní z tvarohu, z různých druhů drobivých kaštanů a také z krupice s kandovaným ovocem, rozinkami a jiným sušeným ovocem. Ve většině případů se doporučuje, aby recepty hlavních kuchařů připravily omáčku nebo omáčku. Koneckonců, většina pekáčů je mírně suchá a omáčka nebo omáčka bude skvělým doplňkem tohoto chutného jídla.

Pečené brambory s mletým masem se připravují z brambor, vajec, mletého masa, koření, sýra. Samozřejmě, že to není taková kastrolka, kterou jsme všichni zvykli jíst v dětství, a její poněkud upravenou verzi

Pečená bramborová kaše s mletým masem: klasický recept

Brambory

Mleté maso

Cibule

Egg

Koření

Máslo

Brambory jsou důkladně omyty pod proudem studené vody, poté oloupány a opláchnuty znovu. Aby se kořen rychle uvařil, může být nakrájen na kostky. Dokud brambory vařené, cibule čistit a nakrájíme na několik kusů, mince nebo mixéru, přidáme do nádivky. Připravené maso na smažení až do vaření v pánvi, nezapomeňte, že je třeba nalít koření. Vařené brambory mash v kaši s vidličkou nebo šlehačkou s mixérem. Pak ochladíme na teplotu čtyřicet stupňů a přidáme vajíčko a mícháme. Na studenou vodu napuštěnou vodou rozetřete tenkou vrstvu brambor. Vrstva brambor by měla být asi jeden centimetr. Nahoře položíme pražené mleté ​​maso a zabalíme ho do role pomocí gázy. Položte kotouč na plech a namažte povrch bičeným vejcem. Pošleme jej do pece na pečení při teplotě přibližně 200 stupňů, dokud se nevytvoří kůra.

Připravujeme se na kastr mléčnou omáčkou. Mléko se přivede k varu, přidá se koření a smaží se v pánvi bez oleje a počká se, dokud se neztuhne. Připravené kastrolování nakrájené na porce a podávané s omáčkou.

Bramborová kaše s mletým masem: recept s paprikou

Brambory

Máslo

Mleté maso

Cibule

Egg

Breadcrumbs

Sýry tvrdých odrůd

Zelený luk peří pro dekoraci

Koření

Adjika

Paprika

Můj brambor, vyčistěte a opláchněte. Vařte až do připravenosti a nakrájíme na kruhy. V hotovém minci přidáme jemně nakrájenou nebo posunutou cibulí, vejce a všechny koření (kromě adžiky a papriky), promícháme. Na plechu na pečení, předtím dobře namazané a posypané strouhankou, položte plátky brambor. Nahoře s malým množstvím papriky a tuku adjika. Umístěte mleté ​​maso na brambory. Poslední vrstva je znovu položena brambory. Nyní všechny tuky s Adžikou a posypeme paprikou. Horní část s kastrolou posypanou sýrem, nastrouhaná na jemném strouhaní.

K bramborovému hrnci s mletým masem je ještě víc šťavnaté, u sýra, u brambor, můžete dát několik tenkých talířů másla kolem obvodu. Pečeme v troubě, dokud není připraveno maso. Pro tuto kastrinu není omáčka vyžadována, je velmi šťavnatá na úkor masové šťávy, která se oddělí od surového mletého masa. Připravená kastrlína je rozdělena na porce a zdobena cibulí s cibulí, posypané bylinkami. Kromě toho můžete v kastrlíku přidat rajčata a černý pepř, stejně jako další přísady, pokud si přejete.

Pečené brambory s mletým masem - těžké, ale výživné a vysoce kalorické jídlo, které je ideální pro lidi, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací.