Kastról z bramborové kaše. Recepty pro každý den

Každá dobrá hospodyňka zná mnoho receptů, které různorodé denní menu její rodiny. Kastrol bramborové kaše - to je vydatné a chutné jídlo, které nevyžaduje ani začátečník vařit speciální schopnosti. Nic se však neobtěžuje a neobsahuje drahé přísady, které se mohou stát rodinným rozpočtem. Z tohoto článku se dozvíte několik recepty na pečivo

Kastrol z bramborové kaše s houbami

Pokud jste nikdy nevařili podobné pokrmy, doporučujeme, abyste začali chápat tajemství mistrovství z tohoto jednoduchého receptu. Měli byste užívat následující produkty:

• 300 gramů žampionů nebo lesních hub.
• Deset brambor střední velikosti.
• Dvě střední žárovky.
• 150 g tvrdého sýra.
• Mírně krémový a slunečnicový olej.
• Smetana s obsahem středně silného tuku.
• Koření a sůl podle chuti.

Vařte brambory se slupkou, ochlaďte a vyčistěte. Připravte pyré přidáním malého množství másla a mléka. Nyní můžete jít na plnění: nakrájené houby, cibule a smažte je na pánvi. Nezapomeňte je sezamovat kořením, solí a mletým pepřem. Namažte nádobu, do které bude vařená vařička. Pěstované brambory se žampiony by měly být položeny ve vrstvách, nalijte kyselou smetanu a posypeme strouhaným sýrem. Vložte formulář do trouby po dobu 20 minut, vyjměte ji, ochlaďte ji a podávejte ji stolu.

Kastrol z bramborové kaše a mletého masa

Toto chutné pokrmu pokryté červenou kůrou ochutná celou rodinu. Pro něj budeme potřebovat:

• Pět velkých brambor.
• 300 gramů smíšeného nebo kuřecího mletého masa.
• Jedna velká cibule.
• Dvě kuřecí vejce.
• Dvě lžíce zakysané smetany.
• Sůl, pepř nebo jiné koření.
• Malý rostlinný olej.

Povařené passeruem cibule, hovězí maso k ní přivést nádivka do poloviny, sůl, pepř dodává. Chcete-li zdůraznit chuť masa, můžete přidat koriandr, bazalku nebo Provensálské bylinky. Z vařených brambor děláme bramborovou kaši a smícháme ji se smetanou, žloutkami a solí. V předehřáté a naolejované formě jsme položili polovinu pyré, ležely jsme na něm rovnoměrnou vrstvu mletého masa, nahoře položili zbývající brambory. Pečte nádobí v troubě asi 30 minut, dokud se neobjeví červenohnědá. Určitě se vám tato bramborová kaše s mletým masem bude líbit, pokud se k tomu dostanete omáčka ze zakysané smetany, česnek, sůl a pepř. Bon appetit!

Kastrol se šunkou

Chutné a vydatné večeře pro celou rodinu lze připravit z:

• Pět nebo šest středně velkých brambor.
• 200 gramů šunky (můžete kuřecí).
• Velká banda zelené cibule.
• 200 g zakysané smetany.
• 150 gramů strouhaného sýra.
• Jedna lžíce hořčice.
• Sůl, pepř a koření.

Bramborová kaše, sůl, pepř a vložte do nádoby na pečení i vrstva. Uložíme šunku z velkého krytu nahoře a naplníme vše zakysanou smetanou, která je smíchána s máslem. Posypte naši misku jemně nakrájenou cibuli, posypeme strouhaným sýrem a odešlete do trouby. Za půl hodiny bude hotová kastrolka z brambor a šunky.

Užitečné tipy

• Krok od připravených šablon - přidejte své oblíbené pokrmy do pokrmu a experimentujte s chutí.
• Kastról z bramborových brambor bude připraven rychleji, pokud ho pečeme nejen v troubě, ale v mikrovlnné troubě.
• Poté, co je vařená mísa, musí stát v troubě deset nebo patnáct minut. Tímto přístupem se neuskuteční, ale zůstane svěží a chutné.
• Nesmíme zapomenout na odkaz, který spojuje všechny součásti. Může to být vejce, kysaná smetana nebo sýr.

Doufáme, že tyto recepty vám budou potěšeny a pomohou vám učinit každodenní menu různorodějšími.