nisfarm.ru

Předepisování jaterního dortu

2011

Každá hostitelka rozhodne, které nádobí si vybere, když přijde na oslavu. Může to být i něco standardního: sleď pod kožešinovým pláštěm, mimóza nebo něco neobvyklého: pražma, zapékat frikasé nebo - fantasy správce krbu neexistují žádné hranice. Z tohoto důvodu chce překvapit hosty jakékoliv domácnosti se snaží připravovat kulinářské speciality. Jedním z těchto kulinářských mistrovských děl je játrový dort. Toto originální lahodné jídlo se stane ozdobou jakéhokoliv stolu.

Játra recept na koláče je docela jednoduché. K výrobě dortu můžete použít kuřecí játra, krůtí maso, hovězí maso a další, které budou muset ochutnat. Struktura koláče se bude lišit v závislosti na typu jater: homogennější nebo méně homogenní, avšak chuť bude pozoruhodná. Játra dort recept obsahuje libru jater, dva nebo tři vejce, asi 100 g mléka, 200 g mouky, cibule, okurky několik, byliny, koření a majonézy. Receptura jaterního koláče se může lišit v závislosti na preferencích chuti, takže jeho složení může bezpečně přidat svou vlastní složku. Pečlivě umýt a loupaná játra rolovat na mlecím stroji nebo rozdrtit pomocí mixéru. Potom se vejce přidávají do výsledné směsi a smíchají se, dokud se nevytvoří jednotná hmotnost. Vylial teplé mléko a nalil mouku a neustále se míchal.

Poté trouba zahřejte, předtím jej namažte tenkou vrstvou másla a rozemleteme směs z mletého masa na formu palačinky. Fry by neměla být dlouhá, aby se koláče nestaly ztuhlé. Smažené koláče se roztírají na ubrousek, aby se odstranil přebytečný tuk.




Vyčištěný česnek je smíchán s majonézou, jemně nakrájenými bylinkami a kořením. Okurky se přidají na strouhák nebo nakrájíme na malé slámy. Všechny složky jsou jemně míchány, dokud se nezformuje hustá, jednotná hmota.

Aby se „shromažďování“ dort, první dort rozprostře na misku, opatrně srst se směsí majonézy a okurek od středu k okrajům. Druhý dort je umístěn nahoře a lehce přitisknutý. Podobně je druhý koláč rozmazaný a pokrytý posledním dortem. Zdobí dort zelené, strouhaný sýr, vaječný žloutek - Liver dort recept neomezuje představivost paní. Poté, co necháme koláč mírně vychladnout, je nakrájený na kusy a podává se ke stolu.

Původní dekorace stolu může být a hepatické háčkování. Játra recept obsahuje následující složky: asi kilogram jater, dvě velké cibule, tři střední mrkev, dvě balení másla, sklenici mléka, lžičku cukru, soli a koření.

Vyprázdněná játra se nakrájí na malé kostičky, trochu se opeří v pánvi a vloží se do hrnce. Přidejte mrkev do jater a vařte na nízké teplotě. Když je veškerá voda vařená, mléko se nalévá do jater a vede k plné připravenosti. Jemná játra jsou ochlazena.

Potom se nakrájíme na másle nakrájenou cibuli. Maso může pomoci tomu, aby se ruka držel spolu. Během smažení cibule posypané lžičku cukru. Smažené cibule se přidá k ochlazené mleté ​​a zem mlýnku. Směs byla přidána asi tři lžíce másla a hněte, dokud nevznikne homogenní hmota.

Výsledná hmota se rozšiřuje na papír na pečení a vytváří se obdélník, který je mazí maslem. Poté pečlivě sklopte kotouč a vložte do mrazu. Stůl se podává studený.

V kotouči můžete také doplnit náplň podle vaší chuti: brambory, dušené žampiony nebo směs rýže a vejce.

Játra koláč recept a recept jater válec neomezují představivost paní, takže přidáním různých složek, každá žena může vytvořit originální misku s vynikající chutí, která ozdobí libovolné tabulky.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru