Delicious charlotte s jablky je jednoduchý recept.

Všichni si pamatujeme báječně chutné koláče, které nám babička nebo matka v dětství pekla. Plnění se neustále mění a chuť koláče byla vždy vynikající. Sami jsme vyrostli a nyní chceme, aby naše děti a příbuzné s nejjednoduššími a chutnějšími sladkostmi. Samozřejmě, Charlotte je v tomto smyslu jedinečným dezertem: není příliš mnoho času na přípravu a složení výrobků je běžné a jistě je v chladničce každé dobré hospodyně.

Charlotte připravené za použití různých výplní, mezi kterými mohou být společné pro ruské plodů a exotického ovoce, ale klasická verze je stále koláč s jablky. Jednoduchý recept na toto jídlo bude popsán níže. Chuť koláče silně závisí na typu použitých jablek. Je velmi důležité, aby byly přirozené, ne krásné, chemicky naplněné. Rozlišit dobré jablka je jednoduchý: za prvé, nebudou plně likvidní a brilantní, některé závada vyskytuje vždy (malé červí díry kůra na různých místech, a tak dále - ukazuje, že hmyz, toto ovoce je také velmi líbila) - Druhý , čerstvá jablka se objevují v různých regionech země, především v pozdním létě - začátkem podzimu, kdy se nová úroda přijde.

Aby se charlotte s jablky stala jednoduchým receptorem, který se ukázal jako vynikající a aromatický, je nejlepší použít kyselé odrůdy jablek (Antonovka dokonale hodí). Množství přísad je pozoruhodné v jeho umírněnosti a výsledek, když se dodržuje recept, překračuje všechny očekávání. Budete potřebovat:
- mouka (1 sklo),
- vanilkový cukr (půl čajové lžičky),
- cukr (1 sklo),
- jablka (dvě střední velikosti),
- vejce (3 kusy),
- prášek do pečiva (1 čajová lžička),
- trochu soli.

Sekvence, podle které charlotte s jablky jednoduchý recept bude připraveno za hodinu, vypadá takto:

1) Opatrně umyté a oloupané a naočkované jablka, nakrájené na čtvrtiny. Každá čtvrtina je pečlivě přenesena do několika kusů o šířce 0,5 cm, poté je řez položen tak, aby se na dně objevila vrstva jedné vrstvy.

2) Připravte těsto. Abyste to udělali, je třeba je vařit s cukrem se směšovačem, přidávat po vylodění soli a vanilkový cukr. Poté jemně nalijte mouku a prášek do pečiva. Směs se důkladně promíchá a nalije do již připravené formy na vrstvu jablek. Vzhledem k tomu, že těsto je tekuté, jablka nezůstanou na dně, ale aby se tomu zabránilo, přípravná forma je jemně protřepána, čímž se zajistí průnik těsta na samé dno.

3) Poté, co je vše připraveno a trouba je zahřátá na 180 ° C, je charlotta s jablky jednoduchý recept pečena po dobu 30-35 minut. Připravenost je kontrolována standardním způsobem: propíchnout zápěstí nebo párátko na několika místech a podívat se na suchost jejich povrchu. Pokud na stromu není těsto, dort je připraven.

Velmi letní a chutné charlotte s třešničkou, jehož recept je velmi podobný předchozímu, není také obtížné připravit. Těsto je také připraveno jako v prvním případě, ale pro výplň použijte třešeň. Nejlépe hodí čerstvě vybral bobule, loupané, ale můžete použít a rozmrazit. Předběžně je nutné odmrazovat bobule a nechat odvádět přebytečnou vlhkost, aby nedošlo k nadměrnému změkčení koláče. Cherry se také hodí na dno (dostatečně gram 300-350) a nalije se do těsta. Charlotte s třešničkou, jejíž recept je uveden výše, bude připravena za půl hodiny.

Kolik složí Charlotte. Recepty se zakysanou smetanou jsou dalším potvrzením toho. Pro test budete potřebovat stejné produkty jako v prvním receptu, ale namísto mouky použijte krupici. Bílkoviny jsou poraženy na mísiči a postupně přidávají cukr. Po jejich velikosti se zvýší o 3-4 krát přidávat žloutky, grity, rychle změnit a dát na pečení. Měl by mít sušenku, která po ochlazení je rozřezána na 3 části.

Krém na plnění se připravuje ze zakysané smetany, šlehne ji cukrem až do pevné konzistence. Špongie koláčky jsou namočené s džemem, například třešeň, a vrstvy jsou položeny se smetanou. Připravený dezert vložte do chladničky několik hodin. Kdy Charlotte se zakysanou smetanou, je naplněna, je přesunuta do krásného tvaru, zdobená a podávaná na stole.

Takže velmi snadno a rychle můžete vařit lahodný dezert pro celou rodinu.