Chutná zmrzlina s medovými agarami. Recepty

V tomto článku vám řekneme, jak je připravována houbačka s houbami na zimu, uvažujeme o různých receptech. Budeme také popisovat fáze vytváření předkrmů se zelím, cibulí a jinou zeleninou.

Solyanka se žampiony a zelím. Recept na zimu s muffiny

Tento kus je neuvěřitelně lahodný a voňavý. Je to jednoduše. Recepty se budou líbit těm, kteří chtějí zachovat ochranu. Solyanka s medovými houbami je perfektně kombinována s vařenými bramborami. Taková snídaně v zimním období ocení všichni členové rodiny.

Chcete-li připravit hodgepodge, budete potřebovat:

• dva kilogramy rajčat, zelí a šprota;

• jeden kilogram mrkve;

• slunečnicový olej (tři stovky ml);

• pepř mletý (pinch);

• jeden kilogram cibule;

• solný kámen (stačí 100 gramů);

• 100 ml octa 9%;

• 200 gramů cukru.

Proces vaření

1. Nejdříve vyčistěte houby. Pak je nakrájíme na kousky. Vložte varu do slané vody. Jeden litr tekutiny bude vyžadovat asi lžičku soli. Vařte od bodu varu asi dvacet minut. Potom vypusťte vodu.

2. Připravte zeleninu. Oloupejte mrkev, cibuli. Pak umyjte rajčata.

3. Nakrájené zelí jako u boršů.

4. Troupejte mrkev na velkém struhadle. Cibule a rajčata na kostky kostky.

5. Položte rajčata, cibuli a mrkev do velkého kontejneru. Přidejte stejný slunečnicový olej. Miska musí být dušená po dobu čtyřiceti minut.

6. Přidejte sůl, cukr a zelí. Mícháme. Zhasnutá zelenina by měla být čtyřicet minut.

7. Přidejte ocot a houby do pánve. Míchat misku. Po dusit asi deset minut. Zde a tady připravuje houpačka s houbami a zelím. Recept na zimu s houbami, jak můžete vidět, je poměrně jednoduchá, takže by nemělo dojít k problémům s vařením. Poté, co připravíte hromadu, rozšiřte sterilizované nádoby s houbičkou. Převrátit. Poté otočte džbány dolů s krkmi. Obalte je. Po úplném ochlazení může být deka odstraněna.

V multivariátu

Jak se připravuje housková mouka v multivarkách s medovými houbami a zelím na zimu? Teď to řekni. Podívejme se na recept podrobněji. Toto jídlo se zdá být mírně ostré.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• dva vavřínové listy;

• dvě stě gramů cibule a tolik mrkve;

• 50 ml rostlinného oleje;

• 700 gramů zelí;

• 350 gramů frity;

• 1 lžičku soli;

• Acetová esence (1,5 lžíce);

• kusy pěti pepřových kukuřiček;

• 50 ml rostlinného oleje;

• 2 polévkové lžíce. lžíce rajčatové pasty.

Proces vytváření obrobku

1. Nejprve opláchněte houby, vařte je. Voda se v procesu několikrát mění.

2. Daleko huby do cedníku.

3. Cibule a mrkev si smažte v oleji v multivarktu a vyberte režim "Hot".

4. Po čtyřicet minut přidejte nakrájené zelí. Pak zavřete víko. Ponechte po dobu patnácti minut ve stejném režimu. Pak přidejte sůl a pepřte misku. Pokud existuje touha, přidáme koření.

5. Přidejte vařené houby, rajčatovou pastu, bobkový list a pepř. Míchat misku. Zvolte režim "Chladnutí" po dobu třiceti minut.

6. Po půl hodině přidejte ocet. Mícháme celou misku. To je všechno, houba s medovou houbou a zelím pro zimu je připravená. Nyní se nechá expandovat na sterilních sklenicích a zavřít víko. Obrobky můžete ukládat ve studené sklepě nebo v chladničce.

Solyanka z nakládaný a žampiony

Nyní zvážit recept na saltwort, který se podává ve formě občerstvení. Toto jídlo bude vhodné během příspěvku.

Pokud existuje touha, můžete do misky přidat hovězí nebo kuřecí maso. Pak se tato jídla bude líbit masožravcům. Taková houpačka s medovými houbami je perfektně kombinována s bramborovou kaší.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• 400 gramů kapusty Savoy;

• cukr;

• jedna cibule;

• slunečnicový olej (100 ml);

• sůl;

• mrkev;

• Koření;

• 200 gramů nakládaných smažených;

• 1 polévková lžíce. lžíci rajčatové pasty;

• 150 gramů žampionů.

Příprava soli

1. Skartace zelí v tenkých proužcích.

2. Po vyčištění žárovky. Odřízněte je na proužky. Můžete jej také rozřezat na kostky.

3. Smažte v oleji.

4. Mrkev rozemlejte na velkém strouhaní. Poté ho smažeme cibulí, dokud nebude měkký.

5. Po přidání stejné zelí. Míchejte rychle. Ujistěte se, že spodní vrstva zeleniny není spálená.

6. Poté trochu snižte oheň. Opečte ho pod víkem asi dvacet minut. Během tohoto procesu nezapomeňte míchat misku.

7. Pak přidejte žampiony (velké plátky). Dusíme je asi pět minut.

8. Po nalijte rajčatovou hmotu na zeleninu, která se předem zředí vodou (2 lžíce). Vše dobře promíchejte. Poté, co se dále vaří.

9. Pak přidejte med agaric. Rozmícháme rozměry. Po přidání koření na chuť. Pak nezapomeňte skočit nádobí. K míchání s medovými agarami nebylo příliš kyselé, můžete přidat cukr.

10. Pak míchat misku. Vezměte ji z ohně. Obal pokrýt víkem. Nechte to běžet asi šest minut. Pak slouží ke stolu.

Závěr

Teď už víte, jak připravit zimní zimní houbičku s houbami. Recepty popsané v tomto článku vám pomohou udělat toto jídlo sami. Přejeme Vám hodně štěstí!