Kaviár kaviáru: recepty na vaření

Kaviár kaviáru je skutečnou delikatesou, která má jedinečnou chuť. Pokud jste měli to štěstí, že se stanete vlastníkem tohoto cenného produktu, použijte naše recepty.

Kletky z kaviáru kaprů

Tato lahodná jídla je vhodná jak pro dětské, tak pro dospělé menu. Dá se podávat s bramborovou kaší, zeleninovým salátem a dokonce i jako občerstvení na pivo. Bohužel, v naší době je kaviár dostatečně drahý a nelze ho najít v každém obchodě. Pokud však získáte rybu s "náplní", pak si připravte kotletky podle našeho receptu.

Složení:

• Kaviár je 600 gramů.
• Krupice - čtyři lžíce.
• Kuřecí vejce.
• Polovina cibule.
• Pepř a sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - dvě nebo tři lžíce.

Recepty na jídlo:

• Otřete kaviár velkým sítkem, abyste se zbavili filmů.
• Přidejte na něj jemně nakrájenou cibuli a mletou papriku.
• Poté přejděte do "vycpávkového" vejce a nechte mangu ochutnat. Pamatujte si, že obiloviny by neměly být příliš. V opačném případě bude hotová miska připomínat palacinky.
• Po půl hodině můžete začít smažit kotlety. Předehřejte pánev a začněte rozmetávat směs lžící. Když polotovary získají krásný zlatý odstín, přesuňte je na papírový ručník.

Připravené jídlo servírují na stůl s jakoukoliv oblohou, zdobenou plátky citronu.

Jak nakládat kaviár

Existuje několik způsobů, jak se připravit originální občerstvení. Nabízíme vám jednoduchý recept, který můžete snadno opakovat doma.

Jaké produkty budete potřebovat:

• Kaviár kaviáru - 500 gramů.
• Voda - čtyři sklenice.
• Salt - šest lžící.
• Ghee je 80 gramů.

Recept:

• Nalijte vodu do hrnce a rozpusťte sůl.
• Položte nádobí na oheň a přiveďte tekutinu do varu.
• Očistěte třepot v cedníku a ponořte jej do vroucí vody.
• Po chvíli přeneste produkt do malých nádob a naplňte ho roztaveným máslem.

Zasuňte polotovary do chladničky po dobu 12 hodin. Po uplynutí nastaveného času může být občerstvení podáváno ke stolu.

Fritéry kaviáru

Připravte si původní čaj, který není tak obtížný. Zvláště pokud jste se stali šťastným majitelem tak cenného produktu jako je kaviár kapr. Jak vařit lahodné palačinky? Nejprve připravte sadu produktů:

• Čerstvý kaviár - 200 gramů.
• Kuřecí vejce.
• Pšeničná mouka - dvě lžíce.
• Sůl.
• Rostlinný olej - pět polévkových lžic.

Recept:

• Opláchněte a vyčistěte kaviár a vložte jej do misky.
• Přidejte vejce a bičte potraviny vidličkou.
• Nakonec přidejte mouku a sůl podle vkusu.

Tavené těsto rozlémejte lžící na dobře vyhřívanou pánvi, předem namazanou olejem. Na palačinky nebyly příliš mastné, dal je na papírový ručník nebo ubrousky. Podává se s čajem nebo kávou.

Omeleta s kaviárem

Toto jídlo zdobí snídani a přinese čerstvý dotek známému menu. Připravte si omeletu není vůbec těžké a tento proces bude trvat velmi málo času.

Složení:

• Kaviár kaviáru - 150 gramů.
• Vejce - šest kusů.
• Mléko - 50 ml.
• Pšeničná mouka - jeden a půl lžíce.
• Cilantro je jedna banda.
• Sůl a bílá pepř - pol čajové lžičky.
• Rostlinný olej - jedna polévková lžíce.

Jak připravit lahodnou omeletu na snídani:

• Opravte a opláchněte kaviár a řezte koriandr velký.
• Smíchejte produkty s vejci a moukou. Přidejte mléko, sůl a koření.
• Nalijte směs do pánve a smažte po obou stranách.

Stravu podáváme stolu s černým chlebem a slanou zeleninou.

Rybí kaviár

Toto neobvyklé pokrm má zvláštní chuť a vůni. Skutečnost, že obsahuje kyselé zelí, které (podivně) je perfektně kombinováno s kaviárem.

Složení:

• Dvě vejce.
• Kilogram kaviáru.
• 300 gramů zelí.

Recept:

• Připravte kaviár a kombinujte ho s jemně nasekaným zelím.
• Přidejte vejce, sůl a mletý pepř. Pokud je to žádoucí, můžete dát nakrájené čerstvé bylinky.

Broušku pečte v rostlinném oleji, jako ve slanině.

Bramborový kastrol s kaviárem

Toto jídlo se často nenachází na stolech většiny Rusů. Ale určitě si vážíte originální chuť kastrolky, pokud si jej vaříte podle našeho receptu.

Produkty:

• Egg.
• 250 gramů kaviáru.
• Čtvrtina citronu.
• Sůl a mletý pepř.
• Petržel, zelená cibule, kopr.
• 25 gramů másla.
• Breadcrumbs.
• 250 gramů vařených brambor.
• Rostlinný olej.
• Smetanová omáčka (můžete to udělat bez ní)

Jak vařit kaviár s kaviárem:

• Nakrájejte a rmutujte kaviár vidličkou. Smíchejte ho se syrovým vejcem.
• Přidejte mletou papriku a citronovou šťávu.
• Oloupeme a vaříme brambory až do připravenosti, pak rasstolkite to v pyré. Brambory kombinujte s máslem.
• Formulář pro pečení, olej a posypeme strouhankami. Dávejte na spodní kaviár a na jeho vrchol - brambory.
• Pečte troubu v dobře ohřáté troubě po dobu půl hodiny.

Před podáváním by měla být miska zdobena nakrájenými bylinkami a nalijte smetanovou omáčkou.

Tartlety s kaviárem

Pro hosty na dovolené můžete vařit mnoho krásných a chutných občerstvení s kaviárem kaviáru. A my jsme si vybrali skvělý recept pro vás, který bude vysoce oceňován milovníky mořských plodů. Tentokrát je třeba použít hotový kaviár (zakoupený v obchodě nebo osolit samostatně).

Složení:

• Slaný kaviár - 300 gramů.
• Vejce - tři kusy.
• Tomato.
• Majonéza.
• Tartlets - deset kusů.

Jak připravit občerstvení:

• Přeneste kaviár na talíř a rozetřete ho vidličkou.
• Vařte vajíčka, skořepte a nakrájejte velmi jemně.
• Řadit rajčata na kostky.
• Smíchejte produkty s majonézou a promícháme.

Vložte náplň do koláčů, ozdobte je koprem a přineste občerstvení na stůl.

Tartlety se smetanovým sýrem

Před vámi je další recept na sváteční svačinu, který se můžete snadno připravit doma.

Produkty:

• Tartlets - 25 kusů.
• Kaviár je 100 gramů.
• Smetanový sýr - 200 gramů.
• Petržel je polovina paprsku.

Recepty na sváteční svačinu jsou velmi jednoduché. Potřebujete jen zaplnit tyčinky smetanovým sýrem, ozdobit je kaviárem a čerstvými listy.

Závěr

Budeme rádi, jestli vy a vaši milovaní musíte ochutnat kaviár kaprů. Recepty jídel, které lze vyrobit z tohoto chutného a zdravého produktu, jsou velmi rozmanité. Proto můžete svou rodinu vždy překvapit novou pochoutkou nebo originálním snackem.