nisfarm.ru

Jak připravit těsto pro vareniki různými způsoby

Myslím, že každý si pomyslel, kolik lahodných pokrmů je připraveno. Například v dětství se každé dítě zeptalo rodičů, jak dělat koláče, proč boršč červený bard barvu apod. Všichni v letech dětství položili takové otázky. Přemýšleli jste někdy, proč jsou vareniki tak chutní a jak jsou vařené? Myslím, že o tom nikdo nepomyslel. A já jsem měl takové myšlenky. Je to všechno o zkoušce! Jak ho vařit, takový bude vareniki. Samozřejmě, náplň hraje také důležitou roli v chuti, ale těsto by mělo mít úžasnou vůni a vůni. Nyní je mnoho receptů na výrobu knedlíku a každý má svou vlastní chuť a vůni a dokonce i samotné vaření! Takže neztrácejte čas a nechte se na recepty!




Začněme s přísadami! Ve skutečnosti je v mnoha receptech složení stejné, malý rozdíl je pouze v poměru. Potřebujeme:

  • 3 šálky mouky,
  • 2/3 sklenic vody,
  • 1 vejce
  • frac12- nebo 1 čajovou lžičku soli

S těmito přísadami, které dělají těsto pro vareniki, mnozí zapomínají, že je důležité udržovat poměr mezi produkty, protože to je rozhodující faktor budoucí chuti těsta. Proto chcete, aby vaše byla chutná, musíte dodržovat všechna pravidla receptu. Teď se připravíme. Vezměte mouku s kluzkou do připraveného řezací deska. Pak vevnitř tohoto kopce dělat díru, kde musíte řídit vejce, nalít teplou vodu. Nezapomeňte sůl. Nyní můžete začít hnětení strmého těsta. Jakmile těsto pro vareniki dostane požadovanou formu, zakryjte ji malou ubrousek a nechte 30-40 minut. Musí být infuze. Pokud chcete vyrábět vareniki s plody, pak doporučuji použít mléko namísto vody a také přidat 2-3 čajové lžičky cukru. To je celý recept, a pokud jste udělali všechno, co jsem zde popsal, dostanete lahodné těsto pro vareniki. Také vás mohu ujistit, že při vaření knedlíků podle tohoto receptu se nemusíte obávat, že by se těsto drželo u stolu nebo na desce, na které jste pracovali. Stačí, když na povrch vyléváme mouku a můžete pracovat klidně. Těsto je elastické, neroztrhne a je krásně tvarované.

Co se týče ostatních receptů na výrobu vareniki, mohu říci, že vaření knedlíků v chleba byla velmi populární volbou. Na jedné straně míchat těsto sami, dáte si sami sebe a nyní tuto práci provede stroj. Ale na druhé straně, zatímco chléb bude fungovat, můžete začít připravovat plnění nebo jen relaxovat, ležet na gauči a sledovat vaše oblíbené filmy nebo televizní pořady. Make těsto pro knedlíky v chleba velmi snadné, vaření není obtížné ani pro začátečníky. Nejdříve si vezměte půl kilogramu pšeničné mouky, dvě vejce, jednu sklenici pitné vody a špetku soli. A teď vložte do pekárny první suché přísady - mouku, a pak už kapalinu, to jsou vejce a voda. Zavřeme a stiskneme program "těsto". Časovač nastavíme na 15 minut a počkáme, až bude těsto připraveno pro vareniki. Během této doby můžete připravit náplň, udělat pár salátů nebo připravit místo pro proces výroby vareniki sami. Budeme předpokládat, že vyčleněný čas vypršel a těsto je připraveno. Potřebujete je pouze rozbalit, rozřezat na kusy, položit náplň a pevně ji utěsnit. To je celý proces.

Jak můžete vidět, existuje mnoho receptů na přípravu testu, některé zde jsou popsány a doufám, že v tomto článku najdete něco užitečného! Nyní víte, jak dělat těsto pro vareniki, a tak nestrajte čas a jogujte do kuchyně, abyste cvičili! Výsledkem je příjemný oběd nebo večeře.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru