Lentil: obědový recept

Proč je nutné milovat čočku? Protože je to jeden z mála produktů, na které se vztahuje lidský trávicí systém upravené na genetické úrovni. Obvyklý salát s čočkou nebo polévku z ní obsahovat všechny látky, které naše tělo potřebuje. Skládající se ze třetí čočky protein není horší než složení masa, ale přizpůsobil snadněji a úplněji.

Čočka je bohatá na užitečné látky, ale jedna z jejích vlastností dělá pokrmy z ní jedinečné. Tyto fazole nejsou schopny akumulovat žádné toxické látky. Pěstované i na poli se zvýšeným zářením nebo oplodněným nevyčíslitelným množstvím pesticidů, rostlina zůstává šetrná k životnímu prostředí a je proto bezpečným a užitečným produktem.

To je důvod, proč recepty se šošovicemi získávají popularitu v naší zemi mezi znalými lidmi. V obchodech dnes najdete mnoho druhů této užitečné rostliny.

Pro přípravu vhodných nádob čočka? Recepty na vaření jakékoliv pokrmy z ní lze nalézt na internetu a tištěných médiích. Tyto recepty jsou rozmanité a početné. Zkusme se vařit jídlo tento užitečný produkt.

První z nich - polévka, která je založena čočka. Polévky recepty jinak se mi to líbí nejvíc.

Omyté fazole by vařit v pánvi, kontinuálně nalévání studené vody. Cibulku odděleně smažte česnekem. Hotová čočka odstraněny z půdy, Směsná, přidat koření, smažené cibule s olejem. Pak vylijte malé množství smetany a znovu vložte do ohně. Jakmile se polévka vaří, posypeme kořeněnými zeleninami a odstraňte z tepla. Mám rád tuhle polévku s mátou, tymiánem, šalvějí.

V srdci našeho druhého pokrmu budou i čočka. Recepty na takové pokrmy jsou různé: s masem nebo zeleninou. Vybrali jsme si druhou, protože složení masa s čočkou je podobná a jídlo s masem nemá smysl.

Proto připravujeme rýžový pilaf s čočkou. Nejprve vaříme fazole. Po uvaření na polovinu, které jsou rozloženy jim rýže, strouhaný, předsmažené mrkev s cibulí, kořením. Dosti pokryté. Postupně snižujte teplo, vařte, až se voda odpaří. Zabalíme to, necháme to stát půl hodiny. Takový pilaf může sloužit jako samostatná mísa nebo jako obloha.

U salátu jsou červená konzervovaná čočka užitečná. Recepty prvního a druhého jídla nepřijímaly použití masa, to znamená, že byly prakticky dietní. Tuto tradici budeme pokračovat.

Smažte v pánvi hříbku s cibulí, spojte přebytečný olej. Zelená cibule, máta, tymián, koriandr, ostatní byliny jemně nakrájené, smíchané s houbami. Poslední věc, kterou si můžete dát do salátové konzervované čočky. Přidejte koření, citronovou šťávu nebo kapku octa, koření.

Pro dezert se budeme snažit dělat líný koláč z mrkve, cibule a čočky. Samostatně uvaříme mrkev, čočku. Z konzervovaného kukuřice vypusťte kapalinu. Do míchačky položíme mrkev, cibuli, kukuřici, čočku (je třeba rovnoměrně) a vše přeměníme na pyré. Přidejte mouku, koření, pepř, sůl podle chuti. Z hotového těsta je dobré dělat líní štíty, nebo můžete řezat figurky pomocí forem. Pečeme v troubě na naolejovaném papíře asi půl hodiny.

Místo kompotů pijeme naši čočkovou večeři energetický nápoj, připravené ze stejné čočky.

K tomu je fazole (na bázi lžíce na sklenici tekutiny) smažena v suché pánvi až do tmavě hnědé. Projíždíme mlýnkem na kávu, vaříme jako obyčejná káva. V lehce ochlazeném nápoju přidejte lžíci medu, mátový vývar, trochu strouhaný zázvor. Zakryjte, nechte vychladnout, filtr. Tento nápoj je velmi pěkný, když pije velmi chladno: jeho kořeněná chuť osvěží a med a čočka dodávají energii tělu.

Samozřejmě, celý oběd čoček je příliš monotónní. Ale jídla mohou být v nabídce v různých časech.

Neustálé používání šošovicové nádobí normalizuje práci těla, umožňuje zhubnout, odstraňuje toxiny a dodává tělu neuvěřitelný příliv energie. Vyzkoušejte to a zapomenete na vaše onemocnění.