Lahodný recept. Vařené pečené, pečené, vařené

Jemný rybí pstruh Dnes jsou hospodyňky používány v různých pokojích. A mnoho z nich je velmi chutné a užitečné.

Indický recept. Chléb polévka s kořením

Toto neobvyklé rybové jídlo lze připravit pro každého. Je neuvěřitelně jednoduché připravit a zároveň se vyznačuje vynikající chutí. Bude to trvat kilogram ryby, cibule, 2 stroužky česneku, chilli, několik rajčat, drcených kořen zázvoru, 4 polévkové lžíce rostlinného oleje, kurkuma, kmín, kokosová kaše (cca 100 g), vinný ocet (4 polévkové lžíce), sůl a pepř černá.

Začneme tím, že se terpug nakrájí na malé kousky. Jsou slané a pepřované. Cibule je mletá, česnek je stlačen do stejné misky. Teprve potom se smažou do pánve. Rajčata, odloupané, nakrájené na kostky. To všechno jde na luk. Chili se přidává zde. Jakmile se směs zahustí, můžete požár vypnout.

Kokos byl příjemný na roštu. Vše se nalije do vařené vody a vaří se asi 5 minut. Napuštěný vývar se smíchá se zeleninou, zázvorem a jinými kořením. Jakmile se tato omáčka vaří, vložte do ní ryby a zavařte půl hodiny. Podáváme takovou vůni nejlépe s rýží, aby obloha.

Ucho. Recept od teriéra

Tradičně, polévka by měla hlavy a ocasy makrela, 500g nejvíce ryb, některé brambory, rýže 50g, několik hlav cibule, mrkve, lavrushku, sůl a pepř. Ryby jsou samozřejmě vyčištěny a nakrájeny na kusy. Hrnce se dostane do hrnce. Jakmile se budoucí ucho vaří, stojí za to odstranit veškerou pěnu, která se vytvořila. Ve varné polévce položte drcené brambory, rýži, mrkev a cibuli. Po asi 10 minutách. přidal Lavrushka a koření, a dalších 7 minut je to vše vroucí. Již v misce posypeme uchem pepřem a zeleninou.

Užitečný recept: pečené brambory

Fanoušci užitečných a nízkokalorických potravin budou s touto miskou potěšeni. Koneckonců, recept neznamená žádné pražení a přidávání oleje. Potřeba jediná ryba, citron, páry cibule, fenykl, sůl, pepř a mleté.

Jak je předepsáno receptem, terpug je oškrábán a zcela odstraněn zevnitř. Pak by se ryby měly důkladně umýt. Cibule je řezána prsteny a citrón je nakrájen na malé plátky.

Na speciálně připraveném plechu rozdělíme fólii. Ryby slané a pepřované, a její břicho je dobře plněné zelenými, cibulí a citronem. Terpug jde na fólii. Na zadní straně ryby dělají hluboké řezy, které jsou umístěny na citronu. Pokud je ještě luk, můžete ho položit na misku. Ryba je zabalena do fólie a odesílána do pece po dobu 25 minut.

Toto jídlo vypadá skvěle bez obloha. V extrémním případě je ideální příklad rýže nebo bramborová kaše.

Rybí dort

Mnoho domácích žen se zajímá, jak připravit terpug. Ale nejjednodušší a nejtradičnější ruská jídla je rybářský dort. Chcete-li jej vytvořit, potřebujete:

• kilogram těsta (kvasnice),
• 3 ryby (terpug),
• poloviční sklenici rýže,
• máslo,
• několik žárovek,
• vavřín.

Cesto se vloží do velmi tenké vrstvy, která se pečlivě přenese do pekáče. Uvnitř vložte předvařenou výplň ve vrstvách. Nejprve se tam dostane vařená rýže, pak rozdrcené vavříny, potom nakrájená cibule a rybí filé nahoře. Kousek másla se nanáší na ryby a hrany těsta jsou pokryty celou náplní.

Bylo by hezké nechat patty na chvíli osamocené, pokud zůstane v něm. Teprve potom je vložena do trouby, kde je také pečená. Pro čaj bude vynikající dárek pro všechny členy domácnosti.

Recept: "terpug in lecho"

Ryby, dušené se zeleninou - tato jídlo je velmi chutné a plné vitaminů. Potřebuje rašple (1 velká ryba), několik rajčat, velkou papriku, cibuli a stroužek česneku. Ryby je třeba umýt, vyčistit, oddělit od kostí a nakrájet na malé a tenké plátky. S rajčaty oloupané a jsou rozdrceny ve formě kostek. Samozřejmě, pokud už je lecho, pak mohou být nahrazeny rajčaty.

Cibule s česnekem jsou řezané a passeuyutsya v oleji. Přidejte pepř a rajčata. Téměř nakonec se vše zlepšuje, ale v takovém lechu se přidává terpug. Přibližně půl hodiny je nutné, aby nádobí bylo připraveno.