Vaříme rychlé a rychlé ovesné hamburgery

Mohu dělat kotlety, pokud v domě není žádné maso ani ryba? Snadné! Z nejběžnějších rychlého občerstvení ovesné vločky získat skvělé hamburgery, a pokud nemluvíte ochutnali tento pokrm v domácnosti, z nichž jsou vařené, pak je nepravděpodobné, že uhodnout.

Takže se pokusíme vařit ovesné kotlety. Na sklenici obilovin potřebujeme půl sklenice vroucí vody, jeden středně velký brambor. Žárovka, pár stroužků česneku, zeleniny, soli, pepře a másla, na kterých si smažeme naše kotlety.

Nalijte vločky do misky a nalijte je vařící vodou. Pokud je to požadováno, vločky mohou být předem smíchány v mixéru, pak vaše domácnosti nebudou přesně vědět, z čeho jsou vyrobeny kotlety. Pokrmy pokrývají smaženými vločkami a ponecháme na půl hodiny, aby se "Herkules" nabobtnal a zjemnil.

Mezitím vyčistíme a umyjeme brambory, cibuli, zeleninu a česnek. Brambory a cibule jsou na malém strouhaní, nakrájíme zeleniny co nejmenší a česnek nakrájíme pomocí lisu. Nyní k napuštěným vločkám přidáme zeleninu a zeleninu. Solim mass. Přidejte pepř a veškeré koření, které se vám líbí.

Hotové mleté ​​maso, z něhož vyrábíme ovesné vločky, by mělo být konzistentní, jako husté těsto na palačinky.

Zahřejte pánev s rostlinným olejem a osušenou lžičkou rozetřete. Fry na jedné straně až do hnědé, pak se otočí na druhou stranu placičky, potěr jednu minutu, pak kryt s krytem pánve a snížení tepla na minimum. Stáhneme kotlety pod víkem po dobu pěti až sedmi minut a pak je vyjměte z pánve. Získali jsme ovesné chřesty, které mohou být doporučeny k tomu, aby zahrnovaly dietní vegetariány nebo ty, kteří dodržují stanoviště. Současně je jídlo velmi chutné a připomíná to obvyklé masové kotlety. Na ozdobu k těmto kotletkům je možné předložit zeleninový salát nebo brambory. Výborná kombinace omáček z ovesných vloček s rajčatovou omáčkou nebo kečupem.

Je třeba říci, že výše uvedený recept na oves je základem. Takové kotlety mohou být připraveny s různými přísadami. Například při přípravě mletého masa je možné vložit do masa jemně nasekané houby nebo dušené zelí. Balení získá novou chuť.

Ti, kteří nemají držet post, jako dodatek k ovesných kotlety můžete použít jemně nakrájené párky, sýry, klobásy nebo mleté ​​hovězí maso. Kromě toho se ovesné vločky mohou připravit podle odlišného receptu, který zahrnuje vejce.

Půl šálku obilovin, musíme vzít šálek vývaru, vývar může být cokoli - maso, kuře nebo houby. Také je třeba jedno vejce, pár stroužků česneku, dva nebo tři lžíce mouky, soli, rostlinný olej a koření. Karbanátky na této receptury je možno připravit bez přísad nebo přísady vstoupit do jemně závitového salám, vařené maso, sýr, houby. Můžete také použít jako přísadu asi sto dvacet gramů mletého masa.

Proces výroby takových řepků se velmi liší od výše popsaného postupu. Vločky nalijte vývar a dávejte jim čas na zvlnění. Pak se pokusíme o sůl (po tom, co byl vývar slaný) a pokud potřebujete podsalivaem a pepř.

Přidejte do masa jemně nasekaný česnek, zmačkané vejce, a pokud je hmota tekutá, pak trochu mouky. Pokud vaříme kotlety s přísadami, přidáme je. Milovníci luku mohou dát kotlety mleté ​​maso, jemně nakrájené a smažené na olejové žárovce.

Smažte suché kotlety v rostlinném oleji a nasypte spoustu lžíce, jako při přípravě drannikov.

Připravené ovesné vločky se podávají se zakysanou smetanou nebo majonézou. A když je vaříme bez přísad, pak je možné položit na každý kotleta plátek klobásy a sýra. Můžete vyzdobit misku bylinami a nakrájenými olivami. Nejlepší vedlejší pokrm pro toto jídlo je samozřejmě zelenina.