Pohanka v hrncích

O použití pohanky všichni vedoucí odborníci na výživu říkají, že na tomto tématu natáčejí programy a píší "pojednání", hvězdy světové úrovně dávají přednost pohřební stravě všem ostatním. Proč se to děje? Faktem je, že tato nádherná krupice obsahuje mnoho vitaminů a stopových prvků, je bohatá na vlákninu a kyselinu listovou, a pokud jde o obsah bílkovin, může s jistotou soutěžit s masnými výrobky. Z pohanky můžete vařit nejen obiloviny, ale polévky, rohlíky, pečivo, pudinky. Lahodné a vydatné pokrmy z "královny krupice" by měly být jisté, že jsou přítomny ve stravě dětí a starších lidí.

Není nutné se omezovat na banální a nudné domácí kuchyně. Vydejte se do polic v hrncích a připravte se na překvapení a hýčkat své blízké.

Pohanka v hrncích s houbovým obvazem

Složení:

• jeden a půl sklenice vody;
• dvě sklenice pohanky;
• 30 gramů másla;
• 50 gramů sušených hub;
• lžička soli;
• dvě polévkové lžíce slunečnicový olej;
• jednu střední žárovku.

Krupice je třeba roztřídit a poté smažit do horké pánve až do světle hnědé. Poté se pohanka musí naplnit připravenými ohnivzdornými hrnci, nalít je vodou, přidat sůl, přidat máslo, vařit na sporáku, dokud se ořech neztuhne. V tuto chvíli si můžete připravit omáčku. Čerstvé houby je třeba vyčistit, důkladně opláchnout a vložit do vroucí vody po dobu dvaceti minut. Sůl se přidává podle chuti.

Vařené houby budou muset být nakrájeny, smaženy spolu s cibulí a přidány do zhuštěné pohanky, ale i po vyvarování zbylé zbytky vyléváme. Všechna tato nádhera jsou odložena po dobu jedné hodiny v troubě.

Pohanka v hrncích s cibulí a kuřecími prsíčky

Složení:

• pohankové krupice (z výpočtu pěti polévkových lžic na hrnec);
• kuřecí prsa;
• dvě velké žárovky;
• sůl, pepř.

Pohanka musí být umýt a rozložen přes hrnce, další vrstva by měla být položena pražená cibule, a pak malé kusy syrového masa. Poté je třeba přidat sůl a koření podle vkusu, nalijte vodu na tzv. "Ramena" nádoby a vložte misku do předehřáté trouby na 200 ° C asi čtyřicet minut. Když je pohanka připravena, může být ke každé porci přidáno kousek másla.

Pohanka v květináčích obchodním způsobem

Složení:

• 200 gramů hovězího masa;
• sklenici pohanky;
• jedna střední mrkev;
• jedna velká cibule;
• lžíce sójové omáčky.

Naplněná horkou vodou a těsně uzavřená víkem pohanky ponechaným v pánvi po dobu patnácti minut. Během této doby se přidávají lehce smažené malé kusy masa, které se přidávají do jemně nasekané cibule a mrkve, vody a sójové omáčky. Maso se dusí na patnáct minut na malém ohni, pak se rovnoměrně rozloží do každého hrnce. Překryté pohankou. Konečným nádechem je sůl a koření podle chuti. Nezapomeňte přidat do hrnce vodu. Půlhodinová touha v troubě, vyhřívaný na dvě stě stupňů, bude pohanka připravena.

Pohanka v hrncích, recepty který byl popsán výše, se ukázalo jako velmi jemné a voňavé. Pokud jste příliš líní (to je, samozřejmě, prostě není čas), můžete rychle a velmi snadno vařit kaši v CB troubě.

Pohanka v mikrovlnné troubě

Pro přípravu dvou porcí drobivého pohanková kaše, musíte si vzít dvě sklenice vody, jednu sklenici obilovin a sůl podle chuti. Trochu tajemství: pokud nechcete zaplatit za elektřinu, nalijte rumpu s vodou po dobu jedné hodiny a pak vložte misku do mikrovlnné trouby. Za dvacet minut bude možné mít večeři.

Ti, kteří chtějí odhodit nadbytečné kilogramy a objemy, odborníci na výživu doporučují uspořádat vykládací dny a namočit pohanku bez soli od večera. Kromě výsledné kaše můžete jíst kefír, minerální vodu bez plynu nebo bylinného čaje.

Nezáleží na tom, jestli je to pohanka v hrncích, polévka polévka, pudink nebo jen namočené na noční krupici bez soli, budete mít možnost rozmazlovat tělo s vitálně důležitými vitamíny a stopovými prvky.