Pečeme kefír ve spěchu: několik jednoduchých receptů

Každý ví, že jogurt je velmi užitečný produkt pro lidské zdraví. Lidé ji již od nepaměti jedli v různých variantách. Hromada jogurtu v horkosti je již dávno společnou věcí pro mnoho hospodyňek. Jaké jsou jeho výhody? Za prvé, nehlujte hlavou s přípravou kvasnicového těsta, což vyžaduje spoustu volného času a úsilí. Za druhé, pečení z kefír ve spěchu se změní na jemnou a velmi příjemnou chuť. Zkusme to!

Koláč s džemem na čaj

Velmi jednoduché, ale přesto lahodné a jemné pokrmy z kategorie: "Hosté už jdou, ale zatím jsem ještě nic neudělal!".

Potřebujeme: dvě a půl šálky mouky, dvě vejce, jeden šálek jogurtu, půl šálku cukru, trochu jedlá soda, sklenici džemu (některý z těch, našel ve skříni na polici nebo v chladničce - hlavní věc, která vypeckovaných).

Ve vhodné široké misce dáváme jam, přidáme sódu a mícháme. Pojďme pár minut. Pak přidejte kefír, cukr, mouku, vejce. Vše důkladně promíchejte, dokud nebude hladké. Vložili jsme do pečícího nádobí, namazali olej nebo mastnotu. Pečeme při teplotě 180 ° v troubě - 25 minut (nebo do vaření). Vyjímáme to, ochladíme je. Horní část s cukrovým práškem. Může být ve formě prášku přidat trochu skořice, kakao, můžete minout značku na dortu a marmeládou a posypeme oříšky, rozemelou na drobky. Postupujte podle svých vlastních vkusů a zvyků. Jednoduché pečení z kefír ve spěchu připraven! Můžete odeslat takový koláč na čaj nebo kávu jako dezert.

Apple koláč

Jedná se o druh varianty na Charlotte. Velmi jednoduchá a chutná jídlo, protože obsahuje čerstvé jablka a to jsou živé vitamíny, stopové prvky a vláknina!

Potřebujeme: sklenici mouky, půl šálku cukru (je-li jablka jsou kyselé, můžete jej přidat do svého vkusu), půl šálku jogurtu, rostlinný olej, jedlá soda. Pro plnění - několik velkých jablek.

Pečeme koláč v kruhovém tvaru, takže vypadá jako dort. Nejprve připravíme těsto, stejně jako na palacinky - středně hustou, ale stále ještě vyčerpané a ne padlé. Porazte to dobře. Jablka loupaná, semena, stonky a nakrájené na malé kostičky (struhadlo tření je nemožné, protože výsledkem je nepořádek). Přidejte zpracovaná jablka do těsta a důkladně promíchejte. Výsledná homogenní hmota se nalije do formy. Pečeme v troubě při střední teplotě po dobu až půl hodiny (nebo do vaření). Zde je jednoduché pečení na kefír (foto). Recept, který je k dispozici každé hostesky. Podáváme stůl na dezert: čaj, káva, kompot, víno.

S rybami

Pečení pečeného pečiva v troubě Nevyžaduje mnoho úsilí a neodstraňuje mnoho drahocenného času, kromě toho může být nejen sladké. Nabízíme jednoduchý recept na ryby koláč na kefír - jídlo, které lze použít jako plnohodnotnou sekundu.

Potřebujeme: tři vejce, půl šálku jogurtu, pár polévkové lžíce nízkotučné majonézy, šálek mouky, špetka soda. Na náplň - Bank of konzerv saury, lososa a šprot ve vlastní šťávě, sklenice převařené dříve drobivý rýží, dvě cibule.

Začínáme s přípravou: na začátku je třeba míchat těsto na majonéze a kefír - jako na palačinkách v hustotě. Můžeme filtrovat konzervované ryby z kapaliny, mírně je míchat vidličkou až do homogenní hmoty. Cibule se smaží v hubení oleji, přidá se k rybám. Tam - vařená rýže. Míchá se náplň. Polovina těsta je vkládána do kulinářského vkusu odpovídající vašemu kulinářskému vkusu. Na těstě připravené plnění. V horní části vyplníme zbytek testu. A to vše - v troubě, předehřáté.

Rybí dort - pečicí kefír ve spěchu - se připravuje při teplotě 180 stupňů asi půl hodiny. Zkontrolujte těsto: běžný dřevěný zápas musí vycházet ze suchého koláče! A než vyjedete ze sporáku, pokrm bude dobře posypán strouhaným sýrem a trochu se trochu postavíte do trouby. Můžete sloužit ke stolu jako plnohodnotná druhá, zdobící větvemi čerstvých zelených.

Výsledky

V peci je také mnoho pečených jídel, které jsou založeny na kefíru - to vše v jednom malém článku není možné uvést. Jejich hlavní výhodou je rychlost vaření. Ale i přes svou zjevnou jednoduchost je toto pečivo skvělé a originální, jeho recepty jsou k dispozici všem hostitelům. Užijte si chuť k jídlu!