Slim chilli: recepty a recenze

Z času na čas se mnoho lidí líbí chuti. Navzdory nízké teplotě je toto jídlo teplou vzpomínkou z dětství a pouze zmínka o ní vás zvedá duševně.

Co je to chlad?

Pokud bychom měli argumentovat ze skutečného pohledu, medúzka je zmrazená vývar s masem nebo drůbeží.

Medúzy, na rozdíl od obyčejné víry, slouží jako nezávislé jídlo, i když je považován za občerstvení.

Jíst a zhubnout

Dietetická verze tohoto pokrmu se příliš neliší od jednoduchých. Hlavním rozdílem je, že slugger pro hubnutí je vařený hlavně z drůbežího masa, zatímco klasická varianta zahrnuje použití vepřového masa jako hlavní složky.

Nejlepší způsob, jak se vyhnout situaci, kdy se chcete rozmazlovat s neobvyklým a pestrým pokrmem, je sníst štíhlou látku pro snížení tělesné hmotnosti, připravenou podle jedné z níže uvedených metod. Připravuje se na dlouhou dobu, ale není to tak chutné, než je obvyklá verze vepřové nohy, ocasy a uši.

Slimmer pro snížení tělesné hmotnosti

Recepty na první jídelní lístek jsou nejen jednoduché, ale pokrm je lahodně lahodný.

Kuchařský recept na klasické kuřecí kuře

Takže pro jeho přípravu budete potřebovat:

1. Jedno kuře.
2. Hovězí koleno.
3. Mrkev - 1 ks.
4. Cibule - 1 kus.
5. Česnek - 4 hřebíčky.
6. Sůl, paprika a hrášek, bobkový list - podle chuti.

Česnek může být užíván více či méně, což přímo závisí na vlastních preferencích chuti.

Vezměte na vědomí skutečnost, že slugger pro hubnutí, vyrobený pouze z kuřete, zmrzne po velmi dlouhou dobu, nebo se mu vůbec nestane. To je důvod, proč v receptu je zanedbatelná část hovězího masa, což prakticky neovlivňuje stravovací vlastnosti hotového občerstvení.

Příprava:

1. Maso důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Sklopte jej do nádoby s tlustými stěnami.
3. Nalijte vodu na pokrytí masa nejméně 10-15 centimetrů.
4. Nastavte hrnce pomalým ohněm.
5. Počkejte, až se voda vaří.
6. Pěna, která se začne tvořit během prvních minut, musí být neustále odstraňována pomocí lžíce nebo speciální lopatky. Díky tomu slizký pro hubnutí získává příjemné chutové vlastnosti.

Příjemný bonus, který potěší všem, bude čas na přípravu. Bude to minimální a výsledek překoná všechny očekávání.

7. Vložte vodní zeleninu - koření, mrkev a cibuli, které lze předtím nakrájet na velké kostičky.

8. Po opětovném varu snížíte teplotu na minimum.

9. Vařit směs masa a zeleniny, pokud je maso z kuřete nezmizí sami o sobě, a žíly na caper nezíská transparentní odstín.

10. Vyjměte panvu z ohřívače.

11. Vyjměte maso z vývaru.

12. Oddělte ho od kostí a nakrájíme na malé kousky.

13. Dávejte je do rozdělené vázy, naplňte slaným vývarem a nechte v lednici až do úplného zmražení.

Kuřecí filé a kuřátko

Budete potřebovat:

1. Jedno kuře.
2. Ventricles kuřecího masa - 1 kg.
3. Žárovka - 3 kusy.
4. Česnek - 5 denticles.
5. Mrkev - 1 ks.
6. Bay leaf, sůl, cukr, hřebíček, pepř a kukuřice - na chuť.

Příprava:

1. Rozdělte kostru kuřete na části, oddělené nohy a křídla od kmene a nakrájíme kmen na 3-4 díly.
2. Jak nejlépe můžete vypláchnout kuřecí komory nebo tak, jak se říká jinak - pupky a spolu s kuřecím masem ponořte do studené vody.
3. Nechte vodu vařit.

   

4. Jakmile k tomu dojde, vyjměte vytvořenou pěnu.
5. Ponořte do vařené zeleniny, nakrájíme na střední kostky.
6. Vložte koření.
7. Po opětovném vaření kuře a vařte pupochke do té doby, dokud maso z kostí začíná uvolnit a co je nejdůležitější, se vzdálit od svých vlastních kostí.
8. Odstraňte nádobu z tepla a přeneste maso s komorami do misky a nechte je dobře vychladnout.
9. Demontujte filé na malé kousky.
10. Ořízněte pupky.
11. Přeneste mátový materiál zpět do soleného vývaru, promíchejte a ochlazujte až do úplného zmrazení.

Je zřejmé, že taková zima není dlouho připravená, ale ukazuje se ne méně chutná než obvyklá verze vepřových nohou, ocasů a uší.

Lidé říkají

Je vzácné najít názor, podle kterého je ochucený vývar s kořením a zeleninou chutný a špatný. Naopak, mnozí chválí chlad za ztrátu hmotnosti. Zpětná vazba od mnoha uživatelů je tím nejlepším potvrzením. A to vše proto, že není jen nejlepší jídelníček ve stravě hubnutí, ale také vynikající alternativou k klasickému receptu na sváteční stůl. Kuřecí stehno pro hubnutí vytvoří potřebnou atmosféru na libovolné oslavě a neporuší stravu.

Tipy pro vaření

1. Aby se medúzy lišily nejen svou původní chutí, ale také svým vzhledem, je třeba dát zeleninu tvar pomocí speciálních forem (srdce, hvězdy, geometrické postavy atd.).
2. Získat občerstvení není průhledné, ale zlatý odstín je možný v případě, že na začátku vaření vložíte do vývaru celou nevyčištěnou žárovku a pak ji zbavíte.
3. Pro dosažení opačného účinku (průhledný bujón) pomůže proces trvalé a včasné likvidace vytvořené pěny během varu masa.