Jaká obloha jíst maso ve francouzštině?

Najděte ten správný obloha na maso

Lehký salát s čerstvou zeleninou

S jakým vedlejším místem sloužíme ve francouzštině maso, jestliže hlavní jídlo zahrnuje brambory? Věříme, že zeleninový salát bude nejlepší přírůstek.

Složení:

• jedna čerstvá okurka;
• dvě rajčata;
• šesti ředkvičky;
• poloviční malá hlava kahrabu;
• dvě vařené vejce;
• dvě čajové lžičky hořčice;
• tři lžíce olivového oleje;
• čajová lžička hnědého cukru;
• ocet a sůl podle chuti.

Tak připravte obloha na maso ve francouzštině. Najdete zde fotografii a podrobný recept.

Zelenina se dobře umyje a naseká. Okurek nakrájejte a nakrájíme na velmi tenké plátky (pro tento účel použijte speciální nůž). Ředkvičky nakrájené na prsteny a rajčata na malé kousky. Kolážový rošt nebo slámová sláma. Vaječné bílé s nožem.

Připravte omáčku z hořčice, vařených žloutků, cukru a olivového oleje. Na samém konci přidejte ocot a rozetřete výrobky vidličkou.

Připravená směs zeleniny, sůl a místo na talíři. Ozdobte šalátový dresink a podávejte stůl.

Která příloha se blíží k masa ve francouzštině?

Další skvělou volbou je teplý salát se zeleninou a sýrem. Ve vzhledu se toto jídlo připomíná guláš a má bohatou chuť.

Produkty:

• lilek;
• dvě sladké papriky;
• čtvrtina malé žárovky;
• dvě lžíce suluguni;
• vinný bílý ocet, sůl a olej - podle chuti.

Jak ochutnat obloha na maso ve francouzštině?

Za tímto účelem nejdříve ošetřete zeleninu, oloupete lilek a cibuli a vyjměte jádro z pepře. Poté výrobky nakrájejte slámy a smažte odděleně.

Připojte připravené přísady, sůl, přidávejte olej a ocot podle chuti. Posypeme salát strouhaným sýrem a podáváme mu s masem.

Ozdobte maso ve francouzštině: recept na bramborovou kaši se sýrem

Pokud hlavní chod se skládá z masa, sýra, zeleniny a omáčky, může být doplněn o vydatnou oblohu.

Složení:

• brambory - jeden kilogram;
• vaječný žloutek;
• strouhaný sýr - 100 gramů;
• muškátový oříšek - jeden špetka;
• sůl a mletý pepř.

Bramborová obloha na maso ve francouzštině se připravuje takto:

• Nejprve odlupujte brambory a poté je vařte až do připravenosti (nezapomeňte přidat do vody trochu soli). Pak ho rostolkite v pyré, promícháme se žloutek, kořením, sýrem a solí.
• Přeneste teplou oblohu v cukrářské sáčky se speciální tryskou. Vylijte bramborovou kaší na pergamen a dáte jí tvar růže.

Pečeme brambory asi 20 minut v dobře ohřívané troubě. Když je bramborová kaše pokryta krásnou rudou krustou, může být položena na talíře s masem.

Salát s černými olivami a sýrem

Která příloha pro maso ve francouzštině je lepší vybrat, pokud máte rádi pikantní chuť? Nabízíme Vám vlastní verzi:

• salátový ledovec - 150 gramů;
• čerstvou okurkou, bulharským pepřem a rajčaty - každá 50 gramů;
• česnekový prášek, sůl, bílý pepř - polní čajová lžička;
• zázvor - 20 gramů;
• olivový olej - jedna polévková lžíce;
• nasekané greeny - polovina paprsku;
• brynza nebo jiný měkký sýr - 50 gramů;
• olivy - šest kusů;
• citronová šťáva - jedna polévková lžíce.

Příprava lehké obloha na maso ve francouzštině je velmi jednoduchá.

Smažte listy salátu na malé kousky a nakrájejte okurku a sladké papriky na tenké proužky. Řezat rajčata na poloviční kroužky. Smíchejte potraviny v misce na saláty, přidejte do nich sůl, česnek a zeleninu.

Připravte načerpání oleje, citronové šťávy, zázvor a bílý pepř. Nalijte omáčku na salát a promícháme. Přidejte do zelených olivových kroužků a sýra nakrájené na malé kostičky. Před podáváním nechte vařit salát v lednici po dobu nejméně půl hodiny.

Sofistikovaná obloha

Tímto výrazem vůbec neznamenáme těžké jídlo, které byste měli připravovat, po které budete dlouho muset póry. Naopak, taková příloha je připravena snadno a rychle - uvidíte sami:

• Položte na talíř masa na poloviční porce brambor, krájených okurky a rajčat, stejně jako dvě lžíce konzervovaného zeleného hrášku.
• Další jednoduchá možnost může být vyrobena z mrkve v korejských, vařených fazolích a žetonech.
• Nezapomeňte, že obloha může hrát a roli šperků. Proto, podávat s masem, růže z rajčat, bramborové koule a nakrájíme na čerstvé okurky.
• Zelenina, grilovaná - lilek, sladké papriky různých barev, rajčata, brambory, cibule.

Pokud pochopíte náš nápad, můžete snadno vytvořit několik dalších možností, které dokonale doplňují hlavní pokrm.

Dušená zelenina v orientálním stylu

Ozdoba na maso ve francouzštině nemusí splňovat přísná pravidla evropské kuchyně. Využijte tohoto jednoduchého nápadu a zhodnoťte jej v praxi.

Složení:

• velký lilek;
• červená, žlutá a zelená paprika - jeden kus;
• žárovka;
• sójová omáčka - dvě polévkové lžíce;
• trochu soli;
• sezam;
• rostlinný olej.

Lilek je čistý a nakrájí se na kostku. Papriky se umyjí, odstraňují semena a stonky, řezou buničinu do středně velkých kusů. Odstraňte cibuli z cibule a nakrájejte jemně.

Předehřejte pánev a smažte lilek, dokud nedojde k polovičnímu vaření. Přidejte do něho pepř a cibule. Mícháme potraviny, pokryjeme je pokličkou a vaříme pět minut.

Do zeleniny nalijte sójovou omáčku a posypeme semínkem. Sůl ochutíme a promícháme. Ozdoba na maso ve francouzštině lze podávat jak v teple, tak v chladu.

Bramborový salát a korejská mrkev

Před vámi je recept na další neobvyklou oblohu, která dobře funguje s pečeným masem. Bude dělat společnost hlavním pokrmem nejen během rodinné večeře, ale také bude vypadat skvěle na slavnostním stole.

Složení:

• vařené brambory (v uniformě) - 500 gramů;
• Korejská mrkev - 250 gramů;
• konzervovaný zelený hrášek - sedm lžící;
• čerstvý fenykl - polovina paprsku;
• česnek - dva velké džbány;
• sůl - půlku čajové lžičky;
• rostlinný olej - tři lžíce.

Nejprve umyjte brambory dobře a vařte, dokud nebudete hotovi. Aby se kůra snáze odstranila, okamžitě vložte hlízy do studené vody. Poté se brambory musí vyčistit, nakrájet na kostky, kombinovat s mrkví a hráškem.

Připravte čerpací stanici. Za tímto účelem míchat nakrájený kopr, jemně nasekaný česnek, sůl a rostlinný olej. Musíte míchat omáčku se zeleninou a posunout připravený salát na misku.

Jak můžete vidět, obloha na maso může být připravena z různých potravin. Přečtěte si naše recepty a vyberte si jídlo podle vašich představ.