Jak vařit mrkvové pyré: recepty

Mrkev je pro tělo chutná a zdravá, zejména pro děti. V období vývoje umožňuje kořenová plodina zavést různorodost stravy. Z této zeleniny můžete připravit různé pokrmy, včetně mrkvové masti. Existuje mnoho variant jeho přípravy.

Mrkevové pyré: recept

Každý produkt má svou vlastní hodnotu. Pouze po správné přípravě můžete dosáhnout jeho zachování.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• jedna mrkev;
• olivový olej (lžíce);
• citronová šťáva (čajová lžička).

Za prvé, mrkve jsou vařené pro pár nebo ve vařící vodě. Hotová zelenina se vloží do mixéru, přidá se olivový olej a citronová šťáva. Pak je vše potlačeno, dokud není zmačknutá. Stejnou konzistenci můžete dosáhnout pomocí běžného stlačování brambor. Tato obloha je vynikající pro ryby.

Puree mrkev pro děti

Krmení pro děti je zavedeno v závislosti na charakteristikách vývoje. Začíná se zeleninou, na kterou odkazují mrkve. Obsahuje užitečné vitamíny a látky, které pomáhají normálně růst a vyvíjet. Mrkev má příznivý účinek na různé procesy, které se vyskytují v těle.

Aby se dítě cítilo pohodlně, mělo by jeho střevo fungovat správně. Proto před zavedením nové zeleniny do stravy stojí za pozornost, posiluje nebo oslabuje. Typicky karotka posiluje, ale v kombinaci s jablkem reguluje trávení.

Stejně jako u jiných produktů může tato zelenina způsobit alergie, je nepravděpodobné, ale stojí za reakcí.

Chcete-li udržet pomeranč v dobrém zdravotním stavu, je důležité správně připravit mrkevové pyré pro děti. Někdo kupuje v obchodě připravený, ale doma nemůžete vařit ještě horší.

Bude požadováno:

• mrkev (100 g);
• mléko (25 mililitrů);
• rostlinného oleje (3 g).

Nejlepší je zvolit si zeleninu, která je sama vyroste. Je-li zakoupen a jeho původ je pochybný, můžete ho ponořit do vody několik hodin.

Mrkev by měla být důkladně omyta kartáčem. Poté čistíme a nakrájíme na kostky nebo malé kousky.

Výsledná směs se nalije do vroucí vody, aby byla voda zcela zakryta. Složky se dávají do duší až do vaření na nízké teplotě. Nadbytečná kapalina musí být vypuštěna nebo mrkve hodena zpět do cedníku. Potom by měla být hmota přeměněna na pyré, aby nebyly žádné hrudky. Přidává trochu soli na osobní rozhodnutí, nemůžete to udělat a zahřáté mléko.

Puree mrkev musí být přivedena k varu a přidat olej. Miska je připravená, zbývá to jen ochladit.

Zeleninové pyré

Každá zelenina má určitou výhodu, při smíchání se zvyšuje pouze. Chcete-li připravit kaše mrkev, budete potřebovat:

• jedna mrkev;
• karfiol (150 g);
• čajová lžička slunečnicového oleje (oliv nebo kukuřice);
• sůl.

Kořen se omyje štětcem, vyčistí, nakrájí se na malé kousky a vloží do hrnce s vařící vodou. Po deseti minutách pečlivě umyjte květák v malých porcích.

Přísady se vaří dalších 7 minut. Obsah pánve vychladne a je oškrábán. Do směsi se přidá olej a trochu soli, pokud je již dítě zvyklé. Pro dlouhodobé skladování lze pyré rozložit na plechovky, které musí být předem důkladně omyty a sterilizovány.

Puree z mrkve a jablek

Pudink mrkvové-jablečné je mnoho známých od dětství. Je snadné vařit doma.

Součásti:

• pět jablek;
• mrkev (pět kusů).

Můžete se třepat s konvenčním jemným struhadlem, pokud ne, například s kuchyňským robotem. Za prvé, mrkev je rozdrcena, pak jablko. Oba produkty se smíchají a podle potřeby se přidá cukr. Puree je připraven k použití. Pro broušení můžete použít mixér nebo protřepat sítem.

K jablku a mrkvům je možné přidat hrušku nebo brokolici.

Není třeba dát dítěti často kaší mrkev v čisté formě, odborníci doporučují, aby vstoupit kořeny v zeleninové míse. Tato zelenina zjemňuje chuť jakéhokoli pokrmu. Pro plný rozvoj dětí je nutné ve stravě kořene, takže nepřináší škodu, je nutné nejen vařit, ale také k tomu nejlepšímu existuje.

Pro kojence je taková výživa užitečná. Proto je důležité pomalu zavádět nový kořen stravy. V takovém případě je třeba věnovat pozornost všem změnám chování dítěte.