Užitečné vlastnosti, vitamíny, obsah kalorií. Mrkev - příslib krásy a zdraví

Záruka našeho zdraví, krásy a pohody je správná, vyváženou výživu. Dietitians ujišťují veřejnost, že vědecký a technologický pokrok má nepříznivý vliv na zdraví. To je potvrzeno nadměrnou hmotností, rychlou únavou, častým nachlazením. Iracionální stravování vede k velkým zdravotním problémům. Co mám dělat? Existuje více zeleniny a ovoce, například mrkev.

Mrkev obsahuje mnoho karotenu, takže je užitečné jak pro děti, tak pro dospělé. Mrkev by měla být konzumována v jakékoli formě: v surové, dusené, vařené. Hlavní věc, spolu s mrkví, přidejte trochu rostlinného oleje do misky pro lepší asimilaci produktu. Také v mrkvi obsahuje mnoho vitamínů ze skupin B, D, C, E minerálních solí (draslík, sodík, chloridy, vápník, hořčík, fosforit) - cukry. Díky mrkve se proces trávení normalizuje, metabolismus se zlepšuje.

Zvláště užitečné mrkev strouhaný, stejně jako mrkvová šťáva. Kalorický obsah mrkvové šťávy je nízký (pouze 28 kcal na 100 g). Mrkevová šťáva může nejen zabránit, ale léčit mnoho nemocí. Při pravidelném užívání mrkvového džusu se zlepšuje zrak, nervový systém se uklidňuje, nádoby se rozšiřují. Pokud trpíte polyartritidou, kardiovaskulárními chorobami, cítíte pokles síly, máte imunodeficitu, pak pro tebe je mrkvová šťáva nepostradatelným zdrojem zdraví, energie a energie. Džus je také považován za přírodní rozpouštědlo pro vředy, rakovinu. Odolnost proti různým infekcím, zvláště těm, které postihují dýchací cesty, na krku, nosu a uších se výrazně zlepšuje. Dívky, které se sledují a pravidelně navštěvují solárium, vědí, že po zasedání odborníci doporučují pít sklenici mrkvové šťávy, aby se dosáhlo stabilnějšího a rychlejšího účinku spálení. Džus funguje také na kůži a po opalování na slunci. Ale při používání džusu existují i ​​určitá omezení. Pokud pijete příliš mnoho šťávy, pak se barva pleti stává nažloutlá, takže odborníci na výživu říkají, že osoba zabývající se prevencí by neměla vypít víc než 100 ml šťávy denně. K usnadnění chuti můžete do šťávy přidat trochu smetany.

Mnoho dívek se přísně řídí jejich postavou a bojí se, že se dobře učí, počítá obsah kalorií. Mrkev se liší od jiné zeleniny s nízkou energetickou hodnotou. Nebojte se o kalorie, mrkev obsahuje pouze 32 kalorií na 100 gramů. Kalorický obsah mrkve je způsoben cukry a škrobem obsaženým v něm, ale ve 100 gramech je jejich hodnota zanedbatelná. Přebytečná mrkev, jehož obsah kalorií je dokonce menší než mandarinka, neovlivňuje váš pas, a naopak vám pomůže zhubnout. Proto víte, že v boji za nulovou kalorií jsou mrkev vaším nejlepším přítelem!

Pokud se vážně rozhodnete zhubnout s mrkví, nabídneme vám několik možností pro zdravé pokrmy.

Salát s čerstvou mrkví, okurky a jablky. Všechny přísady jsou naloženy na strouhák, sezona s nízkotučnou smetanou smetanou, citrónovou šťávou, míchat. Do salátu můžete přidat celer, med, byliny. Vložte výslednou misku na listy salátu.

Mokrý koktejl.2 velké mrkve projít odšťavňovačem, nalít do stejné poháru rajčatové šťávy, přidejte celer a beat do homogenní hmoty. Pokud je to žádoucí, můžete přidat skořici.

Existují určité diety, ve kterých je nutno jíst mrkev po dobu 3-4 dnů v kombinaci s jinou zeleninou. Efektivní mrkev stravy není velmi užitečné pro zdraví, protože, jak bylo uvedeno výše, nadměrná konzumace této zeleniny může vést k nepříjemnému žlutému tónu pleti. Účinnější a neškodné bude vykládat dny mrkve nejvýše jednou týdně.