Mrkvový salát

Co může být na začátku podzimu chutnější než šalát čerstvých, šťavnatých čerstvě vykopaných mrkví? Nejsnadnější způsob, jak udělat takový salát, je posypat strouhanou mrkvu s cukrem a přidat lžíce zakysané smetany. Získejte vynikající vitaminový dezert.

Další jednoduchý a chutný salát z čerstvé mrkve může být vyroben s česnekem a majonézou. Pro tato kořenová plodina drte jemné struhadlo, přes lisovací průsmyk česnek, sůl a naplňte majonézou. Vařte 2 vejce, chladné, čisté a jemně se rozpadají. Míchat vajíčka s mrkví, rozmístěte hotovou misku do misky na salát a případně ozdobte zeleninou. 6-8 velkých mrkví má pár vajíček a 4-5 stroužků česneku.

Mrkvový salát se sýrem.

Bude to trvat 5-6 čerstvých mrkví, 3-4 česneku a 100 gramů sýra, majonézy. Mrkev a sýr se třejí na strouhaní v dlouhých proužcích (můžete použít strouhák na vaření Korejská mrkev). Vyčištěný česnek prochází lisem smíšeným se sýrem a mrkví a dvěma lžíci majonézy.

Pikantní salát z mrkve s ořechy.

Chcete-li připravit tento salát, musíte si vzít 4 oloupaných středních mrkve, 2 lžíce. lžíce ořechových jader, 3 velké stroužky česneku a trochu majonézy. Pak byste měli matice vyčistit a rozdrtit jádra. Mrkev se umyje, odstraní z něj vrchní vrstvu nože a brousí jej na hrubé struhadle. Stroužky česneku jsou také vyčištěny a jemně nakrájeny. Smíchejte všechny přísady do salátové mísy s majonézou a ozdobte zeleninou. Díky těstovinám se salát stává kyselým a mrkev zanechává pocit lehkosti v žaludku.

Mrkvový salát s banánem.

Vyžaduje se: 4 velké mrkve a 3 středně velké jablka, banán, sůl, cukr, citronová šťáva a 8 ks. švestky. Švestky se omyjí, kosti se z ní odstraňují a namočí. Mrkev se čistí, jablka se odlupují a z nich odstraňují semena. Troupejte mrkev a jablka na strniště, oloupaných banánových kouscích. Měkčená švestky z vody, a rozřeže na proužky obsushivayut pak se smísí s mrkev, banány a jablka. Šalát připravíme se směsí 1,5 lžíce. lžíce cukru, špetku soli, čajové lžičky citrónové šťávy a 2/3 zakysané smetany.

Další salát je vhodný pro krmení dětí od 1.5 roku. Obsahuje: čerstvou mrkev, dvě čajové lžičky konzervovaného hrášku, ovocné šťávy a rostlinný olej. Mrkev se čistí a brousí na hrubé struhadle, smíchané se zeleným hráškem. Sezosejte salát pár lžiček šťávy a přidejte 0,5 lžičky. rostlinný olej.

Miloval hodně šalátu z mrkev v korejštině.

Potřebujete :. libra čerstvé mrkve, lžíce cukru, pár žárovek, 5 hodin lžíce octa 6%, tři stroužky česneku, jedna třetina chaynoo lžíce červené papriky, čajová lžička kořenící kari, černý pepř, 3 ks. stroužky a pol čajové lžičky koriandru, rostlinného oleje. Mrkev se rozřezá dlouhými tenkými proužky na speciální strouhák, trochu soli a pepře, přidáme cukr a promícháme. Jeden z žárovek je řez jemně a smažit, přidejte koriandr, hřebíček, paprika, kari a česnekem, prošel tisku. Druhá žárovka je také jemně rozdrcena. Čerstvou a smaženou cibulí smíchanou s mrkví, nalijte ocet a vložte do ledničky, abyste trvali.

Salát z vařené mrkvy.

Hlavními složkami, které jdou do tohoto salátu je: 3 středně velké mrkve, půl lžičky cukru, lžíce 6% ocet, cibule, 3 velké lžíce konzervovaného hrášku, špetka soli. Vyčištěná mrkev se nakrájí na tenké proužky, vloží se do hrnce a nalije se vodou, přidá se cukr, ocot a sůl. Vařte je až do připravenosti, ochlaďte a promíchejte se zeleným hráškem a cibulí, nakrájíme na poloviční kroužky. Smažte sójovou omáčkou nebo majonézou podle chuti.

Saláty s mrkví jsou dobré nejen jako občerstvení. Dokáží dokonale doplňovat přílohy jídel z obilovin a masa.