`Korel` salát: recept na vaření

Salát "Korel" je úžasná mísa připravená z jednoduchých a cenově dostupných produktů. Tato kombinace součástí má neuvěřitelnou chuť. Připravte salát poměrně jednoduše a rychle. Receptura dokáže zvládnout libovolnou milenku. Hlavní věc je sledovat proporce a konzistenci. Takže, co je zapotřebí pro jeho přípravu?

Salát "Korel": recept

Chcete-li připravit pokrm s takovým neobvyklým názvem, budete potřebovat:

1. Hovězí maso - 400 g.
2. Brambory - 400 g.
3. Řepa - 400 g.
4. Mrkev v korejštině - 300 g.
5. Apple velkých rozměrů - 1 ks.
6. Majonéza - asi 25 g.
7. Sůl a pepř.

Příprava produktů

Chcete-li připravit salát "Korel", musíte vařit hovězí maso. Maso musí být zcela připravené. Po vaření se doporučuje hovězí maso ochladit a nakrájet na tenké proužky.

Řepa a brambory by měly být také vařené. Po vaření by měla být oloupána a strouhána zelenina, nejlépe s velkými buňkami. Apple také musí být připraven. Doporučuje se čistění a broušení pomocí plováku.

Pokud je mrkev v korejštině příliš dlouhá, měla by být nakrájena na menší kousky.

Kde se dá mrkev v korejštině

Salát "Korel" se připravuje pouze s mrkví v korejštině. Obvyklé vaření není dobré. Chcete-li vařit, musíte vyčistit kilogram mrkve a namočit na speciální strouhák. Tím, krájení zeleniny by měla být přidána do 6 hřebíčku loupaných a drceného česneku, 2 střední bobkový list, lžička mletého černého pepře a 1/2 lžičky červené, 3 hřebíčku pupeny, čtvrt lžičky mletého koriandru, polévkovou lžíci cukru a lžičku soli, polovinou sklenice oleje zeleniny a 4 lžíce stolního octa. Všechny by měly být důkladně promíchány a poté umístěny pod tisk. Po 3 dnech bude mrkev připravena v korejštině.

Etapy přípravy salátu

Salát "Korel" je pokrmová buchta. Proto je vhodné v předstihu připravit kontejner, do kterého bude přiváděn do stolu. Výrobky v misce na salát by měly být rozloženy, dodržovat určitou sekvenci:

1. Hovězí maso.
2. Strouhaný jablko.
3. Majonéza.
4. Ovislé vařené brambory.
5. Majonéza.
6. Řepa řepa strouhaná.
7. Majonéza.
8. Korejská mrkev.
9. Tlustá vrstva majonézy.

Na závěr

Salát "Korel" je připraven. Zbývá to jen zdobit. Chcete-li zdobit takové mimořádné jídlo, můžete použít strouhaný žlout nebo nasekané zeleniny. V případě potřeby můžete zdobit kusy korejské mrkvy a oliv.