Jak připravit salát `Lilac`: nápady na recepty

Lilac salát je jednoduché, ale originální jídlo. Koneckonců vypadá originální a krásná. Salát obdržel své nezvyklé jméno kvůli designu. Typicky ozdobte tuto misku větvičkou lilku, která je vyrobena z různých produktů. Pokud jde o složky samotného salátu, mohou být různé. Jak připravit salát "Lilac"?

Variant s kuřecím masem

K přípravě takové nádoby budete potřebovat:

1. 250 g kuřecího filé.
2. Cibule - 2 ks.
3. 3 vařené vejce.
4. 3 jablka.
5. frac12 - sklenici matic.
6. 100 g sýra, pouze z pevných odrůd.
7. 1 vařená řepa.
8. 200 g jakékoliv majonézy.
9. Pobočky petrželky - pro dekoraci.

Etapy přípravy

Takže, co je salát z lila? Recepty jsou poměrně jednoduché. Musíte však nejdříve připravit všechny součásti. Kuřecí filet, řepa a cibule je třeba vařit až do úplného vaření. Cibule je třeba marinovat v octě, ředit vodou.

Vařené kuře je třeba ochladit a pak nakrájet na pásy. Vejce a řepa by měly být vyčištěny a nakrájeny. Nejlepší je rošt. Ořechy se doporučují skartovat. Sýr a jablko musí být také strouhané. V hluboké salátové misce by měly být všechny komponenty rozloženy ve vrstvách v takovém pořadí: vařené filé, nakládaná cibule, ošuntělé jablko, drcené ořechy, nakrájené sýry, vařená řepa. Současně je třeba rozmazlovat majonézu.

Jak zdobit

Vaječná bílá by měla být strouhána a rozdělena do několika částí. V tomto případě se doporučuje polovina doporučit k natírání řepnou šťávou. Ze stonků petrželky je třeba dát na šalát něco jako větev. Poté, od vaječného bílku, musíte vytvořit lila pudy. Mohou být bílé nebo růžové.

Lilac salát s mořskými plody

Tento salát je velmi odlišný od předchozího. Je však připravena jednoduše a rychle. Za prvé je nutné připravit všechny produkty. Pro přípravu salátu budete potřebovat:

1. Kalmary - 1 kg.
2. Krabí tyčinky - 2 balení.
3. Vejce - 6 ks.
4. Kukuřice - 1 hrnec.
5. Sýr je tvrdý.
6. Majonéza vůbec.

Jak vařit

Tento salát "Lilac" není připravován vrstvami. Všechny součásti jsou smíšené. Na začátku se doporučuje vařit chobotnice a vejce. Potřebují být ochlazeny, vyčištěny a nakrájeny na pásy. Totéž se musí dělat s ostatními produkty. Zkrácené součásti by měly být umístěny v hluboké nádobě, přidat kukuřici a majonézu. Všechno musí být dobře smícháno, pokud je to požadováno, může být do nádoby přidána sůl. Doporučujeme umístit připravenou misku do misky na salát a poté ji zdobit, jak je popsáno v předcházejícím receptu.

"Lilac branch" salát: recept

K přípravě takového šalátu budete potřebovat:

1. 300 g hovězího masa.
2. 3 brambory.
3. 3 mrkev.
4. frac12 - sklenici matic, nejlépe vlašských ořechů.
5. Několik stroužků česneku.
6. 250 g jakékoliv majonézy.
7. Zelená cibule.
8. Vařený protein z 3 vajec.
9. 1 polévková lžíce. lžíce řepné šťávy.

Příprava produktů

Toto jídlo se nazývá také salát "Lilac Bouquet". Je připravena rychle. Na začátku se doporučuje vařit hovězí maso a ochladit. Maso by mělo být nakrájeno slámou. Cibule musí být vyčištěny, umyty, nakrájeny a poté opétati do oleje. Stojí také za stlačení česneku, přidáním pepře a soli. Je třeba také připravit vlašské ořechy. Musí být vyčištěny, lehce smažené a nakrájené.

Brambory by měly být vařené, oloupané, strouhané. Výsledná hmota se smíchá s majonézou. A odděleně kombinujte hovězí maso, smaženou mrkev a nakrájenou cibuli a ořechy.

Jak vytvořit salát

Salát "Lilac větev" je tvořen z vrstev. Salátová mísa by měla být pokryta plastovým obalem. Nyní je třeba položit přísady: brambory s majonézou, hovězí se zeleninou a opět brambory. V této formě by měla být miska umístěna v chladničce asi tři hodiny. Salát by měl dobře nasáknout.

Po uplynutí stanovené doby můžete vyjmout z lednice a jemně ji otočit na připravenou misku. Nyní pokračujte v zdobení salátu. Za prvé je třeba položit větvičku ze zelené petrželky nebo kopru. První volba je vhodnější. Nakonec můžete vytvořit květenství šeříků. Chcete-li to udělat, stojí za použití vajíčko-bílý řepný džus.

"Lilac větev" s houbami

V takovém případě budete muset připravit salát:

1. 300 g drůbežího masa, nejlépe kuřecího masa.
2. 300 g čerstvých hub. Vhodné ústřicové houby nebo houby.
3. 2 mrkev střední.
4. Cibule - 2 ks.
5. 4 kuřecí vejce.
6. 2 polévková lžíce. lžíce připraveného bílého křenu.
7. Majonéza.
8. Petržel.
9. Rajčatová šťáva.

Vaření hlávkového salátu

Drůbeží maso by mělo být vařeno a ochlazeno. Houby, které stojí za mletí, smažte v oleji. Je třeba přidat sůl a pepř. Připravené houby je třeba ochladit. Cibule je třeba oloupat, nakrájet, vyprážet a rozdělit na dvě části. Vejce je třeba vařit a pak vyčistit. Totéž by mělo být provedeno s mrkví. Může být broušena struhadlem nebo nakrájena na malé kousky. Je to věc chuti.

Kuřecí maso se mísí s křenem a majonézou. Ve výsledné směsi přidejte několik lžiček řepkového džusu a špetku soli. Všechny součásti musí být smíchány. Směs by měla být položena v jedné vrstvě v misce na saláty, v samostatné misce je třeba míchat cibuli, majonézu a houby. Jedná se o druhou vrstvu salátu.

3 vařené vejce, které se dělí na žloutek a veverky. Ty by měly být strouhány na jemném strouhaní. Na vrstvě hub musí být rozdrceny 4 vejce a vyrobeno oko majonézy. Nyní musíte položit vrstvu mrkve s cibulí.

Horní část salátu by měla být posypána strouhanými žloutky. Tři lžíce zemních bílkovin by měly být natřeny šťávou z řepy. Na vrcholech strouhaných žloutků leželo větve petrželky a tvořily lilek. Pokud tam jsou ještě veverky, mohou být úhledně rozloženy podél okraje mísy salátu.