"Koza v zahradě" (recept) - salát pro každou příležitost

Salát - jídlo, bez něhož není jediná slavnostní večeře. Mimochodem, teď je toto občerstvení v módě, takže každý den jsou všechny nové variace, mezi nimiž každý může najít ten, který bude chutnat. Jedním z těchto salátů je "Koza v zahradě", jejíž recept je v článku.

Souhlasíte, název je zcela originální. Jedná se pouze o složení a podávání salátu: přísady používané při přípravě salátu se při vaření nikdy nesmí mísit! Předpokládá se, že zelenina symbolizuje zahradu a maso nebo uzené maso - koza. Teprve poté, co se šalát podává na stole, můžete ho smíchat a vychutnat si chutný a uspokojující salát, který každý host ocení.

Z toho, co připravují salát "Koza v zahradě"

Každý salát je vyroben v souladu s přijatými tradicemi a skládá se z těch ingrediencí, které vyzvedly odborníci nebo amatérští kuchaři. Páni - snílci dávají šalátu jakýkoli tvar a mírně mění složení. Samozřejmě se také trochu změnila "Koza v zahradě" (recept): salát původně obsahoval maso a zeleninu.

Postupně se výrobky na vaření začaly vyměňovat, a tak se nyní připravují recepty s okurkami, šunkou, Korejská mrkev a dokonce i čipy. Nemusíte trávit mnoho času na přípravu salátu "Koza v zahradě". Recepty popsané níže obsahují pouze dostupné produkty.

Možnost s Pekinskou zelí

Pokud vy a vaše rodina milujete Peking zelí, pak připravte tento salát. Jeho chuť bude nejen potěšit, ale nezanechá hlad.

Složení pro přípravu salátu:

• kuřecí filet - 400 g;
• 2 bramborové hlízy;
• 1 cibule;
• 1 řepa;
• 1 mrkev;
• 2 okurky;
• Pekingové zelí - 300-400 g;
• trochu rostlinného oleje a majonézy.

Proces vaření

Proč začít vařit salát "Koza v zahradě"? Recept: salát s pekingským zelím začíná přípravou kuřecího filé. Chcete-li to provést, smažte do pánve s cibulí, dokud se nezakládají.

Vezměte si velký pokrm, na kterém vyložíte salát na pilování a ve středu umístěte vařené kuře.

Nyní se obracíme na brambory. Rozkrájíme je s tenkými slámy, opláchněte a smažeme, až bude chutné. Když je hotová, rozložíme ji na sklenici vedle kuřecího filé.

Řepa se vaří až do okamžiku, kdy je připravena, a třepe se na velkém struhadle. Je žádoucí přidat do výsledné hmoty malé množství soli a důkladně promíchat. Nyní může být řepa umístěna na misce s hráškem vedle kuřat a brambor.

Zbývající zelenina (okurky, mrkev a zelí), jako jsou brambory, musí být nakrájeny na proužky a rozloženy na hrázi vedle kuřecího masa, brambor a řepy se zvláštním hráškem.

Zbývá připravit misku s majonézou a podávat připravovaný salát na stole.

"Koza v zahradě" (recept). Salát s hranolkami a klobásou

Tato varianta se liší od předchozí varianty tím, že používá ne kuřecí filetu, ale jakoukoliv klobásu, která se vám líbí. Některé přidávají čipy, konzervy kukuřice a korejské mrkve. Všechny ingredience jsou na pokrmu ukládány uprostřed a naplněny majonézou.

Se šunkou a hráškem

Takže další verze občerstvení "Koza v zahradě" (recept). Salát se ukáže být uspokojující, muži budou potěšeni. Změňte maso a kukuřici se šunkou a hráškem. S nimi, bílé zelí, marinovaná cibule a řepa jsou dokonale kombinovány.

Bez ohledu na to, jaké potraviny používáte pro tento salát, nezapomeňte, že uspořádání zůstává nezměněno: na okrajích nádobí se nacházejí zeleniny a masové ingredience a do středu se nalévá majonéza. Může být podáván v samostatném poháru.