Salát `Gift `: recepty na vaření

Mnoho žen při přípravě slavnostního stolu dbá na to, aby vše bylo nejen vynikající, ale také krásné. Skvělý pokrm, který pomůže zdobit nejen slavnostní stůl, ale také diverzifikuje obvyklou večeři v rodině - salát "Gift". Nyní se nemusíte bát, než překvapit své přátele na nadcházející oslavě. Existuje několik možností neobvyklý salát, zvážit některé z nich.

Číslo varianty 1

Salát "Novoroční dárek" je nejoblíbenější a skládá se z těchto složek:

• telecí maso - 320 g;
• řepa - 200 g;
• mrkev - 420 g;
• švestky - 1 položka;
• sýr - 170 g;
• matice - 120 g;
• vejce - 6 kusů;
• majonéza, granátové jablko.

Proces vaření

Proces příprava salátu Jednoduché, dokonce i nováček kuchař to zvládne. Nejprve musíte vařit tele, zeleninu a vejce. Jedna mrkev, která půjde na dekorace, musíte vařit až do poloviny vařené. Chcete-li řezat měkké a zbavit hořkosti, je třeba je nalít s vařící vodou a nechat 0,5 hodiny namočit. Chcete-li začít rozkládat salát, musíte si připravit rovnou misku. První vrstva je telecí, nakrájená na malé kostičky, které musí být mazány majonézou. Dále přicházejí švestky na malé kousky. Ořechy je třeba mlít mouku, například pomocí mlýnek na kávu nebo mixéru a pak dal na sušené švestky, a navíc s majonézou. Dále je strouhaná řepa na velkém strouhaní, opět majonéza. Nyní je čas, aby se smažil, a pak jděte na mrkev, kterou musíte dát celý salát ze všech stran. Je velmi důležité udržovat správný čtvercový nebo kulatý tvar. Žloutky musí být odděleny od bílkovin a také strouhány. Další vrstvou jsou drcené žloutky a trochu majonézy by měly být přidány k bílkovinám. Výsledná směs musí být mazána celým salátem. Nyní jsou zdobí jídlo, abyste získali požadovaný výsledek. Z mrkve, kterou nemáš smažit, je třeba řezat tenké proužky, které je třeba položit ve formě stužek a nahoře udělat luk. Kromě toho doplňte vzhled nádobí se semeny z granátového jablka.

Číslo varianty 2

Tento salát "Dar" s kuřecím masem se ukáže nejen krásným, ale i uspokojujícím. Pro něj musíte užívat následující složky:

• kuřecí prsíčka uzená - 320 g;
• pepř - 2 kusy;
• houby - 320 g;
• cibule - 1 kus;
• lehce slaná okurka - 4ks;
• mrkev - 1 kus;
• vejce - 6 ks;
• okurka - 2 kusy;
• majonéza.

Jak připravit salát "Dar"?

Malé kostky je třeba rozřezat do prsou, bulharského pepře a nakládaných okurky. Šampiňóny a cibule musí být rozdrceny a smaženy až do zlatohnědého. Svařená mrkev a vejce rošt na velkém struhadle. Šalát rozdělte na plochou desku v podobě prstence o průměru asi 20 cm. Každá vrstva by měla být mastná maize. Dát salát v následujícím pořadí: kuřecí maso, nakládané okurky, mrkev, vejce, houby, papriky. Pro výrobu šperků nakrájíme tenké plátky čerstvé okurky, položíme je kříže a vytvoříme libovolný luk.

Číslo varianty 3

Tento salát "Dar" je exotický, protože při jeho přípravě se používají mořské plody. Toto jídlo bude jistě vyhovovat i těm nejnáročnějším gurmánům. Tyto složky budete potřebovat:

• krevetka - 550 g;
• chobotnice - 400 g;
• vejce - 3 kusy;
• olivy - 15 kusů;
• mrkev - 1 kus;
• majonéza, koření.

Jak vařit

Proces výroby tohoto salátu netrvá dlouho. Za prvé je třeba umýt a vyčistit chobotnice, a pak dát je do vroucí vody, ale ne více než 3 minuty, a pak se dostat, chladný a nakrájíme na malé kostičky. Krevety musí být také vyčištěny a vařené až do vaření. Vařte vařená vejce na velkém strouhaní. Olivy musí být rozřezány na 4 části. V samostatné misce míste připravené přísady a oblékejte je majonézou.

Pak z výsledného salátu vytvořte čtverec nebo kruh a správně jej kompaktujte. Pro výzdobu je třeba provést surovou mrkev a nakrájet ji tenkými talíři. Chcete-li, aby byly více ohebné, nalijte je vařící vodou a vložte na středním ohni. Jakmile voda začne vařit, umístit desky napříč, uklonit je a zdobit salát. Navíc pro výzdobu můžete nakrájet zelenou cibuli. Obecně používejte svou představivost.

Možnost č. 4

Takový salát "Dar" je připraven z následujících složek:

• kreveta - 200 g;
• jablko - 1 kus;
• mrkev - 2 kusy;
• vejce - 4 kusy;
• marinované houby - poloviční hrnec;
• sůl, pepř, majonéza, citronová šťáva, hrozny.

Jak vařit

První věcí je vařit vajíčka, mrkev a krevety. Samostatné žloutky z bílkovin. Dalším krokem je rozřezat na malé kostky houby, veverky, krevety, jablka a hrozny. Poté přidáme majonézu a důkladně promícháme. Je velmi důležité, aby přísady byly dobře utěsněné, a proto je nakrájíme co nejmenší. Vezměte rohož a připravte si salát požadovaného tvaru, například čtverec nebo kruh. Z mrkve udělejte luk, jako v předchozí verzi. Salátový dárek bude vynikající výzdobou každého stolu a jistě překvapí všechny hosty a členy domácnosti. Toto jídlo je také zajímavé, protože můžete experimentovat nejen s kompozicí, ale také s dekoracemi.