Salát s uzeným sýrem: recepty

Saláty jsou možná jednou z nejzákladnějších pokrmů na slavnostním stole. Koneckonců, žádné slavnosti neprojde bez několika druhů salátů, které jsou považovány za vynikající občerstvení pro hlavní pokrmy. Chtěl bych představit recepty na přípravu těchto svačinek s klobásovým sýrem, který dává neobvyklé saláty a bohatou chutí.

Salát s klobásou sýr číslo 1

Složení:

Rostlinný olej - pol poháru;

Česnek - pár lobulí;

Olivy (bez semen) - polovina hrnce;

Cibule jsou pár kusů;

Nakrájené okurky - pár kusů;

Sladká paprika - pár kusů;

Sýrový sýr - 350 g;

Uzená klobása - 200 g;

Vinný ocet - 5 lžící lžíce;

Hořčice - 1 lžíci;

Sůl, pepř

Je třeba nakrájet jemně sýr, pepř, klobása, cibuli. Okurky mohou být nakrájeny na proužky a olivy jsou nucené. Chcete-li připravit omáčku, musíte nejprve projít lisovaným česnekem a míchat s octem, máslem, sůl, hořčicí a pepřem. Smíchejte všechny přísady a nalít připravenou omáčku. Pak umístěte do chladničky po dobu nejméně jedné hodiny. Pak posypeme salátem nakrájenými bylinkami.

Salát s klobásou sýr č. 2

Složení:

Jablka jsou zelená - 2 ks;

Vejce - 4 kusy;

Cibule jsou pár kusů;

Klobásový sýr - 350 g;

Majonéza;

Sůl, zelená

Tento salát se připravuje ve vrstvách. Zpočátku vaříme vajíčka, ochlazujeme je tak, aby byly dobře vyčištěny a nakrájeny na kostky. Pak cibuli vyčistíme a vylijeme 12 minut s vařenou vodou, potom vypustíme vodu a řežeme prsteny. Já umývám jablka, slupky a zrna, nakrájíme na malé kostičky. Nejlepší je, pokud jsou jablka trochu kyselé. Sýrová klobása by měla být strouhána, pokud možno velká. Připravená cibule, sýr a vejce jsou smíchány a rozděleny na polovinu. Vzhledem k tomu, že v salátu budou dvě vrstvy těchto produktů. Poté rozložte vrstvy salátu. V tomto případě je každý z nich mazán malým množstvím majonézy. Nejprve vejce, pak cibule, sýr nahoře, potom jablka, opět sýr, cibule a vejce. Na vrcholu vyzdobte salát s nasekanými bylinkami a nechte několik hodin v lednici.

Salát s klobásou č. 3

Složení:

Sýrový sýr - 150 g;

Mrkev - pár kusů;

Cibule zelená;

Konzervovaná kukuřice - 4-5 lžící lžíce;

Vejce - 1 kus;

Zeleň;

Majonéza

Za prvé, moje mrkev a vařit až do připravenosti. Pak ochladíme, čistíme a nakrájíme na kostky. Zelená a zelená cibule, suché a jemně nasekané. Sýrová klobása by měla být v mrazáku půl hodiny, takže to bylo těžké. Poté rozetřete na strouhanku středního rozměru a promíchejte nádobí s kukuřičnou konzervou. K nim přidejte mrkve nakrájené, zelené a nalijte majonézu. Smíchejte všechny přísady a vložte je do misky. Zdobte s vejci a zelenými na vrcholu.

Salát s klobásovým sýrem č. 4

Tento salát se přidá, pokud je to žádoucí, nakládané okurky nebo čerstvé rajčata. Navíc tento recept lze nazvat i "salát s sýrový pigtail ", protože pro jeho přípravu můžete použít jak klobásový sýr, tak pigtail.

Složení:

Šunka - 300 g;

Vejce - 4-6 kusů;

Uzený sýr nebo klobása - 150 g;

Kukuřice konzervovaná - 1 plechovku;

Zeleň;

Majonéza;

Sůl;

Sukhariki - 1 balíček;

Salát listí - pro dekoraci

Vařte vajíčka, očistěte je a nakrájejte na plátky. Šunka nakrájíme na kostky a jemně nakrájíme zeleninu a sýr. Spojíme vodu z konzervované kukuřice a mísíme ji do misky se zbytkem přísad. Šalát nalijte majonézu v malých množstvích a promíchejte. Přidejte sůl podle chuti. Před použitím přidat drobky, aby byly křupavé.

Salát s klobásou č. 5

V tomto salátu se přidávají švestky podle potřeby. Složení:

Sýrový sýr - 150 g;

Řepa - 1 kus;

Mrkva (nejlépe velká) - 1 kus;

Česnek - pár lobulí;

Majonéza

Za prvé, je třeba vařit a mrkev naplno připravit a vychladnout. Pak je rožte na strouhák, nejlépe velký. Také sýrový uzeninový sýr, přidejte majonézu a vše promíchejte. Pokud je to žádoucí, přidejte sušené švestky. Před použitím nechte ochladit.

Jak můžete vidět, saláty z klobásového sýra jsou velmi rozmanité a které k vaření - vyberte jen vy!