Salát s nakládanými okurky

Saláty z Nakrájené okurky může sloužit jako občerstvení a jako hlavní pokrm. Takové saláty jsou připraveny na slavnostní stůl nebo na denní spotřebu. Níže uvedené recepty vám pomohou vybrat ten, který nejlépe odpovídá chuťovým preferencím každého z nich. Takže pojďme za nejužitečnější, chutnější a nejjednodušší.

Rybí salát s Nakrájené okurky a zelí

Složení pro vaření:

• zelí - asi 300-400 g;
• konzervy ryb - 300 g;
• nakládaná okurka - pár kusů;
• vejce - několik kusů;
• brambory - 5 brambor;
• greeny;
• mrkev - pár kusů;
• majonéza;
• pepř, sůl.

Za prvé, musíte brousit konzervované ryby, nakrájejte okurky na kostky. Vařte vajíčka a rozemlejte. Brambory a mrkev by měly být také vařeny a nakrájeny. Smíchejte všechny potraviny a přidejte sůl. Poté promícháme s dalšími složkami salátu a přidáme majonézu. Mícháme a ozdobíme vrchol zelenou.

Salát s nakládanými okurkami a smaženou platýnem

Složení pro několik porcí (asi 2-3):

• filé plátky - 3 ks;
• zelí - bič hlavu;
• vejce - několik kusů;
• majonéza;
• nakládaná okurka - pár kusů;
• sůl.

Skartace zelí. Pak vařte vajíčka a jemně nakrájejte. Řezané okurky na proužky. Řezat rybí filé a smažte. Pak smícháme všechny produkty a přidáme sůl. Poté naléváme majonézu, promícháme a vložíme do misky.

Salát s nakládanými okurky a sleďami

Složení:

• brambory - několik kusů;
• nakládané okurky - několik kusů;
• sleď - 1 ks;
• greeny;
• cibule - několik kusů;
• sladká paprika (může být použita v konzervách;
• mrkev - 1 kus;
• hrášek konzervovaný - 3 lžíce;
• vejce - několik kusů;
• zakysaná smetana;
• majonéza.

Brambory musí být vařeny a ochlazeny a nakrájeny na plátky. Okurky také nakrájíme na plátky, cibule - polokruhy, mrkev se vaří a nakrájí se na kostky. Pepř nakrájejte slámu, vařte vajíčka a nakrájejte. Sedlo očistěte a nakrájíme na malé kousky malých kusů. Smíchejte všechny přísady, včetně hrachu, a přidejte zelenou cibuli, nakrájenou jemně. Nalévejte majonézou a přidejte pár lžiček zakysané smetany. Poté přidáme sůl a dobře promícháme. Salát můžete zdobit cibulí, mrkví a plátky sleďů shora.

Salát s marinovanými okurky "Rozhdestvensky"

Složení:

• brambory - 5 malých kusů;
• polka tečky konzervovaná - polbanki;
• nakládaná okurka - pár kusů;
• cibule - 1 kus;
• sůl;
• slunečnicový olej.

Umyjte brambory a vařte bez odstranění kůry. Po tom, vychladnout, aby se slupka snadněji čistila. Poté jemně očistěte a nakrájejte na kroužky nebo polotovary. Také okurky nakrájené na kruhy a poloviční kroužky cibule. Vypusťte vodu z hrášku a konzervujte všechny ingredience. Přidejte sůl. Poté ochutíme salát se slunečnicovým olejem, nejlépe nerafinovaný.

Salát s Nakrájené okurky s kuřecím masem

Složení:

• brambory - 4 kusy;
• vejce - 4-5 kusů;
• mrkev - pár kusů;
• hrách (můžete použít zmrazené) - 400 g;
• kuřecí prsíčka (můžete použít kuřecí filé) - 1 kus;
• majonéza;
• nakládaná okurka - pár kusů;
• pepř, sůl.

Vařte zeleninu v kůži, pak ochlaďte a čistěte. Poté je nakrájíme na kostky. Vařte vajíčka odděleně, ochlaďte, aby byly snadněji čistitelné a také nakrájené na kostky. Nakrájejte kuřecí prsa nebo filety ve stejných kusech. Mražené hrnce se vaří asi 3 minuty, pak vychladí. Smíchejte všechny ingredience do jedné misky a zakryjte majonézou. Přidejte pepř chuť a nechte ji chvíli sedět (asi hodinu) v lednici.

V tomto receptu můžete majonézu nahradit zakysanou smetanou nebo použít kysanou smetanu a majonézu v poměru 1: 1. Pak bude salát lehčí a méně kalorií.

Jak můžete vidět, recepty salátů s nakládanými okurky jsou docela rozmanité. Ale který k vaření, to je na vás. Bon appetit!