Jak připravit salát `Haystack`? Výběr receptů

V našem rychlém čase ženy nemají čas strávit v kuchyni a vařit různé lahůdky. Ale existuje cesta. Zvláště pro zaneprázdněné hospodyně se kuchaři objevují spoustou zajímavých, rychlých a nejdůležitějších chutných receptů. Jedním z nich je salát "Haystack", který se děje doslova za pár minut a nejpříjemnější je z jednoduchých užitečných součástí.

Co je o tom výjimečné studené občerstvení? Za prvé, skutečnost, že neobsahuje vařené brambory, ale hranolky (pečené). Třikrát si ji troubte na jemné struhadlo, takže po smažení připomíná sušené seno, odtud rozumíte, že se objevil název šalátu. A jak příjemně se tato zelenina drtí a zanechává nezapomenutelnou pachuť, zejména v kombinaci s čerstvými rajčaty a chudými kuřecími prsíčky!

Mimochodem, přísady mohou být měněny například namísto použití houb z masa a nahradit rajčaty čerstvými okurky. Kdo má rád! Jistě jste už "podrážděni". Už nebudeme mučit a začneme připravovat lehké, šťavnaté a nízkokalorické jídlo. Pojďme popsat několik možností.

Salát "Rick sena": recept je první. Komponenty

Povinné složky jsou:

• dvě prsa;
• každý sýr (100 g);
• čerstvá rajčata (velká);
• dvě střední mrkev;
• 2 vejce;
• dvě brambory (surové);
• několik stroužků česneku;
• majonéza;
• rostlinný olej.

Způsob přípravy

Připravte se na začátek s nejvyšší vrstvou - brambory a mrkev, protože to trvá určitou dobu. Za prvé, budou očištěny, umyty a nastrouženy na struhadle, na kterém jsou vyrobeny korejské mrkve. Měli bychom mít tenké proužky.

Měli by být chovány na chvíli v mírně slané studené vodě. V hlubokých nádobách, s výhodou kotle, naléváme olej (dva prsty), vyhříváme a snižujeme zeleninové proužky. Vařte až do hnědé barvy, nechte na papírovém ručníku vychladnout.

Rajčata jsou pokryta vroucí vodou, oloupaná a nakrájená na tenké plátky nebo polotovary. Vařené prsíčko si roztrhněte ruce na vlákna, sýry se otírají. Nakrájejte vajíčka jemně. Majonéza se mísí s nasekaným česnekem. Pokud si přejete, můžete přidávat koriandro pro pikantnost a barvu.

Všechny produkty jsou připraveny. Nyní pokračujte k nejdůležitějšímu kroku - vytvoření nafouknutého salátu "Haystack". V misce dáváme kuřecí maso, pak vejce, rajčata, strouhaný sýr - pokryjte každou vrstvu majonézou a česnekovým dresinkem. Rozložili jsme smažené mrkev a brambory z vrcholu a vložili je do chladničky po dobu jedné hodiny.

Možnost dvě. Složky

Seznam produktů pro občerstvení "Haystack":

• dvě čerstvé okurky a tolik rajčat;
• dva brambory;
• kuřecí filé vařená (200 g);
• majonéza je lehká.

Pro ozdobu budete potřebovat semena z granátového jablka, malé slivky a větvičku kopru.

Proces vaření

Děláme hranolky. Miska se vaří, nakrájí se na proužky. Podobně děláme s rajčaty a okurkami (nezapomeňte odstranit slupku z rajčat). Naložte vrstvy salátu "Haystack": okurka, kuře, rajčata, hranolky. Nezapomeňte nalít majonézu a zdobit. Vynikající pokrm na sváteční stůl!

Možnost tři: vitaminový salát

Nakonec si představte dietní občerstvení ze zelených, které se v létě nadchne. V některých restauracích se nachází v menu s názvem "Hay". Pro toto jídlo budete potřebovat celý seznam ingrediencí:

• letáky mladé řepy (2-3 ks);
• čínský salát (několik kusů);
• malé okurky (5-6 kusů);
• cherry rajčata (pět kusů);
• bazalka;
• brambory (2 kusy);
• Bulharský pepř;
• balsamický ocet;
• olivový olej;
• polévková lžíce granulovaného cukru;
• černý pepř;
• sůl.

Nakrájejte rajčata na dvě poloviny, nakrájejte okurky a pepř na proužky. Můžete si vybrat listy salátu rukama. Smažte bramborové tyčinky. Naplňte výrobky omáčkou, která je připravená následujícím způsobem: ocel spojte s cukrem, bazalkou, olivovým olejem a kořením. Ozdobte špičku předkrm se smaženými bramborami. V salátu "Haystack" někteří přidat mleté ​​vlašské ořechy a rozinky.