Salát s hovězím masem, s korejským mrkví: možnosti vaření

Salát z hovězího masa s korejským mrkví je vynikající pro slavnostní slavnost a jako každodenní pokrm. Má zajímavou chuť, navíc obsahuje mnoho užitečných komponent pro tělo. Například mrkev obsahuje vlákninu a karoten a maso je bohaté na bílkoviny. O tom, jak připravit toto chutné a výživné pokrmy, mluvíme v sekcích článku.

Salát s hovězím masem, s korejským mrkví a sýrem

Pro přípravu takového jídla bude hostitelka potřebovat následující složky:

1. 300 gramů hovězího masa.
2. 150 g tvrdého sýra.
3. Vejce (čtyři kusy).
4. 150 gramů korejské mrkve.
5. Čerstvá okurka (dva kusy).
6. Sůl.
7. Majonéza.
8. Pepř.

Hovězí maso se vaří ve vodě s přídavkem soli. Nechali to vychladnout. Vejce musí být také svařeny a chlazeny. Plátky na plátky. Ve velké misce se mísí korejská mrkev, vejce. Přidejte nakrájené maso, sůl a pepř, majonézu. Míchat všechny ingredience a nechat salát dvě hodiny na chladném místě. Pak přidejte plátky sýra a okurky. Smíchejte všechny ingredience znovu. Salát s hovězím masem, korejskou mrkví a se sýrem se podává na stole. Jedná se o jednoduché, kořenité a výživné pokrmy, které se velmi líbí.

Salát s okurkou a zeleně

Pro přípravu tohoto jídla potřebujete následující produkty:

1. Vařené hovězí maso (tři sta gramů).
2. 100 g korejské mrkve.
3. Čerstvá okurka.
4. Žárovka.
5. 10 gramů petrželky.

Vařte maso. Chladnička a tenké kotlety. Umyjte okurku. Plátky na plátky. Vyčistěte žárovku. Vyřízněte kroužky. Dejte všechny ingredience do hluboké talíře. Přidejte petržel, korejskou mrkev. Smíchejte všechny přísady. Nechte nádobu stát dvacet minut. Salát z korejské mrkve s hovězím masem a okurkou se podává na stole.

Variant horké misky

Zvláštností tohoto salátu je přítomnost praženého masa. Vzhledem k tomu, že pokrm je naprosto výživný, může být podáván na stole jako horké jídlo. K přípravě tohoto salátu s hovězím a korejským mrkví budou zapotřebí následující složky:

1. Maso.
2. Mrkev v korejštině.
3. Brambory.
4. Salát.
5. Zelení.
6. Nakrájené okurky.
7. Vejce.
8. Zelený hrášek.
9. Sójová omáčka.
10. Smetana.
11. Slunečnicový olej.
12. Majonéza.
13. Sůl a pepř (podle chuti).

Hovězí vařit, nakrájíme na plátky. Smažte slunečnicový olej.
Smíchejte maso, mrkev a nakrájené brambory v misce na salát. Přidejte sójovou omáčku, petrželovou zeleninu, sůl a pepř.

Chcete-li připravit dressing na salát, musíte brousit zeleným hráškem a okurkami. Smíchejte je s bylinkami a zakysanou smetanou. Přidejte jemně nakrájené vejce, sůl a pepř. Zajistěte doplnění paliva do misky. Hot salát připraven.

Recept s žampiony

Chcete-li, aby pokrm byl originálnější a zajímavější, můžete do něj přidat další přísadu. Připravit salát s hovězím masem, s korejskou mrkví a žampiony, jsou potřeba následující komponenty:
1. 200 gramů masa.
2. 50 g majonézy.
3. Šampiňóny (pět až šest kusů).4. Mrkev v korejském stylu (200 gramů).
5. Sůl.

Houby jemně nakrájené, smažené v pánvi s malým množstvím rostlinného oleje. Hovězí vaření a chladu. Pak nakrájíme na plátky. Všechny komponenty se vloží do hluboké salátové misky, přidá se mrkev a majonéza. Přísady jsou důkladně promíchány, necháme salát naplnit. Miska je připravená.

Závěry

Existuje mnoho různých receptů na salát s hovězím a korejským mrkví. Toto jídlo lze připravit s houbami, sýrem, vejci, zeleninou, čerstvými a nakládanými okurky. Někteří k tomu přidávají další přísady: brambory, kukuřice, řepu. Tento salát je jak chutné, tak i výživné pokrmy. A co je nejdůležitější, je univerzální: je ideální pro oslavy a denní jídla. Miska může být horká nebo studená. Salát se snadno připravuje, je výživný a obsahuje mnoho vitamínů a zdravých látek.