Jak připravit salát `Lyudmila`?

Pravděpodobně si každý pamatuje z dětství jednoduchý, ale velmi chutný salát "Ludmila". Toto jídlo se připravuje velmi snadno a může pomoci, pokud se na prahu objeví nečekaný host. V současné době existuje několik variací salátu.

Salát "Ludmila": recept s vařenou klobásou

Chcete-li připravit jednu část tohoto pokrmu, budete potřebovat:

1. Cibule - 1 hlava.
2. Stolový ocot 9% - 2 polévkové lžíce.
3. Kuřecí vejce - 2 kusy.
4. Klobása vařená - 200 gramů.
5. Sůl, černá pepř a cukr - podle chuti.
6. Majonéza pro doplňování paliva.

Proces vaření

Salát "Ludmila" je zpravidla rozložen ve vrstvách. Výrobky proto musí být připraveny předem. Nejprve vyčistěte cibulovou hlavu, nakrájejte ji a vložte do samostatné nádoby. Je třeba přidat pepř, sůl, cukr a ocet. Cibule by měla stát chvíli.

Vařená klobása musí být řezána čistými pruhy. Kuřecí vejce by měla být tvrdě vařená, vyčištěná a rozdrcená v kostech. Hotová cibule musí být nutně vyhozena. Když jsou produkty připraveny, můžete začít s přípravou misky. Chcete-li to v hluboké nádobě vyložit komponenty, minul každou vrstvu s majonézou, v následujícím pořadí:

1. Cibule.
2. Vařené klobásy.
3. Vařené vajíčka.

To je všechno. Salát "Lyudmila" je připraven. Ze shora může být posypána strouhaným žloutek.

Recept s žampiony a kuřecím masem

Salát "Ludmila", jehož fotografie je uveden v článku, lze připravit ze žampionů a drůbežího masa. To bude vyžadovat:

1. Kuřecí prsa - 0,5 kg.
2. Šampiňóny - 0,5 kg.
3. Cibule - několik hlav.
4. Ořechové ořechy - 100 gramů.
5. Majonéza - 80 gramů.
6. Sůl a pepř - na chuť.
7. Petržel a salátové listy.

Etapy přípravy

Chcete-li připravit salát "Ludmila", musíte vařit kuřecí prsa. Cibule je třeba oloupat a nakrájet na kostky. Šampiňóny musí být také nasekané. V ohni zahřejte pánnu a smažte houby a cibule v rostlinném oleji.

Matice musí být vyčištěny a nakrájeny. Nejlepší je udělat s mixérem. Všechny komponenty by měly být umístěny do hluboké nádoby, sůl a pepř, pak dochutíme majonézou a promíchá. V případě potřeby lze misku zdobit listy salátu a nakrájenou petrželkou.

Salát "Ludmila" se špenátem

Toto jídlo je připraveno rychle a ukáže se velmi chutné. Chcete-li udělat salát, budete potřebovat:

1. Kuřecí prsa - 0,5 kg.
2. Čerstvý špenát - 250 gramů.
3. Cedrové ořechy - 50 gramů.
4. Máslo - 200 gramů.
5. Krémový křen.
6. Majonéza.
7. Sůl, pepř, zelená cibule.

Jak si vyrobit salát

Nejprve nakrájejte špenát. Při ohni je nutné umístit smaženou pánvi a rozkousout máslo. Za to, že nádrž je nutné stanovit dělených špenát a piniové oříšky, sůl a pepř.

Hotové výrobky by měly být hodnoceny v cedníku a poté stlačeny. To je nezbytné pro skleněný olej. Ve výsledné hmotnosti by měla být přidána oloupaná a nakrájená cibule. Poté je salát vložen do majonézy a křenu. Složky musí být dobře promíchány. Kuřecí prsa by měla být vařená, nejlépe bez kůže. Drůbeží maso po vaření by mělo být rozřezáno na proužky a přidáno do dalších produktů. Salát je připraven. V případě potřeby jej můžete zdobit cibulovými hranolky, cherry rajčaty a vlysy.