Dovolená salát z uzeného vepřového masa

Použití uzených kuřecích prsíček na saláty, a to i v kombinaci s nejjednoduššími produkty, umožňuje připravit vydatné, lahodné a krásné pokrmy slavnostní stůl. To lze snadno ověřit přečtením našeho článku, který je uveden v různých verzích salát s uzeným prsíčkem s fotografiemi.

Salát "kuře Khrenovaya"

Docela jednoduchý salát bude perfektním doplňkem ke skromnému rodinnému svátku. Pokud je vaše rodina důkladně naplněna olivami a obvyklým "kabátem", pak tento salát z kuřecích prsíček kouření nebude ani chutnější alternativou. Křen může být vařený sami nebo připravený. Domácí produkt je samozřejmě výhodnější, protože je více aromatický a energický. U šalátu:

• pár mrkve;
• uzené kuřecí prsa;
• pět vajec;
• žárovka;
• pět malých bramborových hlíz;
• majonéza.

Hlavní čas vaření se spotřebuje na vaření vajec a zeleniny. Začínáme připravovat:

1. Je nutné nakrájet na kostky cibuli a marinovat v roztoku octa s cukrem, hřebíček a vavřínový list na pár hodin.
2. Brambory nakrájené na kostky, mrkev na velké strouhání.
3. Kůrku rozemlejte na malé kostičky.
4. Spodní část roštu je pokryta tenkou vrstvou křenu.
5. Salát z uzených truhly rozložených ve vrstvách: brambor - majonéza - prsa - cibule - mrkev - majonéza - strouhaná vejce.

Salát "Viva, Itálie!"

Úžasné lehký salát pro slavnostní slavnost. Pro dietní variantu misky namísto kouření by měla být uvařená prsa a jako dresinkový olej zředěný citrónovou šťávou. Připravte:

• prsa jednoho kuřete;
• pět vajec;
• sýr (tvrdý, asi 100 g);
• okurka s tenkou kůží;
• cibule (fialová);
• ocot (ideálně - jablko).

Postupná příprava salátu v italštině:

1. Půlkruhy cibule marinují po dobu půl hodiny.
2. Vyčistěte vařená vajíčka.
3. Smažte je spolu s kuřecím masem a okurkou v tenkých proužcích.
4. Sýr rozemlete na strouhák (velký).
5. Všechny přísady jsou jemně smíchány a ochuceny majonézou.
6. Přeneste salát z kouřových truhly do misky na saláty, podle vlastního uvážení.

Kuřecí salát s ananasem a pekanem

Přejete si hosty překvapit? Takový originální salát s osvěžující chutí z uzeného hrudníku bude dlouho zapamatován. Můžete si samozřejmě vzít vlašské ořechy, ale pokrm s pekanem bude rafinovanější a jedinečnější. Budete potřebovat následující produkty:

• půl kilo prsou;
• zelená paprika;
• polovina sklenice ořechů;
• pár stonků celeru;
• banán ananasu;
• malý citron;
• zelená cibule (malý svazek);
• majonéza.

Začneme připravovat jemný salát:

1. Tenké desky řezané prstem.
2. Vylijte ananas, nakrájíme na kostky.
3. Přejeďte na malé talíře stonky celeru a peří cibule.
4. Smažte lehce pekanů.
5. Zelený masový pepř nakrájený na kostky.
6. Všechny produkty jsou kombinovány, sůl, pepř a jemně promícháme. Posypeme salát vytlačeným z citrónové šťávy, ochucujeme majonézou. Na vrcholu salátu uzeného hrudníku vyzdobíme větvičkami bazalky a petrželky. Zakryjte misku na salát filmem, nechte stát půl hodiny na chladném místě, v ideálním případě - v chladničce.