Jak vyrobit vídeňský salát?

Chcete-li ztratit další kilo, musíte nejen chodit do posilovny, ale také jíst správně. To je s výživou mnoha a mají problémy. Často prostě není dost času na přípravu výživného a zdravého jídla.

V takových případech se můžete uchýlit k receptu na vídeňský salát. Jídlo je oprávněně považováno za dietní občerstvení. Proto je tento salát ideální pro ty, kteří sledují postavu, a pro ty, kteří chtějí něco kousnout lehkým a chutným.

Vídeňský salát s kuřecím masem a rýží

Složení:

• Kuřecí prsíčka uzená - 1 kg.
• Cilantro - 2 tužky.
• Celer - 300 gramů.
• Rýže - 200 gramů.
• Sladká paprika - 4 kusy.
• Mandarinky - 4 kusy.
• Curry omáčka - 6 polévkových lžic.

Příprava salátu

Pro přípravu vídeňského salátu trvá velmi málo času. A první věc, kterou musíte udělat, je důkladně umýt zeleninu a opláchnout rýži. Zelenina by měla být vyčištěna ze semen a příček. Rýže zapálit a vařit až do vaření. Očistěte vyčištěnou vegetaci.

Celer nakrájený na proužky. Vše nalejte do hlubokých jídel. Pak rozdrtíme pepř. Chcete-li dát vídeňskému salátu jas, můžete si vzít papriku různých barev.

Dále přichází řada mandarinek. Musí být oloupány, rozděleny na plátky a nakrájeny na tři nebo čtyři kusy. Mandarinky mohou být nahrazeny jinými citrusovými plody. Dále nakrájejte koriandru. Vše se nalije do hlubokého kontejneru. Přidejte vařenou ranou rýži.

Potom musíte vyčistit kuře z kostí a kůží. Pak je rozemletí slámou. Nalijte do zbytku složek. Přidejte kari omáčku a přidejte sůl podle chuti. Vše promícháme a ponecháme na půl hodiny, aby se naplnil vídeňský salát. Poté můžete sloužit ke stolu.

Vídeňský salát s houbami

Složení:

• Brambory - 6 kusů.
• Šampiňóny - 800 gramů.
• Kuřecí kuřecí stehno - 4 kusy.
• Vejce - 8 kusů.
• Čerstvé okurky - 4 kusy.
• Cibule - 2 kusy.
• Lemon - 1 kus.
• Petržel je polovina paprsku.
• Provensální byliny - 2 polévkové lžíce.
• Olivový olej - 2 lžíce.
• Sůl.
• Pepř.

Čerpání paliva:

• Černé olivy - 5 kusů.
• Majonéza - 400 gramů.
• Jogurt - 200 gramů.

Proces vaření

První věcí je vařit kuřecí stehno. Nechte je ochladit a nakrájíme na kostky. Cibule se zbavíme plevy a nakrájíme na poloviční kroužky. Nalijte ji do samostatné misky a nalijte citrónovou šťávu. Mícháme, zakryjeme misku víkem a vyjměte ji do chladu.

Pak opláchněte a vyčistěte houby. Pak je nakrájíme na velké slámy. Přeneste houby do pánve, namazané olivovým olejem. K houbám přidáme koření a smažeme na vysokých teplotách po dobu sedmi minut. Když houby téměř dosáhnou své připravenosti - přidejte sůl. Znovu promíchat a ochladit vše.

Okurek opláchněte pod tekoucí vodou. Oloupeme a nakrájíme na velké proužky. Vařte vařená vajíčka. Chladné ve vodě a čisté. Poté rozdrvíte kostky. Vařte brambory, oloupejte a nakrájíme na kusy, které jsou jen nepatrně větší než vejce. Vše nalejte do hlubokých jídel. Umyjte zeleniny a mlejte je. Přidejte do ostatních složek.

Zpět na luk. Dříve to musí být vyhozeno. Sezni salát. K tomu je třeba smíchat majonézu a jogurt v samostatné nádobě. Beat do hladké. Pak přidejte drcené olivy a koření. Důkladně promíchejte všechny ingredience a obvaz. Vídeňský salát je připraven.

Vídeňský předkrm s červenými rybami

Složení:

• Vejce - 3 kusy.
• Losos - 250 gramů.
• Apple - 1 kus.
• Sýr - 100 gramů.
• Cibule jsou polovinou hlavy.
• Majonéza - 50 gramů.

Příprava

Ryba pečte ve fólii v troubě až do úplné připravenosti. V případě potřeby je možné vařit a vařit. Pak musíte losos brousit. Cibule odlupujte plevy, rozdělte je na dvě části. Jeden z nich nakrájel na poloviční kroužky. Vajíčka se vařou tvrdě, oloupou a roštem. Je důležité vyčistit žloutky a bílkoviny v oddělených nádobách. Také nakrájejte sýr a ovoce.

Dále si vezměte plochý kontejner, nainstalujte na něj prsten a začněte šířit salát. První vrstva je ryba, nahoře cibule. Vše může být naplněné majonézou. Nahoru s veverkami. Pak znovu, majonéza. Další: jablka a sýr. Pak fronta doplňování paliva. Poslední vrstvou jsou žloutenky. Salát je připraven.