Různé saláty s korejskými mrkví

Mnoho lidí jako korejská mrkev má pikantní chuť a neobvykle atraktivní slunečný vzhled. Kromě toho je plná vitamínů a minerálů. Páry si to uvědomují za to, že je možné je podávat s jakoukoliv oblohou a dokonce je použít jako samostatné občerstvení. Stručně řečeno, korejská mrkev nenechá nikoho lhostejný. Ale jak jinak můžete použít toto korejské jídlo pro změnu stravy rodiny? Upozorňujeme vás zajímavé saláty s korejskými mrkví.

Korejský mrkvový a kuřecí salát

Velmi jednoduchý salát, a je to snadné, ale dlouho si je pamatují ti, kteří se o to pokoušeli.

• Smažte kuřecí prsíčko (asi 300 g) v mírně slané vodě. Po ochlazení nakrájejte na malé kousky. V tomhle mrkev recept bude doplněk a důraz by měl být kladen na kuře. Proto by kousky prsu neměly být příliš malé, aby vládly salátu.

• Odlupujte z masa a stonků jednu masovou bulharskou papriku. Nakrájejte na kostky. Barva pepře vyzvedne, aby saláty s korejskými mrkví byly ještě živější a elegantnější.

• Smažte pepř, kuřecí a korejskou mrkev (asi 150-200 gramů). Sezona, sezona s majonézou a dobře se pohybujte.

• Kousek zelené petrželky nebo kopru zdobí salát.

Salát s korejskými mrkví a houby

Korejská mrkev dokonale kombinovaná s nakládanými houbami. Nepotřebuje ani majonézu na doplňování paliva, protože takový salát se bez ní dokáže být velmi šťavnatý. K tomu se připravený mrkev (800 g) a nakládané houby (s výhodou houby, 200 g). Dvě cibule se narežou na prsteny a smažou se, dokud se v rostlinném oleji nezkají. Vše promíchejte do misky (cibule společně s olejem, ve kterém byl pražený). Pokud je mrkev jen varena, pak nechte salát přes noc v lednici pro konečné moření. Pokud korejský mrkev je připraven, můžete tento salát ihned podávejte na stole.

Pokud upřednostňujete smažené houby, zkuste tento recept. Pro 400 gramů korejské mrkve, vezměte 300 gramů žampionů smažených v másle. Vše kombinujte a sezonu s majonézou. K této možnosti je také vhodné kuřecí maso (asi 1 prsa).

Šumivé saláty s korejskými mrkví

Líbí se vám Mimosa? Pokud ano, zkuste původní verzi s pikantní mrkev v korejštině. Nakrájejte plechovku sardinek s vidličkou a položte rybu na oválnou misku. Jedna cibule, nakrájíme na tenké kroužky, přikryjeme vařící vodou a přidáme trochu cukru - je nutné, aby cibule jsou hořké. Vařené v uniformě 3 brambory ochladí a rošt. Samostatně na jemném struhadle rozemlette 5 proteinů a 5 žloutků. Udělejte to stejné s tvrdým sýrem (asi 150 g). Jemně nakrájíme kopru kopru.

Nyní položte součásti salátu ve vrstvách ve stejném pořadí, aniž byste zapomněli rozmazávat je majonézou: cibule, brambory, korejská mrkev (asi 150 g), strouhaný vejce, plechovka konzervované kukuřice, sýr. Ozdobte salát větvičkou mimózy. Celé snítky kopru rozprostřeny na povrchu nádobí ve formě listů a posypeme lupínky žloutků ve tvaru květenství. Tento salát ohromí všechny s neobvyklou a krásnou.

Salát s korejskou mrkví ponechává hodně prostoru pro kreativitu domácích kuchařů. Mysli, možná máte své oblíbené produkty, které by se s ní mohly harmonicky sladit. Máte rádi ořechy, krevety, těstoviny, pomeranče, chobotnice nebo něco jiného? S játrou, jazykem, šunkou nebo jiným masem budou saláty s korejskými mrkvami nádherné. Možná budete chtít použít všechny tyto produkty najednou. Můžete si vytvořit recept na svůj vlastní salát, ve kterém se budou účastnit korejské mrkve, a zacházet s nimi se svými přáteli.