Brokolice rostoucí venku: technologie

Brokolice - poměrně běžné v Evropě a bohužel v naší zemi velmi dobře známé druh zelí.

Charakteristickým rysem brokolice je schopnost tvořit plodinu na nevládních postavách po řezání hlavní hlavy. Současně se nová kapusta podaří dozrávat a dostat dostatečnou váhu. Tak může být výtěžek této rostliny, pokud je to žádoucí, zvýšen na maximum. Pěstování brokolice na volném poli je pro ruské zemědělce oblíbenou metodou. V tomto článku se podíváme přesně na to, jak se tento postup provádí.

Výběr místa pro brokolici

A začněte s tím, kde je nejlepší umístit kulturu, jako je brokolice zelí. Pěstování ze semen v otevřeném terénu bude nejúspěšnější v oblastech s úrodnou, poněkud těžkou půdou. Stejně jako u jakékoli jiné odrůdy je pro toto zelí vhodné pouze dobře osvětlené místo. Sluneční paprsky musí padat na rostliny nejméně 6 hodin denně. Kromě toho by měla být oblast s brokolicí dobře větrána. Nejvhodnější pH půdy na lůžku je 6-7. Alkalické půdy tato rostlina netoleruje. Na kyselých půdách toto zelí může poskytnout dobrou sklizeň. V tomto případě však hlavy nebudou mít zvláštní ekologickou čistotu. Na těchto půdách je zelí nasyceno toxickými těžkými kovy. K neutralizaci kyselé půdy stojí za to přidat kompost na lůžka (9 kg na 1 m²).

Při výběru místa je třeba vzít v úvahu, že není možné povolit, aby se zelí stříkalo s jinými odrůdami. Z postele bílé a barevné by měly být umístěny co nejvíce. Nejlepší je připravit brokolici po bramborách nebo luštěninách. Každý rok by se tato kapusta měla přesunout na nové místo. V opačném případě začne bolet, což samozřejmě výrazně ovlivní výnos.

Příprava osiva

Začněte pěstování brokolice na volném poli s pečlivou přípravou rostlinného materiálu. Okamžitě je možné zakoupit pouze semena z tašek. Samosběrný výsadbový materiál je s výhodou předem namočený ve slabém stavu roztok manganistanu draselného. Poté se semena musí důkladně opláchnout. Poté se umístí do roztoku růstového stimulátoru několik hodin a vysuší. Takto ošetřená semena budou rychle vystupovat a mladé rostliny budou vyvíjet lépe.

Pro výsadbu v otevřené půdě je třeba zvolit semena ranných odrůd této plodiny. Tato kapusta bude mít čas na zrání před nástupem chladného počasí.

Příprava půdy

Načasování výsadby brokolice na otevřeném terénu v různých klimatických podmínkách se může lišit. V středního pruhu Ruska to je obvykle koncem dubna. V tomto případě bude první sklizeň k dispozici na začátku července.

Bezkontaktní metoda pěstování této kultury je dobrá především proto, že v tomto případě je letní obyvatel ušetřena z nutnosti pracovat s náročnou prací na péči o rostliny na okenních parapetách. Kromě toho vám tato technologie umožňuje získat velmi silné střiknuté hlavy brokolice. Vyrůstání semen v otevřeném terénu má charakter, že rostliny vůbec nejsou vystaveny stresu při transplantaci a v důsledku toho se rozvíjejí mnohem rychleji.

Je žádoucí připravit lůžka pro výsadbu od podzimu. V říjnu je půda na místě vykopaná a oplodněna hnojem nebo kompostem. Na jaře, malé množství minerálních hnojiv (přibližně 40 g superfosfátu a 10-12 g dusičnan amonný na metr).

Osivo osiva

O tom, jak zelí pěstování brokolice na otevřeném terénu, hovoříme hned níže. Za prvé, podívejme se, jak je správně vysadit. Secí zelí této odrůdy se provádí následovně:

• Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 25-40 cm v řadě a 50-60 cm v uličce. Je velmi důležité nezesilovat výsadbu, protože v tomto případě nebude dosaženo dobré úrody.
• Přílišná penetrace půdy do půdy by neměla být.
• Po výsadbě se lůžko pečlivě a pečlivě vylije.
• Každé osivo by mělo být pokryto plastovou láhví o objemu 5 litrů s výřezem krku.
• Vyčistěte tyto mini-skleníky poté, co rostliny objeví alespoň 3-4 listů.

Brokolice: technologie zavlažování

Jako každá jiná kapusta, brokolice má velmi rád vlhkou půdu. Voda by měla být asi o den později. V každém případě by se mělo jednat nejméně jednou týdně. Nejvzácnější sklizeň, které tato kapusta dává v chladném letním počasí. Nemůžete brokolici v denním ohni, jinak by to mohlo poškodit listy. Kapky vody se budou chovat jako malé čočky. Prochází je sluneční paprsky, které spálí díry v listí. Zelená tkáň se změní na žlutou, což samozřejmě ovlivní výtěžek. Zalévání této kultury se strávil večer. Je lepší použít metodu kropení.

Jak udělat top oblékání

Brokolice je oplodněna 2-3 krát během vegetačního období. Správné krmení je nepostradatelným předpokladem pro úspěch takové operace, jako je kultivace brokolice na otevřeném poli. Poprvé se to dělá několik týdnů po výsadbě. Použijte tak infuzi hovězího hnojiva nebo kopřivy (1x10). Následující dva vrchní obvazy se vyrábějí pomocí fosfát-draselná hnojiva v množství specifikovaném výrobcem. Používání těchto hnojiv je povinné. Nedostatek fosforu a draslíku určitě ovlivní velikost hlav. S dobrou péčí bude tato kapusta velmi vysoká (až do 1 m) a bude mít vynikající sklizeň.

Uvolňování a plevel

Pěstování brokolice v otevřené půdě bude úspěšné pouze tehdy, pokud budou tyto dvě operace prováděny včas. Povolte půdu na lůžku rostlin následovanou každým zaléváním. Zároveň se obvykle provádí plenění. Při provádění tohoto postupu byste měli věnovat tolik pozornosti odstranění plevelů rodu Cruciferae. Jak již bylo řečeno, nemůžete dovolit brokolici stříkat s jinými odrůdami zelí. Patří mezi ně např. pastýřská kabelka a tusk.

Sklizeň, využití a skladování plodin

Takto se provádí operace, například kultivace brokolice. Síly pro letní obyvatele, uvedené výše, umožňují získat dobrou kulturu této kultury. Brokolice se většinou odstraňuje z křovin spíše mladých. Pro utažení s řezem to není nutné, jinak květenství poroste. Kromě toho v tomto případě buk později dá hlavy na boční výhonky. Brokolici obvykle nakrájíme večer nebo ráno. V tomto případě je uložen delší dobu. První zelí zpravidla dozrává počátkem července. Uchovávejte brokolici v zimě obvykle v mrazáku.

Jako jednoduché zelí lze zachovat brokolici: sůl nebo marinát. Použijte hlavu a čerstvou. K tomu je vařeno ve slané vodě, nalijte rozdrcené struny a lehce smažte v rostlinném oleji. Při této metodě zpracování zůstává v kapustě maximální množství užitečných látek.

Jak sbírat semena

Koupit každý rok je výsadba tohoto kapusta nepovinná. Pokud chcete, můžete semena sami sbírat sami. Samozřejmě to dělají v souladu s určitými pravidly. Stříhněte varlata před nástupem mrazu. Musí být přivezeny do suché místnosti a sušeny dva týdny. Poté se varlata roztříští a výsadbový materiál se kalibruje. Semena uchovávejte na suchém a suchém místě.

Jak můžete vidět, kultura je docela nenáročná a také velmi produktivní - brokolice zelí. Je možné, že v blízké budoucnosti bude mít své správné místo v předměstských oblastech domácích kamionářů a stane se docela populární. Čím víc roste brokolice na otevřeném místě - procedura není tak složitá, jak by se na první pohled mohlo zdát.