Co je šplhat a jak ho vařit

Dnes vám řekneme podrobně o tom, co je to. Takže v pořádku. Šupka je kovová tyč, na které je možné smažit ryby, drůbež, maso, celé tělo zvěře nebo jeho jednotlivé části, je také snadné připravit jídlo se zeleninou nebo ovocem. Obvykle připravovaná jídlo chutná jako šišákový kebab. Pryskyřice na skořápce začala v dávných dobách, v knize "Starší Edda" je také zmíněno o takto připraveném masa. Pak bojovníci, kteří se v bojích, které se po boji s kancem vyznamenaly, přesně pečili na tomto zařízení. V dávných dobách naši předkové ještě nevěděli, co je to plivka a jak to vypadá, prostě zasadili chycenou hru na velkou hůl a smažili ji přes oheň. V budoucnu lidé přijali tuto tradici pouze k vaření jídla nikoliv na tyči, ale na kovové tyči.

Co je šplhat a jak to může být

Promluvme si o odrůdách těchto zařízení. Nyní najdete dva typy špejlíků - horizontální a vertikální. První získali velkou popularitu mezi rybáři a lovci, jsou kompaktní, mohou je vzít s sebou na túru. Horizontální špejlery jsou také používány zahradníky, mohou být s nebo bez pece. Taková zařízení lze snadno nastavit ve výšce. Moderní pece jsou také vybaveny špízy, malé velikosti. Mohou vařit drůbež nebo ryby. Vertikální špejlery jsou používány odborníky pro pečení shawarma.

Cestou

V pochodových podmínkách se používá vodorovná vrata nebo může být použita běžná kovová tyč. Pokud chcete vařit čerstvé ryby, musíte je nejdříve vyčistit a vyčistit. Ujistěte se, že je oheň malý, jinak může vaše kořist vzít kůru z vrcholu, ale uvnitř bude vlhký. Správně nastavte výšku, protože u velké hry byste měli dláždit vyšší, a u malého ptáka nebo ryb, je nutné zařízení níže spustit. Zkušení lovci často cvičí způsob vaření hry na kůlu, když je jednoduše pokrytý jílem ze všech stran a umístěn přímo do ohně. Pak počkejte na signál. Když hlína začne praskat, znamená to, že maso je připravené a může být odstraněno. Po tuto hru nakrájíme na kusy a zavěsíme na špíz tak, aby bylo maso dobře opékané a objevila se červená kůra.

Recept

Spit pro vachy nebo pikniky zvolí poměrně velkou velikost. Mohou smažit jako malou zvěř a celé tělo prasete nebo berana. Nejprve je třeba umýt, sušit a otřít kořením. Poté položíme kostru na šunku a vaříme, dokud nebudeme vařit na horkých uhlících. To je všechno. Nyní víte, co je to plivat a jak ho vařit.