Řepa: prospěch a poškození
Řepa, jejíž výhoda a škodu zde bude projednávána, se týká bylinné rostliny, patřící do rodiny Aramantovů. Existují tři typy:
- obyčejný;
- cukr;
- zadní část.
Všechny odrůdy této zeleniny, které víme, pocházejí ze stejné řepy, která kdysi rostla v Indii, stejně jako ve starověku. Pro potraviny a pro jiné účely ji lidé používají od starověku.
Dříve se jedly pouze listy a kořeny této zeleniny byly použity pro lékařské účely. V Rusku se začalo používat od desátého do jedenáctého století a do Evropy to přišlo o několik století později. 1747 je stejný rok, kdy byl cukr vyroben z řepy v laboratoři. Tato událost zcela změnila postoj lidí k této zelenině a cukr v té době se zdál být opravdovým zázrakem. Podle obsahu cukru je to jen druhé cukrové třtiny. Dnes je řepa na kterémkoli kontinentu.
Řepa: přínos a poškození
Tato zelenina je v mnoha ohledech neobvyklá a její užitečné vlastnosti, je to něco lepšího a něco horšího než podobné výrobky. Řepa, jejíž výhody a ublížky jsou již dlouho známy, jsou velmi časté, ale mnoho lidí to často neví, protože je schopná pomoci s různými onemocněními, ale protože je prostě nenahraditelná ve vaření. Používá se v salátech, polévkách a také přidává k smažení. Tato zelenina může udělat jakýkoli pokrm jasnější, chutnější a krásnější.
V medicíně se používá jak vařené, tak surové řepy - přínos obou je poměrně vysoký.
Koreň kořenů obsahuje mnoho vitamínů: zejména vitamín C, A, B a PP. Minerálními látkami obsaženými v něm jsou železo, fosfor, vápník, hořčík a jód. Červená řepa je často používána těmi, kteří mají problémy s metabolizmem nebo mají potíže s trávením.
Látky obsažené ve svých kořenech mají aterosklerotický, vazodilatační a uklidňující účinek. Také jsou schopni chránit nás před radioaktivními a těžkými kovy a současně snížit hladinu cholesterolu v krvi.
V kořenech cukrové řepy převyšující vitamin C a ve stonkách - vitamín A. Má mnoho antioxidantů. Takže by je měli používat ti lidé, kteří chtějí zůstat mladí co nejdéle. Je třeba také připomenout, že antioxidanty neumožňují vznik a vývoj nádorových nádorů.
Řepa, jejíž výhody a škody jsou považovány za jídlo, jsou jatečné jádry, protože jsou bohaté vitamín B9. Pravidelné užívání umožňuje udržovat normální hladinu hemoglobinu, což znamená, že neumožňuje vznik a vývoj onemocnění, jako je leukemie a anémie.
Regenerace buněk je podporována kyselinou listovou, která je obsažena v popsané rostlině, a křemen, vstupující do chemického složení, posiluje kosti a nejpříznivěji ovlivňuje stav kůže.
Pro ty, kteří se potýkají s nadváhou, bude užitečné učit se, že řepa odstraňuje z tekutiny přebytečnou tekutinu a je schopna rozbít tuky. Mnoho žen ví, jaká je dobrá řepa - její výhody ve stravě jsou skvělé.
Často se používá pro čištění krve, stejně jako různé vnitřní orgány (ledviny, játra a tak dále). Použijte jej ke snížení kyselosti v těle. To také funguje skvěle pro aterosklerózu, kardiovaskulární nemoci, hypertenzi a mnoho dalších onemocnění.
Bohužel řepa nemůže být jedena všemi lidmi. Nejdříve mluvíme o těch, kteří trpí nízkým krevním tlakem. Za zmínku stojí také diabetici, kteří mohou být poškozeni cukrem obsaženým v řepě.
Řepa řepa je nádherná zelenina, která vám poskytne zdraví a vrátit pleť. Doporučujeme jej používat co nejčastěji.
- Užitečné řepné kvasy
- Jak nakládat řepa: jednoduché recepty
- Víš, z čeho je cukr?
- Jak pečená řepa v troubě správně
- Jaká řepa vařit na dovolenou a ve všední dny?
- Chutné a aromatické řepy na boršč na zimu: jak vařit?
- Plněné řepy pro boršč na zimu: hospodyně za pomoc a za poznámku
- Proč je cukrová řepa a červená šťáva užitečná?
- Řepa, jehož obsah kalorií je nízký a výživová hodnota je vysoká - jedna z nejužitečnějších zelenin
- Jak správně vařit řepa zachovat své vlastnosti
- O výhodách řepy: připravujeme brouky z řepy
- Řepa řeřená - nejen lahodná, ale také užitečná
- Řepa se švestkami a ořechy
- Červená řepa nakládaná
- Marináda z řepy. Recept
- Cukrová řepa: vlastnosti, obsah kalorií
- Ztráta cukrové řepy
- Jaký je rozdíl mezi cukrovou řepou a krmivem? Hlavní rysy
- Co máte boršč s řepou nebo cukrovou řepou? Slovo řepy: stres
- Cukrová řepa: rysy kultivace a technologie pěstování
- Cukrová třtina, její výroba a použití