Jak udělat rychlé koláče s konzervovanými rybami na jogurtu

Schopnost stručně kombinovat Rybí nádivka do pečení pikantní chlubit jednotky, a dokonce i kynutého těsta, jako základ, a děsí. Ale existuje poměrně jednoduchá a neuvěřitelně pestrá volba - je to rychlá koláč s rybami konzervovanými na kefír.

První dort

Pro přípravu milovníka snack pie Stojí za to používat své oblíbené konzervované potraviny. Koneckonců, tato složka bude záviset na chuti hotového výrobku.

Vytvořit si domácí dort s konzervované ryby, budete potřebovat:

• 1 středně velké vejce;
• poloviční lžička soli;
• sklenici dobrého (ne 1%) kefíru;
• čajová lžička sody;
• 1,5-2 šálků dobré (prosévané) mouky.

Pro plnění ryb budete potřebovat:

• plechovka vaší oblíbené konzervované potraviny v oleji (rajčata mohou být také použity, ale nebudou ochutnat koláč);
• 3 vejce;
• banda zelené mladé cibule;
• 200-240 g tvrdého, dobře tavícího sýra.

Vaření lahodného pokrmu

Prvním krokem je příprava těsta:

1. V hluboké nekovové misce je nutné míchat vejce, sódu a sůl, poté důkladně promíchat.
2. Další kefír je vyžadován, musí být nasycen pomalu a důkladně míchat s hmotou vajec.
3. Mouka musí být smíchána na tomto homogenním základě. Míchejte jemně, aby se nehroužily hrudky. Výsledkem je, že těsto by mělo být stejně tenké jako jednoduchá placka.

Druhou etapou je vytvoření náplně:

1. Chcete-li zachovat nezkažený domácí koláč, musíte rozdrtit šťavnaté kousky s vidličkou v hluboké misce.
2. Vedle rybí hmoty by měly být nakrájeny nasekané jemně vařené vejce a zelená cibule.
3. Směs se důkladně míchá až do optimální homogenity (takže náplň je voňavá, může být přidána také špetka bazalky).

Poslední fáze:

1. Formulář (nebo pánev s násadou), aby důkladně promazat oleje (máslo nebo rostlinné) nebo margarín, takže okraje koláče nemá uvíznout a vlastní pečivo nehoří. Dále můžete těsto nalít do formy.
2. Na základě lehké rozložení rybí náplně, snažit se, aby ji silně nutit v samotném testu.
3. Příště lahodný koláč s rybami konzervované potraviny musí být posílány do předehřáté trouby k zkažení po dobu 25-30 minut.
4. Pak na vrstvě připravené ryby je potřeba rozložit strouhaný sýr velkoryse a v peci poslat dalších 20 minut na koláč. Rychlý koláč s rybími konzervy na jogurtu je výhodným řešením pro rodinné večery nebo nečekané hosty. Proč? Ano, protože připravuje pečení rychle, ale má vynikající chuť.

Puff

Další extravagantní verze tohoto produktu je vrstvený koláč s konzervovanými rybami. Chuť nafouknutého domácího těsta se ukáže být zvláště velkorysá a pestrá, a náplň je velmi šťavnatá a aromatická.

Pro nafouknutý rybářský dort se bude vyžadovat:

• 2 plechovky konzervovaných ryb;
• velká cibule;
• 4-5 vajec (vařené v předstihu);
• čerstvou petrželkou a cibulí (kopř není nutný, protože bude mít zvláštní chuť);
• 0,5 litru kefíru;
• 5 šálků dobře prosívané mouky;
• 10 g kvasnic;
• čajová lžička cukru;
• zeleniny olej (rafinovaný světlo);
• 2 vejce;
• 300 g tvrdého sýra;
• majonéza.

Příprava lahodného pečiva

Prvním krokem je připravit těstoviny:

1. Chcete-li udělat rychlý koláč s rybími konzervami na kefír, se ukázalo, že je bezproblémové, kávové těsto by mělo být připraveno osobně. Chcete-li to udělat, musíte nejdříve připravit lžičku. Kvasinky musí být naplněny teplou vodou. Pak je nutné vyrábět cukr. Opara byla měkká, měla by být pokryta filtrem, ručníkem a nechat 15 minut na teplém místě.
2. Dále v teplém kefíru je třeba umístit vejce, rostlinný olej. Směs by měla být důkladně otřesena. Poté je třeba přidat koření a mouku, poté pečlivě hněte těstoviny a poslal do ledničky na pár hodin.
3. Bavlněné těsto je třeba zahřát na pokojovou teplotu, aby bylo dobře a rychle přijato potřebná forma, a také bylo snadno vyvedeno. První list by se měl důkladně rozvinout (pouze v jednom zvoleném směru) a vyřezat tvar ryby. Druhý musí být rovněž pečlivě řez, ale došlo k odchýlení se od okraje prvního ryb 1,5-2 cm (Laid pokračovat v plnění spolu dobře v břiše ryby).
4. Na ozdobení šupinkem s rychlým koláčkem s rybami konzervovanými na kefír budou potřebné kousky vrstvených koláčů.

Druhým krokem je provedení náplně:

1. Pro plnění brousíme plechovku (je třeba olej předem vypustit), nakrájíme vejce a zeleninu melenko, vše promícháme.
2. Luchok je třeba řádně smažit a vařit ve společné misce. Sýr je posledním akordem rybí symfonie. Musí být třepán na velkém struhadle a smíchán s rybí a zeleninovou náplní.

Poslední krok:

1. Na plechu je třeba položit dobrý pečící papír a už na něj - velkou kapacitu ve formě ryby. Pak je třeba položit těsto (jednu vrstvu) a rybí plnka se sklíčkem, aby nedošlo k uchopení okrajů základny. (1,5 centimetrů stačí na lepení vrstev). Druhá forma musí být nanesena na náplň a těsto musí být správně chráněno.
2. Zbývající kusy by měly být vytvořeny a vystřihnout váhy (vlna může být dána na okrajích s nožem na chléb). Z pozůstatků můžete také vystřihnout pozoruhodný rybí ocas, hlavu, oči a houby. Všechny detaily musí být pečlivě položeny na horní vrstvě a vynechány se šlehačkou, takže ryby se stanou zlatými a neuvěřitelně krásnými.
3. Upéct koláč, ryby, musí být delší než 35 minut (u 180ordm-) do atraktivní zlatá, pak se trochu dát jí pomlet off v troubě. Můžete dát takový dort s strouhaným sýrem a bylinkami.

Závěr

Nyní víte, jak můžete lahodně vařit koláč s rybí náplní. Úspěšné kulinářské začátky.