Poštovní cookies na slaném nálevu: tajemství receptů a vaření

Během půstu, více než kdy jindy chci ochutnat něco lahodného. Tento článek vám řekne o pokrmu nazvaném "Lenten cookies na slaném nálevu. "Recept

Takový dezert potěší nejen ty lidi, kteří mají půst, ale i ženy, které sledují svou postavu. Ve srovnání s obvyklým pečení, štíhlé cookies na slaném nálevu obsahují velmi málo kalorií. Ale kvůli tomu se nestává méně chutnou. Mnoho lidí si pamatuje toto pečivo od dětství. Naše matky a babičky také uvařily štíhlé sušenky na slaném nálevu. Jeho recept je velmi jednoduchý. Dokonce i teenager se dokáže vypořádat s touto zkouškou a upečí lahodnou drobnou pochoutku.

Porečkové sušenky na slaném nálevu: recept na soda a kokosové lupínky

Než začnete proces výroby těsta, stojí za to říct pár slov o hlavní složce. Nakládkou může být okurka nebo rajčata. Také některé ženy v domácnosti používají zelí kapalinu. Podle mnoha kuchařských odborníků jsou cookies mnohem chutnější než rajčatová slanina. Tak, jak se vařit cookies na slaném nálevu? Recept obsahuje několik důležitých bodů. Zvažte je.

Krok první: Příprava složek

Jak již bylo uvedeno výše, budete potřebovat k pečení pečení. Množství by mělo být jedno sklo. Ujistěte se, že před použitím kapalinu napněte.

Jak pečeme cookie na slaném nálevu? Receptura chutné pečivo zahrnuje použití těchto složek: malý šálek cukru, asi tři šálky mouky a 100 ml slunečnicového oleje. Zkuste vybrat pouze produkt, který není vůně. Jinak vaše soubory cookie nebudou mít velmi příjemnou vůni. Ujistěte se, že připravíte jednu čajovou lžičku sody. V případě potřeby můžete přidat další přísady. V tomto případě to bude kokosové hobliny. Také si můžete vybrat hrozinky, arašídy, sušené meruňky nebo jiné ořechy a sušené ovoce. Ačkoli sušenky bez dalších přísad nejsou méně chutné.

Druhý krok: příprava těsta

Smíchejte máslo, cukr a slanou vodu. Důkladně bičujte výslednou hmotu. Poté nalijte mouku. Těsto smíchejte rukama. V případě potřeby můžete přidat trochu více oleje nebo mouky. Nezapomeňte, že těsto by nemělo být příliš strmé. V opačném případě soubory cookie nebudou měkké, ale pískové. Nezapomeňte přidávat sódu před hnětením.

Když je těsto připraveno, musíte ho převést do tenké vrstvy. Tloušťka by měla být od pěti milimetrů do dvou centimetrů. V tomto případě je čím silnější vrstva, tím spíše nádherná a jemnější budou cookies.

Třetí krok: pečení

Leanky na slaném nálevu s kokosové čipy (Recept nevyžaduje jeho použití, ale to dopadne lahodný dezert) je vyříznut pomocí šálek nebo sklenici. Můžete také použít speciální tvarované postavy.

Krycí plech nebo plech pokryjte pekárenským papírem nebo fólií. Jemně položte těsto, zatímco vzdálenost mezi pečením by měla být alespoň jeden centimetr. Namažte horní vrstvu pečiva žloutkem. Pokud budete rychle, pak jej nahraďte cukrovým sirupem, který lze vařit teplou vodou a několika lžíci cukru. Po nanesení vrchního nátěru posypeme každou sušenku malým množstvím kokosových čipů. Vypláchněte plech na troubu a zahřejte na 180 stupňů asi půl hodiny. Pečlivě sledujte stav pečení. Jakmile povrch sušenky začne získávat hnědý nádech, stojí za to zastavit tepelné zpracování výrobku.

Kdy si můžu připravit toto jídlo?

Párce sušenek na slaném nálevu mohou být připraveny nejen na půstu. Takéto pečení bude vyhovovat jak dětem, tak dospělým. S touto pochoutkou můžete zacházet se svými přáteli a známými. Takové pečivo bude také dobrým jídlem pro slavnostní dezert.

Proces vytváření cookies trvá minimální čas. Těsto můžete míchat během několika minut a vykoupat. Přísady pro vaření jídla jsou k dispozici téměř v každém domově.

Můžete přilákat vaše děti do procesu pečení. Takové zaměstnání rozvinou kulinářské dovednosti a jemné motorické dovednosti u dětí. Buďte opatrní a nenechte děti na horké troubě.

Závěr

Snažte se vařit sušené cookie se sodou na slaném nálevu. Vyzkoušejte to jednou, nikdy se nebudete chtít rozloučit s tímto receptorem. Cookie se ukáže jako sladká, s půvabnou pachutí. Toto jídlo je velmi neobvyklé, je to dlouho vzpomínané. Vaši hosté se zeptáte na tajemství pečení a obdivujte kulinářské dovednosti hostesky.

Vařte sušenky na slaném nálevu s radostí. Kromě toho proces přípravy netrvá dlouho. Hodně štěstí v kulinářské kreativitě!