Koláč se salámem a zeleninou - alternativou k pizze!

Finská klobása

«Krymské»

V některých receptech na populárních kulinářských místech se tento koláč z nějakého důvodu nazývá "krymský". Je snadné vařit. Přísady pro jídlo, jako je koláč se salámem a zeleninou, jsou k dispozici průměrnému rozpočtu za cenu, takže je čas vařit!

Budeme potřebovat test: 100 gramů margarínu, 100 gramů zakysané smetany, dvě sklenice mouky, vejce, sůl a prášek do pečiva.

Pro plnění: Pár čerstvých rajčat, 100 g salámu, cibule, cuketa, pár stroužků česneku.

Pro rozmetání koláče (nalévání): pár vajec, 100 gramů krému, 100 gramů tvrdého sýra.

Příprava

Nejprve připravte těsto. Tavte margarín, přidejte vejce, zakysanou smetanu. V malých částech nalijte mouku smíchanou se sůl a prášek do pečiva. Míste těsto měkké, mastné. Nechte ho chvíli stát v chladničce.

Za druhé, připravujeme náplň. Řezané rajčata na plátky. Cibule jsou semirings. Salám - dlouhé proužky. Zucchini, nakrájíme na malé plátky, lehce smažíme na oleji na obou stranách.

Rozbalte a rozdělte těsto ve tvar. Rozložili jsme těsto na těsto a střídavě střídáme ingredience. Posypeme nasekaným česnekem. Platíme koláč s salámem a zeleninou s vajíčkem se šlehačkou a smícháme s strouhaným sýrem. Pošleme jej do pece po dobu čtyřicet minut při průměrné teplotě. Ochota se kontroluje podle shody. Aromatická zeleninový koláč s salátem Je připraven, když se nahoře objeví zlatá, červená sýrová kůra. Vytáhneme je z trouby a necháme ji chvíli usadit.

Na stůl se podává salát s zeleninou a horkou, nakrájenou na porce. Můžete umístit pokrmy vedle zakysané smetany a zalévat ji naší kuchařskou tvorbou. Je to tak chutné!

Koláč s salámem a sýrem: recept

Velmi výživná a chutná. Alternativa horké sendviče, vařené doma. Hotový výrobek je dokonale skladován v chladničce, nakrájený na kusy. V dopoledních hodinách dát do mikrovlnné trouby po dobu několika minut - a je připraven k vydatné snídani před opuštěním dítěte do školy nebo za manžela, spěchající do práce! Proto je vhodnější, aby to bylo větší.

Složky: Šálek mouky, šálek jogurtu, 200 g salámu, 200 g sýra durum, dvě vejce, prášek do pečiva kulinářský, sůl.

Příprava

Salám a sýr nakrájené na malé kostičky. V kontejneru rozdrtíme vajíčka a lehce je porazíme. Neustále se míchá (míchačka je možná), ve výrobě přidáme sůl, prášek do pečiva, jogurt, mouku. Mícháme to do homogenního stavu. Ukázalo se, že tekuté těsto. V tom přidáme nakrájené sýry a klobásy. Opět jemně rozmícháme. V pekáčce, dostatečně velký, vložíme pergamen, namazáme s olejem a rozložíme hmotu. Z výše uvedeného můžete vynechat zbité vejce. Pečte na středním ohni po dobu čtyřiceti minut. Zkoušíme připravenost dřevěnou hůlkou nebo zápasem. K stolu servírujeme horké nebo vyhřívané v mikrovlnné troubě. Mimochodem, podobný koláčový sendvič může být připraven s jinou náplní. Například: brynza, olivy, rajčata. Pak jídlo ochutná ještě víc jako pizza.

Těsto

Chcete-li připravit tyto nádobí, můžete použít vločkovité nebo vrstvené těsto z různých výrobců, které lze nalézt v hojnosti na regálech moderních supermarketů. To je velmi výhodné pro ty, kteří se nechtějí obtěžovat s přípravou. Desky hotového obchodního těsta se rozmrazí a vyvezou se pomocí válcovacího kolíku, lehce pokropeného moukou. Na připravené pečící list nebo pergamen na pečení vložte jeden list. Potom rozdělte náplň. Zakryjte horní list další cestou. Hrany jsou připevněny dohromady. Pro milovníky otevřené koláče: ve středu horního listu těsta je nutné vyříznout oválný otvor pro přístup vzduchu k náplni. Tak můžete vařit všechny pečivo, včetně koláče se salámem a zeleninou, jejichž recepty byly diskutovány výše. Bon apetit všichni!