Zucchini, pečené v troubě - slavnostní jídlo bez problémů

Zelenina hraje velkou roli v naší výživě. S pomocí zeleniny, nebo spíše vláken a hrubých vláken, které v nich obsahují, stimulujeme střeva a vitamíny a minerály některé zeleniny jsou prostě nezbytné, měly by být v naší každodenní stravě. Zelenina v kombinaci s masem a rybami je strava a nízkokalorická jídlo, naproti tomu například z jídel z mouky a obilovin. Proto většinou odborníci na výživu radí ženám, které chtějí zhubnout, jíst více zeleniny (kromě brambor) a snižovat spotřebu makaronů, obilovin, bílého chleba a podobně. Důležité: zeleninu je třeba řádně uvařit. Například, jak vařit cuketu v troubě? Ve skutečnosti je to velmi jednoduché, hlavní věc je sledovat jednoduchá doporučení:

• dodržujte teplotní režim;
• správně provádět primární kulinářské zpracování produktu;
• pravidelně kontrolujte připravenost nádobí.

Cukety pečené v troubě se zeleninou

Pro dvě porce:

• dvě malé cukety;
• rajče - jeden kus;
• paprika bulharská polovina celé zeleniny;
• cibule - čtvrtá část žárovky;
• zelené a zelené cibule;
• zakysaná smetana pár lžící;
• sůl, jedlá stolní sůl;
• sýr je tvrdý - sto gramů;
• fazole, zmrazené - padesát gramů.

Zucchini jsou oloupané, nakrájené na polovinu a pomocí lžíce oškrabujeme vnitřek. V cukety by měl být dostatek místa, aby se plnění mohlo vejít. Nakrájené rajče, nakrájená bulharská paprika, nakrájená cibule, nakrájená a smažená v oleji až do ostrého. Zeleň a zelená cibule kotlety, fazole odmrazování. Připravená zelenina se mísí v misce, přidá se sůl a jemně nakrájená cuketa. Složte zakysanou smetanou a důkladně promíchejte. Připraveno naplnit lžící, dát do cukety, špičku se sýrem a pečeme v troubě o 180 stupňů až do připravenosti, tedy asi dvacet minut.

Cuketa s mletým masem v troubě

Pro dvě porce:

• dvě malé cukety;
• slunečnicový olej;
• hovězí maso - dvě stě gramů;
• vepřové maso - dvě stě gramů;
• tuk - padesát gramů;
• polovina vajíčka;
• sůl;
• mléko - několik lžiček;
• cibule - střední hlava;
• pepř;
• tvrdý sýr - sto gramů.

Cuketa je oloupána a nakrájena na polovinu. Odstraňte jádro z lžičky a nakrájejte co nejmenší. Maso je posunuto jednou, druhá spolu s cibulí. V kořeně přidejte koření a vejce. Smažte do pánve, dokud nebude hotová po dobu asi deseti minut. Uprostřed cukety přidejte pražené mleté ​​maso, posypeme nahoře strouhaným tvrdý sýr a pečte v troubě o 180 stupňů po dobu deseti minut, můžete méně, v závislosti na velikosti cukety.

Cukety pečené v troubě se zeleninou a vejci

Pro deset částí:

• jedna cuketa;
• tucet vajec;
• mléko - tři sta mililitrů;
• pepř bulharský celek;
• dvě cibule;
• olej;
• sýr tvrdých odrůd - tři sta gramů.

Dýně jsou oloupány a rozřezány do kruhů o tloušťce jednoho centimetru, každý kruh je rozložen do samostatného kulatého tvaru. Bulharské papriky jsou vyčištěny a omyty, semena se odstraňují a nakrájíme na malé kostky, smažíme v pánvi pod víkem. Cibule jsou vyčištěny a jemně nakrájeny, přidány do pepře a smaženy, dokud nejsou hotové. Desítky vajec jemně mícháme s mlékem, přidáme koření. Zelenina vložte do formy na vrchol cukety, pak naléváme vejce a pečeme do trouby až do vaření. Pět minut předtím, než hotová cuketa vystoupí a posypeme strouhaným sýrem, ustoupíme.

Jak můžete vidět, cuketa, zapečená v troubě, - velmi jednoduché nádobí, které nevyžaduje neobvyklé výrobky. Ačkoli můžete trochu fantazovat, přirozeně dodržovat kompatibilitu výrobků a vytvořit si vlastní korunovací misku, může to být jako dietní, lehké, vegetariánské a šťavnaté, těžké. Například, cuketa, pečená v troubě s masem nebo ryby, vejce, těsto. Vše závisí na vaší touze!