Cheesecake sýr

Výhody a chuť sýra nelze říci. Možná je to jeden z nejoblíbenějších mléčných výrobků. Kromě toho, sýr je také univerzální - sendvič s lahodnou plátek fermentovaných mléčných výrobků mohou být konzumovány na snídani, vzít na cestu do práce. Rozmazlené a mohou lidé, kteří jsou na dietě - sýr protein (a její tento produkt více než v mase) je téměř úplně vstřebává do těla, kalorie sýrem minimum. Chcete-li vše připravit podle pravidel, musíte znát komponenty a jak je kombinovat.

Jaký sýr je zapotřebí pro tvarohový koláč? Tato otázka samozřejmě není tak jednoduchá, jak by se mohla zdát. Jak si vybrat sýr? Regály obchodu jsou naplněny všemi druhy odrůd, ale jaký druh sýra je vhodný pro sendviče a jaký je nejlepší sýr na tvarohový koláč?

Existuje několik osvědčených doporučení, které vám pomohou získat lahodný a vysoce kvalitní produkt - sýr na tvarohový koláč, který by měl být velmi pečlivě zvolen.

- Je lepší nakupovat sýr v dobrých obchodech. Ne nutně by to mělo být nákladné sýrové prodejně se vzácnými odrůdami - stačí využít služeb prověřeného řetězce supermarketů. Tím se sníží riziko nákupu špatně kvalitní produkce.

- Naneštěstí ve velkých prodejnách můžete najít i zboží po splatnosti. Opatrně následujte datum vypršení platnosti, datum výroby a balení. Je lepší nechat se rozřezat - mohou se vyrábět z odrůd, a jednoduše obsahovat mnoho škodlivých bakterií.

- Všimněte si, kde je sýr uložen. Musí mít "osobní" oddělení. Sýry mají tendenci snadno absorbovat okolní pachy, takže jejich udržování na polici vedle toho, co někteří uzenářských výrobků není povoleno.

- Barva sýra může hodně říct. Žlutá barva je dána karotenu. V trávě se nachází krávy. Pokud je sýr vyráběn v zimě, jeho barva bude slabší. Je-li barva produktu velmi lehká, je možné, že se v něm zvýší obsah soli nebo je tento sýr vyroben z mléka s nízkým obsahem tuku.

- Podívejte se na okraje sýra - neměli by se rozpadat ani praskat. Pokud tato podmínka není splněna, pak základ pro cheesecake nebude fungovat.

- Cítíte vůni sýra. Nekupujte produkt s vůní amoniaku. Pokud je produkt balen ve filmu, měli byste ho pečlivě prozkoumat - sýry v lepivém a mokrém filmu je také lepší, abyste se okamžitě vrátili do police.

- V některých supermarketech máte možnost vyzkoušet si sýr ještě před nákupem - nezapomeňte ho použít. Dokonce i malý kus výrobku vám umožní pochopit, zda stojí za koupi.

- Přečtěte si štítek a složení. V poslední době se objevilo velké množství "sýrových výrobků" - sýrů, které mají značný podíl na levných rostlinných složkách.

Nyní se podíváme, jaký druh je nejvhodnější pro sendvič? To samozřejmě, jako sýr na tvarohový koláč, je to jen vaše chuť.

Nejprodávanější odrůdy jsou "ruské" a "Kostromská". Ty jsou tuhé syřidla syřidla, obeznámení s dobrou chutí a nízkou cenou.

To se nejlépe hodí pro sendviče polotvrdé odrůd - „Čedar“, „Dutch“, „ementál“, „Edam“.

"Mozzarella" a "Feta" - sýry, které vypadají jako tvaroh, mohou vás také potěšit. Jemný sendvič lze připravit mícháním "Fetu" s bylinkami a rozložením masa na plátky chleba nebo krutonů.

Pro horké sendviče je třeba zvolit dobře roztavené odrůdy - "Gouda", "Parmesan", "Mozzarella". Nepoužívejte zpracovaný sýr pro tvarohový koláč. Jeho konzistence, bohužel, neumožňuje dosáhnout ideálního uspořádání produktů a sendvič se nezjistí, jak jste očekávali. A co je nejdůležitější - viz data na obalu, zejména datum vypršení platnosti. To je důležité pro všechny produkty, nejen pro sýry.

Chutná volba pro vás!