Co mohu vařit v hrnci? Co chcete!

Co mohu vařit v hrnci? Zkušená žena v domácnosti bude stručně odpovědět: "Všechno!" A pak dodá, proč je toto jídlo tak pohodlné. Za prvé, jsou do něj zařazovány všechny produkty současně. Za druhé, proces vaření vyžaduje od hostesky minimální úsilí. Zatřetí, nádobí v hrncích jsou velmi chutné. Podívejme se na několik receptů z zcela odlišných produktů. Najednou jeden z nich bude váš oblíbený?

Co mohu vařit v hrnci? Samozřejmě, maso!

Nejjednodušší recept: maso a brambory. První může být premarinovaná, ale vepřové a telecí maso jsou rychle připraveny a v "přirozeném" stavu. Můžeme nakrájet na malé kousky (každý - pro dva kousky). Smíchejte ho se syrovou plátkem slámy nebo plátky brambor. Dobře promíchejte, přidejte nejoblíbenější koření a vložte (hustě) do hrnce. Předem ho můžete olejovat. Na vrcholu masa s bramborami položíme malou cibuli, loupané plátky rajčat, nalijte smetanu nebo, pokud dáváte přednost, vývar. Nahoru s strouhaným sýrem. Co - rozhodněte se pro sebe, je to věc chuti. Po všech manipulacích v hrnci by měla zůstat asi 2 cm volného místa. Zapněte troubu a hrnce okamžitě vložte do nádoby po dobu 40-60 minut (závisí na maso). Poté vypněte oheň, ale nádobí vyjmete až za půl hodiny. Vypadá to lahodné, šťavnaté, voňavé. Maso je vhodné pro všechny: vepřové a jehněčí, nutria, husy, zajíce. Zkuste to alespoň jednou a nebudete se ptát znovu, co vařit v hrncích (fotorámečky jsou uvedeny v článku) a spusťte experimentování. Můžete přidat houby nebo zeleninu, švestky nebo brusinky, exotické ovoce (například mango nebo ananas) na maso. Složky mohou být smíchány a můžete rozložit vrstvy: jak se vám líbí. Výsledek bude velmi dobrý.

Co mohu vařit v hrnci? Velmi chutná kaše

1. Pohanka s kuřecím masem. Nejprve dáváme kousky kuřecích kusů připraveného kuřete. Při vysokých teplotách zhasněte 15-20 minut. Otevřete, přidejte koření, cibuli, mrkev, trochu citronu a dobře umyté pohanky. Na standardním hrnečku potřebujete asi polovinu prsu a 0,5 šálku pohanky. Zakryjte, nechte v troubě v průměru 25 minut. Pokud během této doby voda úplně vaří, můžete přidat hrnce másla (krém).
2. Proso, rýže nebo kukuřičná kaše s dýní. V květináčích nalijte vodu (asi 1-2 cm), položte dýně, a z vrcholu nalijte vařené na poloprodukt. Cukr je lépe nahrazen medem a sůl nemůže být přidána: je to tak užitečné. Hrnce položíme do studené trouby na střední teplotu. Po asi půl hodině přidejte máslo nebo smetanu. Opět zakryjte a pošlete do trouby velmi malý požár, který se vypne po 10 minutách. Nechejte kašu na hodinu. Křehký, něžný, bude jistě potěšit váš domov.

Co mohu vařit v hrnci? Polévka!

Pro přípravu do hrnců je položeno již pražené maso a kořeněná zelenina. Současně přidejte všechny koření. Při přípravě polévky v hrncích je třeba se ujistit, že voda není příliš varu, ale jen trochu "strach".

Nebojte se pokusů

Teď uvidíte, na co vařit hliněné hrnce může nějaké jídlo. Zkuste to a určitě najdete recept.