Chutné předkrm pro zimu s rýží

Salát s rýží je velmi chutný a oblíbený recept. Jedná se o vynikající občerstvení, které lze v případě potřeby použít jako náplň prvních jídel - polévek a boršů. Můžete jej nabídnout jako těstovinu nebo bramborové ozdoby. Podívejme se na několik zajímavých receptů.

Předkrm rýže - předpisové číslo 1

Lahodný a výživný předkrm pro zimu s rýží získáte, pokud používáte tento druh technologie: měříte půllitrovou nádobu obilovin, varte předem. Kilogram mrkve třít, tolik cibule, sladké papriky a rajčata jemně nasekané. Nalévejte do litinového rostlinného oleje - půl litru, teplo a nalijte cibuli. Projděte jej průhledností po dobu 15 minut za míchání. Nalijte mrkev a pokračujte v dušení, míchání, stále ve stejnou dobu. Poté přichází přelom rajčat, papriky a rýže. Jsou přidány do litiny, vše je smícháno, varí dalších 15 minut. Nakonec se přidá sůl a cukr - 3 polévkové lžíce a ocot - 2 lžíce. Předkrm pro zimu s rýží by měl vařit za posledních 15-20 minut. Poté je horko zabaleno do plechovek a zabaleno. Náhle pod víkem se nezačalo vytvářet plíseň, můžete vložit do tablety dvě tabletky kyseliny acetylsalicylové (obvyklý aspirin) v kontejneru, na vrcholu produktů. Pak bude vaše svačina na zimu s rýží dobře zachována, nebude zase kyselá a nebude explodovat.

Předkrm z rýže "Original"

Docela neobvyklý, ale velmi atraktivní v jeho chuťových parametrech je salát, ve kterém jsou hlavní ingredience zelených rajčat. Jeho složení je následující: obiloviny - čajové sklo (250 g), rajčata - 2 kg, ale zelené. Další svačina na zimu s rýží se skládá z mrkve, papriky a cibule - každý druh zeleniny by měl být odebrán na 0,5 kg. Je naplněn třemi stovkami slunečnicového oleje, 100 gramů cukru a 50-60 soli. Začněte s rýží. Musí se namočit několik hodin. Sodík mrkve, zbytek zeleniny nakrájíme. Předkrm s rýží pro zimní období je spojen a připraven tak, že se přidávají všechny složky, olej, cukr a sůl. V litině je směs zavařena asi 40 minut nebo trochu víc - až do okamžiku, kdy je rýže varena. Poté se salát v horké podobě vloží do sklenic, ochladí. Uchovávejte jej na suchém místě.

Rýžový salát s dušenou zeleninou

Krásná předkrm s rýží dostanete, když ji připravit tak, jak je doporučeno v receptu. Jeho předností je nejen začlenění z nejpopulárnějších zeleniny, ale také byliny, kořeny. Rovnováha produktů: sladké papriky hovoříme o 2 kg rajčat - 2 kg, mrkev - 1 kg, kopr a petržel - 100 g, kořenové petržele a petržel - 100 g, cibule - libra rýže - regály, olej - 1 L cukr - 150 g nebo chuť octa - 350 g sůl 3 lžíce nebo chuti, pepř - polovina sáčku, bobkový list - stejný. Příprava: rýže se vaří až do poloviny připravené. Zelenina, kořeny a zeleniny jemně nasekané proužky, rajčata procházejí mlýnem na maso. Nejprve smažte cibuli v malém množství másla - až do zlacení. Poté položte zbývající komponenty do litiny, přidejte máslo, koření, cukr, sůl a vařte 20 minut. Předložte rýži a vařte salát až do konce. V plechovkách v horké formě naneste, uzavřete, otočte vzhůru nohama a nechte až do úplného ochlazení.

Tak je to jinak, svačina s rýží!