Salát `Ten `- oblíbené produkty po celý rok

Předsádky na zimu - to je důležitá fáze každého roku, která má zvláštní hodnotu a zároveň obtížnost pro každou milenku.

V tomto drsném sezóně někdy potřeboval tělo vlákniny, vitaminů a minerálních látek, které oplývají ve všech zeleniny, bylinek a kořenů. Dospělý ve skleníku svých bratří nejsou tak přirozené a zdravé. Z tohoto důvodu existuje mnoho speciálních zimních receptů: „Taste of srpna“, „Valentin“ salát „Top Ten“ k výrobě konzerv se perfektně hodí. Pomáhají zachovat užitečné vlastnosti a chuť všech komponent, které jednoznačně potěší vaši domácnost na večeři. Všechny tyto pokrmy jsou složeny z lilku, velkoryse nadaný přírodě s vitaminy B1, B2, B5, C a PP, stejně jako pektinu a bílkovin, draslíku, železa, hořčíku, vápníku a fosforu. To je jeden z nejvíce nízkokalorické zeleniny, a proto jejich použití může být příliš omezující. Můžeme tedy říci, že salát „Deset“, „miláček“ a „Taste of srpna“ - je jedním z nejlepších možností zimní prázdné prostory. Mohou být použity nejen jako studený předkrm, ale také přidat do masa vařením v horké, Laghman a dalších pokrmů, stejně jako komplexní obloha s obilovinami.

Příprava

Pokud zvolíte „Top ten“ salát recept tohoto užitečného dílu jistě potěší svou jednoduchostí. Pro to vyžaduje pouze lilek, paprika, zralých rajčat a cibule jsou střední velikosti, každý rostlinný 10 kusů. Náplně cukr, sůl, ocet, česnek a rafinovaný rostlinný olej. Lilek připravit první: vyčistit stonky z, mých opatrně, nakrájíme na kostičky nebo rondely a její uvedení do hluboké mísy a velkoryse solené, interferují rukama zatlačíte lehce se objevily hořkou šťávu a semena. Necháme je po dobu 20-30 minut v rohu, a do té doby připravit jiné zeleniny.

Příprava

Salát „top ten“ musí jít dolů v bankách jako hotový výrobek, takže zelenina by měly nejprve uhasit v hrnci na mírném ohni. Nejprve nakrájejte papriky, rajčata a cibuli na kostky nebo polokruhy, jemně nakrájejte česnek. Lilek se umyje pod proudem tekoucí vody tak, aby semínka proudila do dřezu společně s výslednou tmavou šťávou. Pak vše položte do hrnce správné velikosti, promíchejte, přidejte máslo, sůl a cukr a zavařte asi půl hodiny nebo čtyřicet minut, občas míchat. A k našemu salátu „deset“ Měl jsem příjemný pikantní chuť, po dobu 10 minut, dokud ho zalijeme 50 g octa. A když jej vypneme, přidáme česnek a v horkém druhu se vložíme do předsterilizovaných nádob. Tyto části je uvedeno v receptu, bude stačit pro přibližně nádoby o objemu 2 litry, ale pro uložení tráví lépe rozdělit litr. Takže lahodný bohatý salát "Ten" je připraven na dlouhou zimu. Budete muset pouze otočit plechovky a zabalit je na pár dní před úplným ochlazením, a pak je přiveďte do skladu. Takové pokrmy nebudou pokazeny po celé měsíce, můžete si být jisti, takže vám to potěší s vkusem po celou zimu.