Jak uvařit jam v multimarku Redmond

Jam je nejen jemná chuť, ale i vynikající sklizeň na zimu. To je dlouho drženo v plechovkách a stane se skutečným nálezem ve studených večerech. Také to může být použito pro výrobu různých koláčů a koláčů. Současně s vývojem kuchyňských spotřebičů existuje mnoho otázek ohledně přípravy tohoto výrobku. Nejdůležitější z nich se ptá, jak dělat džem v multivariačním.

Výběr režimu

Faktem je, že toto zařízení umožňuje snížit proces vaření o téměř polovinu nebo dokonce ve třech. Současně pokrm uchovává všechny živiny a užitečné vitamíny. Nicméně je třeba poznamenat, že je nutné určit režim ještě předtím, než uděláte jam v multivariačním režimu. Recepty pro tato zařízení obvykle předpokládají speciální režim s názvem "Jem". Pokud tomu tak není, program pro hašení nebo vaření provede.

Přípravný proces

Tato fáze vyžaduje správnou přípravu ovoce a stanovení požadovaného množství cukru. Je-li připravený džem, musí být produkty rozemlety na strouhátku nebo v mixéru. Množství cukru na čtyři sklenice takového mletí je ekvivalentní 200 g. Také pro výrobu džemu je nutný škrob, který se přidává v množství potřebném pro dosažení určité konzistence. Pro výrobu jam v multimarku Redmond nebyla příliš hustá, ale měla příjemnou želatinovou strukturu, množství škrobu se měří rovno 3-6 st. l.

Pokud chcete vyrobit malé kousky v sirupu, pak je ovoce nakrájeno na kostky. Množství cukru v takových případech může být mírně zvýšeno. Současně by měl být škrob úplně zlikvidován. Také v této misce můžete přidat různé koření, aby jí pikantní a vynikající chuť.

Příprava

Kdy vařený džem v multivariátu Redmond, pak bys měl pokrýt šálek s víkem. Mělo by se pamatovat na to, že nádobí potřebuje systematické míchání, protože na tomto zařízení není na rozdíl od výrobce chleba tento proces automatizován. Je také nutné správně nastavit časové parametry. Pokud se v Multmaker Radmond uvítá zaseknutí, stačí zvolit správný režim a samotný časovač bude počítat čas přerušení. Při použití programu určeného k hašení však stačí na 90 minut. Označení ochoty dobrého džemu bude průhledný vzhled kousků ovoce. Uvíznutí může být vypnuto, pokud je dosaženo homogenní konzistence, pokud se její vnější vzhled podobá konečnému produktu.

Zalomené banky

Obvykle jam v multivarka Redmond je připraven v malých porcích. To je způsobeno omezenou kapacitou, ale tato technologie umožňuje připravit potřebný počet plechovek pro válcování. Jsou sterilizovány a naplněny hotovými džemy. Poté se plechovky otočí a v této formě nechávají vychladnout. Tak je připravován džem multivark Redmond. Poté, co se banky ochladí, jsou přesunuty do tmavého chladného místa, kde je lze skladovat po delší dobu.