Uvízněte v multivarktu

Pravděpodobně každý rád pije čaj v zimě s jahodami, malinami nebo malinami marhule jam. Abyste si však v chladném období mohli vychutnat lahodné a sladké pokrmy, je nutné připravit tento pokrm v létě. Dnes je stále populárnější uvařit jam v multivark. Tato popularita je způsobena skutečností, že multivark je zařízení, které výrazně šetří čas vaření pro některé pokrmy.

Vlastnosti uvítacího jamu v multivarkách

Je třeba okamžitě poznamenat, že velké množství džemu v multivarku nelze svařovat. Důvodem je především skutečnost, že objem mísy tohoto druhu technologie vám nedovolí zasadit dostatečný počet bobulí nebo ovoce najednou.

Proto, pokud chcete vařit například, jahodový džem v multivarku, pak nemůžete počítat s velkými objemy nádobí, které milují všichni.

Bylo by zbytečné zmínit další rys vaření takové nádoby jako jam v multivarku. Když uvaříte nádobu s otevřeným víkem, dostane se docela tlustá. Pokud proces vaření probíhá se zavřeným víkem, nádobí bude mít poměrně tekutou konzistenci. Tato funkce je způsobena skutečností, že pára je uložena na uzavřeném víku, který pak padá do uvíznutí.

Recepty na vaření jam v multivariaci

Pro dnešní den na internetu existuje mnoho receptů, podle kterých je možné připravit jam v multivariační podobě. Mělo by být ihned poznamenáno, že reakce mnoha hospodyňek na přípravu tohoto pokrmu u tohoto druhu zařízení jsou většinou pouze pozitivní.

Nyní stojí za to mluvit o tom, jak dělat džem v multivariaci. Hlavní složkou bude meruňka. Pro přípravu této nádoby potřebujeme následující složky:

• 500 gramů čerstvých meruněk, loupaných;
• polovina citronu;
• 300 gramů granulovaného cukru.

Ošlehané a dobře umyté meruňky budou muset být nakrájeny na poloviny - takže pokrm bude velmi krásný. Nicméně, můžete nakrájet na malé kostky. Z poloviny citrónu stlačte šťávu do misky s nakrájenou meruňkou. Všechno toto usneme 300 gramů cukru a trochu se mícháme. Je žádoucí provést tento proces okamžitě v misce z multivarkáře.

Pro uvíznutí varení jsou dokonale vhodné teplotní režimy "Kalení" nebo "Pečení".
Aby se džem udělal, obvykle trvá 60 minut. Bylo by zbytečné zmínit, že pokud připravíte jídlo v režimu "Pečení", bude nutné otevřít víko multivark. Nezapomeňte pravidelně míchat marmelády, aby se plátky meruňky nehořely ani nelepily na dno misky. Připravený džem by měl být okamžitě nalit do sterilizovaných nádob, které pak musí být pevně svinuté a obrácené vzhůru nohama. No, to je všechno. Naše marmeláda v multivarkách je připravena, zůstává jen sloužit v krásné váze ke stolu a vychutnávat si čajové pivo s rodinou a přáteli.